[吃喝] 新埔站一號出口人从众厚切牛排開幕踩點

看板BigBanciao作者hellslayer (Broken Toy)時間4年前 (2020/04/14 15:21)推噓12(12推 0噓 5→)

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今天要分享的食記是上週在新埔站一號出口新開幕的人从众厚切牛排板橋店開幕期間有9折優惠個人簡單結論份量有點少比孫東寶好吃一些不算是雷不過排不上推薦、常回顧的店好讀網誌版圖多 http://boookit.blogspot.com/2020/04/ren-cong-zhong-steak-banqiao.html -- http://i.imgur.com/aILxEee.jpg

－鮮紅欲滴－ http://i.imgur.com/8B8cqRj.jpg

今天要分享給大家的食記，是位於捷運新埔站一號出口的人从众厚切牛排板橋店，因為疫情的影響，在一級戰區的一號出口，有不少店家都搬風過一輪，考量一樓店面昂貴的租金，越來越多餐廳選擇二樓的店面，在便利性與高租金中，取得比較好的平衡，像是隔壁的韓國料理兩餐，也是逆勢往上，生意越來越好。歡慶開幕期間，從4/11-5/12全品項9折優惠，肺炎疫情期間開幕也是蠻辛苦的。二樓跟三樓都有用餐區域，三樓的空間比較大，桌距跟座位大小還OK，裝潢品質當然不會多好，不過談到擺設的一體性，還有文案的設計感，孫東寶實在好太多了，人从众就有點俗俗的。接著是菜單包含價目表一張，主餐是從180元起跳，濃湯、飲料、麵包以及甜點，在店內用餐是無限享用，今天點了最基本的沙朗牛排（5 oz），還有豬排、雞排雙拼。上圖的自助吧包含了玉米濃湯以及冰的仙草甜湯，濃湯有麵包丁以及起司粉增添風味，下圖則是飲料跟醬料台，沒照到的地方還有熱水可以泡茶包、咖啡，算是小巧俱全。麵包也是自助式的，都已經塗上了蒜味奶油，不像蔡家牛排有鹹、甜口味可以選擇，這台機器還蠻好用的，比較喜歡過爐兩次後，土司略帶焦香的口感。先來一點麵包跟濃湯墊墊肚子吧，濃湯還不錯，雖然少了蛋花略為可惜，不過調味的濃度，玉米粒、洋蔥、紅蘿菠及杏鮑菇湯內的材料不少，水準以上。先是沙朗牛排上桌啦，雖然厚度有維持住，不過5 oz的份量真的很少，附餐的面條是紅醬的義大利麵，份量也不多，牛排的熟度掌握還不錯，口感軟嫩卻不會都是醃漬的味道，肉汁也十分飽滿、香甜，為了方便拍照，醬料請店員另外用碗裝，有蘑菇跟黑胡椒醬兩種，味道有點偏甜，比較喜歡沾鹽。接著是豬排跟雞排雙拼，豬排的尺寸還OK，雞排有點小，雙拼的份量比夠男生吃，如果不靠麵包、濃湯吃到飽，預算還是要拉到280元才夠，其實也沒多平價，說到鐵板雞排，不得不推薦蔡家牛排的剝骨雞腿排，尺寸夠大又厚實。豬排有一定的厚度，維持了很好的口感，雖然是里肌的部位卻不乾澀，推薦。麵的調味還不錯，口感軟硬也適中，就是份量實在太少了，想吸引學生族群來用餐，個人覺得至少要可以加麵一次。再來喝看看冰的仙草甜湯，味道還不錯，算是及格，飲料類都沒喝，無法評論。最後，這邊還有Meiji日本明治冰淇淋可以吃，冰櫃放在二樓，有四種口味，各吃了一點點，算是不錯的Bonus，最後來比較一下新埔站週邊的牛排店，包含蔡家牛排跟孫東寶，蔡家的價位高一些些，低消大概在250元，不過自助有沙拉、水果跟咖啡機，特別是水果的種類跟品質都不差，個人推薦厚切上肩牛排，產地美國12 oz是350元，相比人从众推薦的10 oz安格斯沙朗也要300元，而孫東寶是主打更平價、小資的選擇，最便宜的4 oz只要150元，只有湯可以續加，少了無限量的麵包、冰淇淋跟一些飲品，當然份量只是一個容易量化的指標，肉質要吃過才有比較，對比低價位的沙朗牛跟厚切豬排，個人會比較喜歡人从众，孫東寶的老饕牛排實在不行，不過在新埔站週邊的平價牛排選擇也不少，人从众厚切牛排目前算是嚐鮮OK，口味跟價位不是地雷，目前還有9折優惠，不過還排不上推薦、常回顧的店家，今天就分享到這邊，希望大家會喜歡！！ ■ ■ ■ 店家資訊 ■ ■ ■ 餐廳名稱：人从众厚切牛排板橋店店　　址：新北市板橋區文化路一段435巷7號2樓電　　話：02-2254-0080 營業時間：11h00 - 23h00 價　　位：200元推薦菜色：厚切里肌豬排 -- http://boookit.blogspot.com/ Boookit, Now!! Good Things Found With The World. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.76.67 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1586848904.A.55F.html

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noodleroy

04/14 17:10, 4年前 , 1^F

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xmmy11

04/14 17:38, 4年前 , 2^F

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hellslayer

04/14 20:43, 4年前 , 3^F

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