[食記][新北市][板橋區] 橋村炸雞板橋環球店

看板BigBanciao作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)時間5月前 (2023/11/25 12:39)推噓5(6推 1噓 7→)

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完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/kyochon-banqiao/ 橋村炸雞板橋環球店地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1樓環球購物中心板橋店B1樓鄰近車站：高鐵板橋站、台鐵板橋火車站、台北捷運板南線BL07/環狀線Y16 板橋站電話：(02) 2968-0688 營業時間：每天 10:00~22:00 (最後點餐時間 20:30) 號稱韓國炸雞第一品牌「橋村炸雞」今年正式來台灣展店，全台首間分店開在板橋車站環球購物中心B1，今年8/4正式開幕。這家所採用的獨家醃製醬汁都是從韓國生產直送，烹炸工序也遵循韓國總部標準流程，確保將韓式炸雞原汁原味呈現。韓國的知名韓式炸雞品牌來台第一家選在板橋，當然要好好把握機會嚐嚐啦！橋村炸雞板橋環球店：菜單這家供應的炸雞主要分成蜂蜜、香辣、醬香三種口味，個人餐形式有無骨腿肉、腿翅Combo、1/4雞、脆雞漢堡、雞肉捲餅，可加價升級套餐。多人分享形式有全雞、半雞、熟成Combo，也有雙人套餐。其他有多種點心、甜點、飲品等。 (注意：請勿酒駕，未成年請勿飲酒！) https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_172627-2.jpg

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橋村炸雞板橋環球店：餐點介紹第一次到「橋村炸雞」板橋環球店用餐，我點了香辣無骨腿肉並加價升級套餐。每桌都會供應醃白蘿蔔。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_174528-2.jpg

熟成香辣無骨腿肉 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_174617-2.jpg

雞腿肉肉質鮮嫩，外皮薄又香脆，醬汁調和地入味又具香氣，香辣口味的醬汁是選用韓國天然青陽紅辣椒製作，甜甜辣辣又夠味。韓苔苔木薯脆片 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_174622-2.jpg

木薯脆片是韓國進口的小點，口感如洋芋片般挺涮嘴。柚子氣泡飲 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_174350-2.jpg

甜甜的帶點微酸有著柚子果香，冰涼又解膩，還吃得到柚子的果肉和果皮。同行朋友點了炸雞漢堡黃金熟成蜂蜜脆雞布里歐堡 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_175021-2.jpg

蜂蜜口味的炸雞是「橋村炸雞」在韓國最受歡迎的經典口味，外脆內嫩的炸雞搭著香甜蜂蜜很對味。第二次造訪「橋村炸雞」板橋環球店，我點了醬香腿翅Combo並加價升級套餐。醬香腿翅Combo https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231117_182729-2.jpg

腿翅Combo是一隻棒腿和兩組對翅的組合，醬香口味則是以蜂蜜和蒜味醬調製，味道鹹甜交織又有明顯蒜香。柚子茶 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231117_183807-2.jpg

柚子的果香和酸甜融合茶香滋味不錯鯛魚燒生乳霜淇淋 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231117_184244-2.jpg

第一次吃到「橋村炸雞」的韓式炸雞，三種醬汁的調味都不錯而且香氣足，雞肉肉質嫩度尚可，整體來說沒有到令我感到特別驚豔。不過這家有供應個人獨享式的韓式炸雞套餐式挺方便的。現在板橋耶誕城期間，相信這家也是很熱門的周邊餐廳選擇之一。此外「橋村炸雞」在台北101開了全台第二間分店，於11/2正式開幕，最近有跟好友們要相約台北101店用餐呢！XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.207.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1700887157.A.8AC.html ※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 11/25 12:39

噓

deeeplove

11/25 13:09, 5月前 , 1^F

11/25 13:09, 1^F

→

fonitin

11/25 17:08, 5月前 , 2^F

11/25 17:08, 2^F

推

hcarly

11/25 20:09, 5月前 , 3^F

11/25 20:09, 3^F