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皇家傳承、牛將軍怒批行政院抹黑牛肉麵店家 不道歉就循法律途徑
記者袁茵／台北報導
柯文哲12日上午親赴行政院呼籲中央做到「源頭管理、明白標示」，然而行政院發言人丁
怡銘卻親自點名台北市牛肉麵節的冠軍用萊牛。受到波及的牛肉麵店家皇家傳承、牛將軍
在12日下午強調，他們的肉品對萊克多巴胺都是零檢出，且都是合法牛肉，要求行政院道
歉，否則未來會動員牛肉麵業者做宣示，也會依循法律途徑。
柯文哲12日上午赴行政院提臨時動議，籲請中央做到「源頭管理、明白標示」，並且提出
4點具體建議。事後丁怡銘在行政院院會會後記者會中回應，台北市的牛肉麵節，「今年
冠軍用的就是萊克多巴胺美牛」，證明只要符合聯合國的標準，安全就不會有問題，「如
果萊克多巴胺有問題，我相信台北市也不會由副市長親自去頒獎。」
面對被丁怡銘點名用萊牛，牛肉麵協會12日下午與牛肉麵節冠軍店家的皇家傳承、牛將軍
負責人紛紛抵達台北市議會，向行政院提出抗議，要求行政院道歉。
台北市牛肉麵交流發展協會理事長鄭正中表示，這些店家好不容易才成為台北市享譽國際
的「國麵」，結果因為政黨政治萊豬的事情，把牛肉麵業者也拖下去。在沒有通知的情況
下，把冠軍店家抹黑，說是用萊牛做牛肉麵，影響到小老百姓的聲譽，但這不該成為政治
口水，所以要求行政院道歉。
皇家傳承牛肉麵店家負責人陳家斌表示，他一早發現後就覺得很詫異，為什麼他的照片會
出現在行政院院會記者會的看板上，他們是個很單純的生意店家，所有肉品、材料都是按
照政府法律，且對萊克多巴胺都是零檢出，不懂為什麼政院會針對小商家做不實抹黑指控
，感到相當遺憾；自行政院報導一出來之後，粉絲團湧入很多留言，那都是不實指控，盼
行政院出面證明他們的產品。
牛將軍廖姓負責人表示，他正在營業時，突然莫名其妙一堆消費者打電話來詢問是不是美
國牛，由於他自己在忙，所以沒空看新聞，只覺得一頭霧水，隨後上網搜尋才發現行政院
發言人如此惡劣，將小老百姓濫殺無辜，「你們要搞政治鬥爭，不要把我們牽連無辜，可
以嗎？」要求丁怡銘儘速澄清，「我們所使用的牛肉均合法，請行政院發言人道歉。」
針對新聞出來後是否會影響商譽？會不會考慮向行政院求償？陳家斌說，確實會造成影響
，臉書粉絲團及google商家湧入大量網友留言，這些網友都是用疑問的角度留言，畢竟消
費者並不希望吃到萊牛、萊豬，門市同仁也接到無辜謾罵，不過這些都是一時不理性所造
成的，他們可以諒解與體諒，只是希望行政院還給商家公道和道歉，他們所買的牛肉都標
示很清楚，都是未檢出萊克多巴胺，請消費者放心。
至於下一步動作？鄭正中說，協會嚴厲要求行政院致歉，還給牛肉麵店商家一個清白，不
然會動員牛肉麵業者宣示，還大家清白，也會依循法律途徑做這事情。
針對行政院僅澄清但未道歉，鄭正中說，不能接受，一定要開記者會公開聲明道歉，美牛
不代表就是萊牛，不能把所有牛肉麵業者牽扯進去。
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店家賺到了，這間在我家附近剛看人潮大爆滿，不過我不愛這間味道
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