[吃喝] 推薦!馬來西亞風味小廚

看板BigBanciao作者 (蘇打水)時間4年前 (2019/08/10 17:31), 編輯推噓9(907)
留言16則, 9人參與, 4年前最新討論串1/1
http://i.imgur.com/Dih5U5b.jpg
店家位於英士路和陽明街口附近, 中午游完泳和先生騎車找吃的, 發現它是剛好停紅綠燈看到的這樣~ 我們喜歡吃東南亞料理就進去嚐鮮了! 我們點了滑蛋雞肉河粉+花椰菜和肉骨茶飯 http://i.imgur.com/lmgzOGn.jpg
肉骨茶飯吃起來很香,湯頭有中藥材的甘甜, 是那種不喜歡中藥味也能接受的味道。 照片看起來湯有一層浮油,但其實很薄, 搭著白飯吃起來剛剛好! 湯裡面加了些青菜、菇類、玉米筍和丸子, 肉是屬於是大塊帶小骨的那種, 大概有五、六塊吧。 熬的很爛但不會過老, 一口吃就能輕鬆將骨肉分離, 先生覺得這點很棒,不用啃XD http://i.imgur.com/2NXOjZJ.jpg
滑蛋雞肉河粉這個我大推! 正統河粉我是沒吃過,但這個真的好吃! 河粉會有恰到好處的焦香味, 配上滑蛋和蔬菜帶出的清甜湯汁, 加上鮮嫩雞肉塊(非薄薄的肉片), 整個味覺層次之豐富啊~~ 河粉雖然有炒焦,但還是滑嫩Q彈的, 不用擔心會咬到過頭的焦硬塊, 勾芡也不會太over,就剛剛好。 而且80元的價格,我覺得很可以~~ 加15元就多個花椰菜, 游完泳吃這個整個清爽又飽,營養組成也很棒! 店內的環境很乾淨,可能剛開幕(?) 東西都擺的整整齊齊, 料理台偷瞄一下也是很乾淨, 沒有看到陳年油污之類的。 而且我們還發現這個 http://i.imgur.com/cpDBQoQ.jpg
竟然有裝"靜電式油煙處理機"欸! 這還是我第一次看到有小吃店裝這個, 大部分不是油煙大放送, 就是接個管子通往大橘桶塞濾棉的, 有些名店/老店也很少看到有裝油煙處理機。 難怪這裡內用吃完衣服沒什麼味道,大加分~ 以後游泳完應該會常來光顧, 餐點好吃、環境舒服、價格合理, 希望有興趣的版友也能試試看, 讓不錯的小吃店可以繼續生存下去~ 附上菜單 http://i.imgur.com/IW79t4P.jpg
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08/10 17:43, 4年前 , 1F
他們家之前還有好吃的烤餅啊!配咖哩沾醬超讚!
08/10 17:43, 1F

08/10 17:54, 4年前 , 2F
可惜沒烤餅了…下次吃咖哩飯看看!
08/10 17:54, 2F

08/10 19:53, 4年前 , 3F
之前外送有看到,雞肉河粉是110
08/10 19:53, 3F

08/10 19:53, 4年前 , 4F
加花椰菜20元
08/10 19:53, 4F

08/11 10:33, 4年前 , 5F
感謝分享!!
08/11 10:33, 5F

08/11 12:35, 4年前 , 6F
昨天去吃覺得不錯。但河粉份量對男生來說有點空虛,可
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08/11 12:35, 4年前 , 7F
能要再點別的一起搭配。以異國料理來說算可以了。
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08/11 15:17, 4年前 , 8F
好吃!
08/11 15:17, 8F

08/11 16:21, 4年前 , 9F
在戶戶送看過,印象是3.X評分
08/11 16:21, 9F

08/11 18:44, 4年前 , 10F
好吃,風味十足,想嚐鮮換口味的人很適合
08/11 18:44, 10F

08/13 13:28, 4年前 , 11F
他們家的印尼炒麵,
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08/13 13:28, 4年前 , 12F
還蠻好吃的
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08/13 13:29, 4年前 , 13F
小的把蔥花和麵有攪散
08/13 13:29, 13F

08/13 14:48, 4年前 , 14F
滑蛋可能是外帶,打開滿滿的燒焦味
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08/13 14:48, 4年前 , 15F
雞肉就是裹太白粉的口感
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08/13 14:49, 4年前 , 16F
比較推印尼炒麵,調味鹹香鹹香的
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