[食記] 北投石牌 - 阿婆豆花

看板BigPeitou作者 ( )時間15年前 (2008/12/09 07:45), 編輯推噓4(400)
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圖文版閱讀: http://tinyurl.com/5ghzla 看到北投板上面對於石牌商城附近阿婆豆花的推文, 既然身為豆花愛好者,一定要去好好交關一下的啊... 點了熱的豆花(30),阿婆問了一下是否三種配料都要加(花生、綠豆、粉圓), 就很熟練的挖了豆花和配料,加上薑汁(可以選擇不要加)和糖漿。 豆花份量挺多的,同時間還去買了水龜伯的豆花,份量大約多了25%左右。 看了一下兩者的外觀,也許因為水龜伯淋的糖漿是黑糖, 所以豆花看起來顏色也比較深一點,而阿婆的就慘白許多, 但由於水龜伯是同事點的,就沒辦法吃吃看,比較一下兩者的差別。 豆花本身很軟嫩,入口即化,卻不會因為攪拌而變成粉碎狀, 雖不是我喜歡的韌一點的口感,但份量足以彌補這點。 配料中,花生燉得還算軟,綠豆就稍微粒一點,不過吃起來比較有層次感。 粉圓的部分就普普了,我點熱的,覺得太軟,也許放涼一點會比較Q吧。 整體說來CP值滿高的,三十元能吃個飽飽的下午茶, 在這樣不景氣的年代,也算是一種平價的享受了。 店址:台北市北投區裕民二路口(仁愛眼鏡旁邊) -- 臺北大學PolarisBBS北極星 Powered by NTPU Telnet://192.192.35.34 ▌﹑ Telnet://polaris.twbbs.org ﹑ ╦╦╦▌ ﹑╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦╦ █████████████████████████ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.129.161.26

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其實他也可以加黑糖 喜歡黑糖的人可以跟阿婆說
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阿婆豆花好吃耶
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今天去買了 家人也都喜歡吃 好吃
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越看越想去 >"<
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