[心得] 台北關渡 楊家牛肉麵
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據說中央北路可是牛肉麵的一級戰區,
今天就先來這家楊家牛肉麵嚐嚐吧!
被人群吸引的阿飛,心想這麼多人,
想必味道應該還算不賴吧。
門口的菜單看起來還真像是賣飲料的。
牛肉麵,碗內約略四、五塊牛肉,
超微帶筋的肉,咀嚼起來比較有嚼勁,
麵微粗、有點拉麵的感覺,口感挺不賴的,
湯頭屬於清淡型的,不過還是有一定鹹度,沒法整碗喝完。
同學點的沙茶乾麵小小一碗,
真的是名副其實的只有沙茶呢。
特別喜歡的是這家的滷味,
點了海帶跟滷蛋,一吃之下發現滷的味道很好也很入味,
阿飛還特地再去拍一張全部滷物的特寫。
飲食心得:
是一家價格合理、味道標準的牛肉麵店,
相較於牛肉麵,滷味反倒讓人回味再三。
本日菜單:
牛肉麵,80元。
沙茶乾麵,30元。
海帶,10元。
滷蛋,10元。
店家資訊:
楊家牛肉麵
地址:台北市北投區中央北路4段517號
電話:28910555
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