[食記] 二訪 台北關渡 Q老大日本讚岐烏龍麵
網誌有圖無音樂版
http://dk-justeatit.blogspot.com/2010/07/q_20.html
繼上次對Q老大的好印象後，今天決定再來試試其他有興趣的烏龍麵。
首先是基本款的日式熱烏龍，湯頭果然如同上次嚐到的純淨可口，
淡淡的海帶味也散在湯頭之中，是只想品嘗單純的湯頭與麵條的最佳選擇。
牛也瘋狂，這名字聽起來也倒囂張，還標榜著牛肉麵節創意冠軍，
上回吃了之前一年的創意第三名，這次當然是要嚐嚐這味道如何了，
同樣屬於冷麵型的烏龍麵，用料看起來還頗豐富，
牛肉、美乃滋、半生蛋、炸牛蒡、泡菜、海苔，
一層層的疊放在烏龍麵上，而美乃滋略帶著黃芥末的味道，
牛肉片因醃過而甜甜的，像是壽喜燒那樣的感覺，
牛蒡炸得酥酥脆脆也挺好吃的，
而將麵條與醬料拌勻後，入口的味道相當微妙，
只能說是一道非常大膽的料理，而評價會也會因人而有強大的主觀性，
如果要阿飛來敘述，我想用麥當勞的大麥克來形容他最為恰當了，
美乃滋配上牛肉入口的瞬間，眼前突然出現麥當勞叔叔微笑的樣子，
心裡想著，難道我吃的是大麥克嗎???
沒有辦法去說他是好吃還是不好吃，只能說這道料理相當特別。
唯一讓阿飛不喜歡的一點是149的價格真的有點高，
推薦可以試試看，但不會想要再嘗試的口味。
飲食心得：
今天想說再來吃吃那香而不辣的芥末吧，
沒想到今天的芥末可著實的辣到阿飛，
看樣子這芥末味道可不是日日相同啊!
本日菜單：
牛也瘋狂，149元。
日式熱烏龍麵，50元。
店家資訊：
Q老大日本讚岐烏龍麵
地址：台 北市北投區立德路62號
電話：28586943
--
有痣者事竟成!
http://dk-justeatit.blogspot.com/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.77.65.215
推
07/20 21:46, , 1F
07/20 21:46, 1F
→
07/20 21:51, , 2F
07/20 21:51, 2F