[吃喝] 僑中一街瀧品滷味
今天到僑中一街的華中水餃旁邊的剉冰吃冰時,順便買了剛開幕不久的滷味。
https://i.imgur.com/DhJYIWc.jpg
僑中一街在過去我都是吃絕代雙椒,好喜歡他們家的湯頭跟辣椒,還買了兩罐他們的辣椒
醬。
瀧品滷味的擺飾上的滷味顏色都好漂亮,也有一股醬香味。
https://i.imgur.com/vBLAYck.jpg
滷完的滷味非常漂亮,很有食慾,拿了媽媽麵(煮得很有嚼勁不軟爛但又很入味)甜不辣
,白豆乾,百頁。
https://i.imgur.com/LOBpKhu.jpg
白豆乾的質地是像火鍋的老豆腐那樣,一層一層又吸收完湯汁,口感與香氣非常的飽和,
值得推薦。
因為減肥所以叫老闆不要加醬,只加了一點辣椒。滷味整體仍非常有香氣,不會因為沒醬
汁就無味,辣椒也非常香,即使只有小辣,每一口都有辣椒的香氣,值得推薦。
順便也在幫剉冰店阿姨打個廣告,最近覺得阿姨自己煮的鳳梨好好吃,酸味濃香氣足,把
黑糖水的香甜味又往上拉了一個層次。前不久阿姨因身體不好無預計的休息半年,真是讓
人感到焦慮,希望阿姨身體能常健康。
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