[吃喝] 南雅早市滷肉范-半熟蛋滷肉飯

看板BigBanciao作者peko721 (PEKO)時間4年前 (2019/08/15 22:08)推噓4(4推 0噓 10→)

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滷肉范地址：新北市板橋區南雅東路104號 ======================================================== 好讀板網址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/46924196 ======================================================== 圖片參考 https://pic.pimg.tw/peko721/1565860841-3474161280.jpg

之前在社團看到後就收入口袋名單，據說因價格便宜所以生意好到常常提早收攤，必點菜色為半熟蛋滷肉飯跟滷筍絲，喜歡月見系列餐點的人可以來嚐嚐看，另外，剛開幕的超人氣早餐店「弘記豆漿」也在不遠處，肚量夠大的朋友可以一次雙殺!! 位於南雅夜市裡，南雅東路上，但營業時間是從早上五點到下午一點。話說第一次造訪時約莫12點10分左右，才剛好停好車就聽到老板說飯沒了，只好摸摸鼻子騎車回家覓食。生意之所以那麼好，除了口味，應該很大的原因在價格。招牌上一排攤開，除了排骨酥湯，其他都是十幾二十塊的東西，一個50元銅板可以點一碗魯肉飯加兩道小菜，這價格真的很殺。兩人點一桌也才115元，四菜一湯這價位沒甚麼好挑剔了。滷肉飯+半熟蛋這組合算是在地人的隱藏版吃法，因為招牌上並無半熟蛋的選項。老饕級的朋友請再加上一匙特調辣椒醬，這裡的辣椒醬重點不在辣在香，有加沒加差很大，我敢說半熟蛋滷肉飯因為這匙辣椒更佳耐人尋味。瓜仔肉飯聞起來香氣四溢，絞肉偏瘦，不油膩不死鹹，稱不上多驚人的美味，但就是家裡的媽媽味。竹筍湯筍子是薄皮的，比薄片還薄，也沒幾片。正當失望之餘，舀起一口湯，湯頭十分甘甜，不錯喝!! 滷苦瓜苦瓜煮到軟透，十分入味，一旁還有搭配麵輪增加口感，陳媽媽說非常好吃。滷筍絲滷肉飯配筍絲是我最愛的組合這裡的筍絲處理的很好，沒有苦味，也沒有酸味，更不會刮口，十分好咀嚼，推一個!! 從11點到12點這中間攤位一直有人潮，雖然外帶居多，但內用也是坐滿8成，路邊攤能有如此魅力，也是厲害啊!! 【板橋美食】弘記豆漿店-炸蛋飯糰、手工蛋餅 https://peko721.pixnet.net/blog/post/46901624 板橋傳統中式早餐推薦懶人包 https://peko721.pixnet.net/blog/post/42899498 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.36.179.59 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1565878091.A.F06.html

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givefuck1010

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givefuck1010

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推

katsulu0822

08/15 22:45, 4年前 , 3^F

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