[吃喝] 坐一下吧，巨大鮭握和鮭魚炒飯豪好吃

看板BigBanciao作者dear520 (蒂兒)時間4年前 (2020/04/02 17:12)推噓-1(1推 2噓 11→)

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圖文好讀版： https://dear20150129.pixnet.net/blog/post/404578924-ntp-food ----- Bello！我是Dear，這次來到板橋新埔捷運站附近的日料嘗鮮，本來沒打算吃這家，朋友說這家每次都大排長龍，但就這麼幸運，那天星期六傍晚經過店裡居然只有小貓兩三隻就趕快衝進去！我們進去沒一會兒就客滿了。貼心提醒此店食物份量很多！我們兩個女生忘情地點一堆，結果吃不完Orz 店裡空間不大，座位有吧台區和4張桌子，可容納24人，要有跟別人併桌的心理準備喔！環顧四周完全可以發現老闆深愛著海賊王！牆壁貼的海報、桌上、架上放的公仔都是海賊王。鮭魚炒飯$100。上面淋滿滿的美乃滋，些許鮭魚卵、海苔絲、蔥花，如果有不想要的料記得點餐時跟服務員說一下，友人不愛美乃滋，所以有沾到的部分都我吃。不得不說炒飯份量超、級、多！是一個大碗公倒扣上去的量，2人吃再加兩樣菜其實就差不多了，尤其我戰力很差只能吃40%。重點是這樣才$100真的神扯！老闆是不是不想賺錢XDDD 這盤真的CP值超高，鮭魚放不少，飯粒炒得粒粒分明不會過油過濕，味道很美味，總之這盤大推薦就對了啦！鮭魚生魚片$160。一份有5片，魚肉很新鮮，吃起來軟嫩好咬不帶筋，溫度剛好，不是那種剛從冰箱拿出來帶冰霜有水味或在室溫放太久魚腥味開始跑出來，大家知道我想說什麼嗎XDDD 野菜天婦羅$170。覺得都沒點到蔬菜就點了這道，有地瓜、茄子、香菇、杏鮑菇等，沾醬是溫的，麵衣炸得酥脆不帶油耗味，我們吃到後來有點在硬吃的時候，這道已經微涼但仍然酥脆。烤鯖魚$150。食材新鮮那是一定要的，重點在烤的技術，外皮不會很焦又可以酥脆，火侯拿捏得很好，魚肉吃起來軟嫩帶汁，是我吃過烤物中算很好吃的。烤牛肉串$140。一份有2串，前面就說烤物的技術了得，牛肉也烤得很好吃。炙燒鮭魚握壽司$50/貫。這間餐廳的賣點就是超大握壽司，我要分3口才能吃完欸！壽司系列每人限點4貫，我看我也吃不了這麼多XDD 是說這個上面也有加一點美乃滋，這次我也加入刮掉的行列了^^” 醋飯部分處理得相當好，沒有結塊跟太濕爛的問題，炙燒過的鮭魚入口即化，吼~這道好好吃啊！我給這家評價滿高的，市面上有很多主打平價、份量又多的餐廳，但是這家不僅僅是俗擱大碗，還用料實在又很好吃，都沒有點到雷菜，每一道都好好吃(除了美乃滋)，只是我倆真的點太多，一盤超大盤炒飯加6樣菜真的太豬了。真心建議大家在點菜時要”清醒”一點，告訴自己：這裡份量很多、這裡份量很多！！點太多會吃不完，千萬別貪心XDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.199.157 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1585818743.A.ABD.html

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n74042300

04/02 22:12, 4年前 , 1^F

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chinaeatshit

04/02 23:01, 4年前 , 2^F

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allen736385

04/02 23:05, 4年前 , 3^F

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