[吃喝] 一京咖哩這個價格和美味度，大推

看板BigBanciao作者n706702 (丸玩完背包客多的地方，d)時間2年前 (2021/08/10 21:32)推噓20(20推 0噓 5→)

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部落格圖文完整版：https://maruplayplay.pse.is/3mglk4 板橋也有平價好吃的咖哩！位於新埔捷運站附近的一京咖哩，選擇專注在咖哩及主菜上，僅有四種咖哩飯可選。獨特風味咖哩及現炸美味炸物，價格親民讓我相當滿意餐廳位置餐廳位於我的母校致理科技大學後方的陽明街上，離板藍線新埔捷運站步行距離約10分鍾。店舖前的馬路上都有規劃機車位，機車族停車無虞。 https://i.imgur.com/OAU1ewR.jpg

餐廳外觀＆內用空間餐廳以日式窗格並搭配暖簾呈現門面，帶有和風簡約感；餐廳前方的騎樓也相當寬廣，讓外帶的人有舒適的空間可以等待。推開門步入餐廳，用餐空間延續日式窗格元素，並加入吊掛植栽和造型燈具點綴空間，簡單卻保有一致調性。內部空間屬狹長形，將廚房和用餐座位區對分半，內用座位數不算多，中間留下走道，分成靠牆吧台桌和雙人桌，約能容納12人。內用區的底部設有每日湯品鍋及內用餐具，供客人自取。菜單一京咖哩賣的品項也與餐廳調性一致，就四種主餐很簡單，有以下四種：炸豬排咖哩炸雞柳咖哩燉梅花豬咖哩燉雞腿肉咖哩以咖哩飯為主搭配不同主食，價格都是$125，白飯還可以免費加大！另外也可單點其他主食和配料。每道餐點都是現點現做炸，炸物的部分需等待較長時間約7~10分鐘，餐點如提早賣完會提早休息炸雞柳咖哩難以抉擇之下，最後選了炸雞柳咖哩。除了主餐咖哩飯和炸雞柳外，另附有配料蔬菜和半顆溏心蛋。雞柳的大小及份量，相當滿意。 https://i.imgur.com/aPeEQFk.jpg

咖哩的濃度相較一般咖哩偏稀，沒有印象中濃稠的厚重感，但香氣不減。入口後先感受到的是特殊的香甜味，尾勁則是帶著微微的辛辣，豐富的多層次口感，有種日式混南洋說不上來的特殊感讓人上癮，能感受得出這是有下過功夫不那麼簡單的咖哩，非常合我的胃口，好吃。炸雞柳的麵衣薄香酥脆，無油耗味，就像日式炸天婦羅那種酥脆感，雞柳的肉質部分柔嫩帶汁，不禁佩服這炸工了得，很好吃呢！溏心蛋，軟嫩蛋白與膏狀蛋黃，整體流露出淡淡的酒味，也是好吃！ https://i.imgur.com/N2jH68Y.jpg

自助的紫菜蛋花湯個人覺得一般般，不過餐廳是免費提供而且不限量，如此佛心做搭配，已經很棒了。炸豬排咖哩太喜歡一京咖哩，找了時間再訪品嚐炸豬排咖哩。炸豬排的大小堪比外頭的雞排又大又厚，讓人相當滿意。 https://i.imgur.com/S765c38.jpg

已切分好的炸豬排好夾好入口，更可以清楚看到麵衣和肉排的比例，豬排的厚實度完全不是靠麵衣撐場，肉排貨真價實的厚度相當有誠意。此外，還能看到肉排滲出的透亮肉汁，肉質富有彈性鮮嫩多汁好好吃，再度臣服一京的炸功。用餐心得先不論價格，一京咖哩在咖哩的表現讓我頗為驚艷，多層次的咖哩風味，帶出咖哩的甘和辛，讓人不禁一口接一口；再來是它的炸物表現也相當出眾；最後是我知道蔬菜可以加購，但還是想說若蔬菜的部份能再提供多那麼一些些就更完美了！餐廳資訊電話：(02)2258-8355 營業時間：AM11:00~PM02:00 / PM05:00~PM08:00 休假日：週四、週日、週一地址：新北市板橋區陽明街109號你的支持鼓勵，是我分享的動力 https://www.facebook.com/maruplayplay ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.230.139 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1628602371.A.00C.html

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salvador1988

08/10 21:47, 2年前 , 1^F

08/10 21:47, 1^F

我自己配著吃是覺得還算剛好，但因為覺得好吃都會想沾多一點要小心注意著吃，不然只能

推

chinaeatshit

08/10 23:30, 2年前 , 2^F

08/10 23:30, 2^F

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chinaeatshit

08/10 23:30, 2年前 , 3^F