Fw: [食記] 重慶碳烤燒餅新北板橋鹹蔥酥餅糖心酥餅

看板BigBanciao作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間3周前 (2024/04/06 19:15)推噓4(4推 0噓 7→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1c4IwrZb ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 重慶碳烤燒餅新北板橋鹹蔥酥餅糖心酥餅時間: Sat Apr 6 19:14:58 2024 餐廳名稱：重慶碳烤燒餅消費時間：2024年/2月地址：台灣新北市板橋區重慶路326號電話：+8862 2958 7026 營業時間：09:00 - 19:00 (週三公休) 每人平均價位：75 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：鹹蔥酥餅/糖心酥餅官網：無圖多Blog好讀版中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/04/chongqing-biscuit.html 2024年2月28日這天和朋友們在台灣新北板橋看書下午則是來到重慶碳烤燒餅買點吃的重慶碳烤燒餅的地址是新北市板橋區重慶路326號距離最近捷運站需要走20分鐘以上比較近的公車站是重慶國中重慶碳烤燒餅這裡主打的是每天現做的各式燒餅有蟹殼黃及不同口味的酥餅看著剛出爐不久的現烤燒餅金黃的外觀讓人忍不住口水直流不過品項說多不多說少不少也是有個5~6樣雖然全部吃一遍但對我的胃容量有困難最後決定買了個鹹蔥酥餅，30 TWD 糖心酥餅，30 TWD 鹹蟹殼黃，15 TWD 這裡只能使用現金付款不收信用卡或行動支付 https://imgur.com/pEFiGUR.jpg

首先來試試這個鹹蔥酥餅其外觀較為接近圓形外皮金黃還灑上白芝麻口感上外層酥而有層次裡面則有點軟Q 搭配上滿滿蔥的鹹香吃起來蠻好吃的 https://imgur.com/4KqAjuE.jpg

再來則是試試這個甜味的溏心燒餅了外觀上看起來長型如牛舌餅一樣金黃且上面灑了白芝麻 https://imgur.com/BPxRXbm.jpg

裡面融化後的白糖搭配著外酥內軟的餅皮吃起來香甜的剛好是非常值得嘗試的下午茶點心蟹殼黃吃起來餅皮厚實較為偏硬個人覺得比較像小顆的胡椒餅裡頭有些許肉末增添肉香以及帶鹹味的蔥香搭配起來其實也相當不錯重慶碳烤燒餅的各式餅類至少當天吃到的口味我覺得都是蠻讓人喜歡的個人會比較偏好鹹蔥酥餅以及糖心酥餅如果買的較多的話可以照著紙袋上的方法重新加熱即可 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.158.77.177 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1712402101.A.8E5.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (49.158.77.177 臺灣), 04/06/2024 19:15:07

推

chicmomo

04/06 20:02, 3周前 , 1^F

04/06 20:02, 1^F

→

jimshih

04/06 20:20, 3周前 , 2^F

04/06 20:20, 2^F

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jimshih

04/06 20:21, 3周前 , 3^F

04/06 20:21, 3^F