[吃喝] 海鮮又鮮肉質讚＠金鍋盃板橋加盟店

看板BigBanciao作者joseph1972tw (moby)時間6年前 (2018/02/18 13:47)推噓7(7推 0噓 4→)

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餐廳名稱：金鍋盃板橋加盟店消費時間：2018年/2月地址：新北市板橋區新北市板橋區中山路一段162號電話：02 2963 8800 營業時間：11:30-01:00 每人平均價位：500~1000 可否刷卡：否只收現金有無包廂：無推薦菜色：航空母艦海鮮盤安格司牛小排圖文網誌板 http://swang036.pixnet.net/blog/post/32246200 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝今年的冬天似乎特別冷寒流一波一波的來襲寒流來襲的日子我們也不是省油的燈火鍋早早就端出來準備呀～～管他肥幾公斤歐巴桑早已失去羞恥心這次我負責的專案客人又特別選在寒流來襲的日子來訪對專案的進度緩慢十分無力的我只好端出火鍋來應戰今天待客戶來的是六必居旁邊的金鍋盃火鍋店 12月帶媽媽還有兩小孩們去新北耶誕城的時候就有注意到小小的一間店面然後價格高貴Hen貴跟之前去的上官木桶鍋很像標榜的是海鮮新鮮高級的肉質不過坦白說這價格實在不是一般的小資族（是說我）可以負擔得起的我也只能因應客戶要求想吃海鮮的關係順便來吃廢話不多說我們就來瞧瞧金鍋盃的杯裡放了什麼神奇的法寶吧～ Menu看的眼花撩亂只好簡單的選擇雙人套餐最簡單詢問客戶想吃啥日本人當然是客隨主便但是這次這個來的有說過他喜歡吃海鮮＆蝦子看了看只好選擇D套餐的金鍋盃航空母艦＋安格司牛小排20 Oz NT 2,400 Menu的右邊海鮮單點還可以加價50加肉品然後再加價50 加科蛤蠣10顆其他的單品跟火鍋料除了海鮮跟牛肉外也有豬肉牛肉雞肉的選擇高湯部份除了原本的甘蔗湯頭之外還有加價更換其他湯頭甘蔗湯頭有說明是用甘蔗蔬果雞骨豬骨熬製72小時而成沒加味精喔～～下面這張是牛肉部位的說明解釋但其實我是有看沒有懂而且坦白說我也對幾Oz很沒有感覺除了上次去上官木桶鍋被滿滿的50Oz肉山嚇到之外飲料跟醬料區飲料有蜂蜜水跟檸檬水兩種店內的擺設及座位首先上桌的是菜盤但是雙人套餐的菜盤只有一份可能是怕海鮮跟肉類的份量已經太多吃不完不過對專門處理草類的我來說我還是比較喜歡吃菜呀總覺的雙人套餐應該要有2個菜盤才對（事後才發現原來菜盤的高麗菜吃完可以免費續）愛吃的我怕吃不飽又單點麻糬燒及丸子（歐巴桑中午沒吃肚子很餓呀）安格司牛小排20Oz .......一上桌我又被嚇到了這麼多肉是要吃到何時？看看那肉片的紋路跟雪花.......... 將將將將～～航空母艦海鮮盤也上桌整個桌面變得超級擠的航空母艦海鮮盤有許多種類的海鮮中卷蛤蠣野生草蝦王天使紅蝦牡蠣鮑魚干貝鱸魚整個一端上桌超霸氣旁邊的歐巴桑一直問我是點那一套多少錢好吃否？難怪店名叫做金鍋盃霸氣小火鍋這盤航空母艦端上桌有夠霸氣客人吃的超開心居然說這是來台灣數十次吃過最好次的哈...招待客人最重要的是讓客戶吃的開心吃的飽這點是從事業務工作N年的豬隊友一直給我的尊尊教誨兩盤一起排排站有沒有很霸氣哈哈日本人吃的超級開心看我頻頻拍照他也很開心的拍照我順便應景的說是インスタ映え！！這是2017日本流行語冠軍意思類似我們的IG網紅在IG打卡得到許多Like數高級的牛肉其實可以川燙個幾秒就好可是食古不化的我還是得燙到全熟才敢吃雖然已經燙到全熟但牛肉吃起來還是很嫩很甜很好吃肉汁還有流存下來灑下些許的鹽巴就已經很入味了真正想特別介紹的是他們家的蛤蠣 Size大顆就算了重點是超級新鮮的蛤蠣裡面的肉很大吃起來好好吃店家還說如果有煮到沒打開的可以跟他們說可以免費換一顆我真的有煮到一顆沒打開的然後秉持著歐巴桑的厚臉皮真的換了一顆新的整盤蛤蠣被我們兩個吃的精光只能說我是個賠錢貨整盤海鮮裡我最愛的居然是蛤蠣之前介紹上官木桶鍋時就有說到煮蝦子的方式就是這樣倒掛金鉤先煮蝦頭先把蝦頭煮熟後在慢慢的放到鍋子裡面煮蝦身免得因為煮的太久導致蝦身的肉質太老喔煮蝦子的小撇步介紹給大家喔野生草蝦王煮熟後加上些許鹽巴吃得出蝦子本身的鮮甜在許多蝦子的料理中我其實最喜歡簡單的水煮蝦了最後是附餐我點的是刀削麵但其實吃到現在已經吃不下了呀只好打包帶回家飯後甜點是明治的冰棒這一部份跟上官木桶鍋的甜點相同總共四種口味牛奶/紅豆牛奶/巧克力/Oreo口味我最愛的牛奶口味總共四種口味但是我最推牛奶跟 Oreo口味雖然冰棒是台灣工廠做的但是掛上日本明治的招牌就是不一樣牛奶味很香很濃日本人說日本沒有賣但是他吃完後非常的驚異一直說很好吃～個人感想金鍋盃霸氣小火鍋的航空母艦海鮮盤讓人眼睛為之一亮海鮮真的好新鮮蝦子跟蛤蠣超鮮超甜好好吃干貝好甜我的文筆不好對於新鮮的海鮮只能說讚了安格司牛小排也好吃我是一片涮一片但是飲料部份只有蜂蜜水跟檸檬水感覺很弱如果可以換成可以解油膩的烏梅汁或紅茶會更好不過重點的海鮮跟肉很新鮮才最重要啦～推薦給大家囉～～ P.S 金鍋盃不接受刷卡記得要多帶點現金再出門呀～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.61.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1518932835.A.E38.html

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nicoleshen

02/18 18:43, 6年前 , 1^F

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tdkblur

02/18 20:06, 6年前 , 2^F

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02/18 20:26, 6年前 , 3^F

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