[食記] 新北板橋區。小潘蛋糕坊

看板BigBanciao作者 (努力上手!)時間8年前 (2017/06/14 10:35), 8年前編輯推噓39(39推 0噓 17→)
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餐廳名稱：小潘蛋糕坊 消費時間：2017年/6月 地址：新北市板橋區中正路135巷11之1號 電話：02-29692803 營業時間：08:00-20:00 圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_44.html 味蕾不專業的我，每次撰寫人氣店家食記都備感壓力，尤其 是覺得還好但網路一片盛讚時。 　　雖是板橋人，但小潘鳳梨酥卻是長大後因家人提起才得知， 吃過幾次感想有限，未留下食記。最近老大出門不便，在網路上 訂了鳳梨酥和起酥蛋糕，索性拍照將食記寫下，拓展食物版圖。 　　起酥蛋糕八片一百二十元，外層倒非想像的層層鬆酥款，反 是紮實帶點酥油香而微鹹。糕身膨軟溼潤，甜度適中似有些許蜂 蜜香（不確定）。這蛋糕雖非驚豔，但未嗜甜的我覺得還不差。 　　鳳凰酥一個十七元，十五顆有盒裝。鳳凰酥外皮薄鬆稍易散 ，主酥油味，麵粉香略缺；鳳梨餡滋味近似古早年代吃到的甜膩 冬瓜餡，個人比較無法承受，鹹蛋黃因份量不多，潤甜效果及蛋 黃香氣都有限。 　　查看食記評論，對小潘鳳梨酥皆是推崇，無奈個人口味特殊 ，較難體會。單以鳳梨酥來說，目前喜歡的還是之前在南部吃到 的旺萊山鳳梨酥，內餡或酥皮都有合喜好，或是台南關廟的燒餅 鳳梨酥亦是好物。微熱山岳鳳梨酥也不差，只是私心偏好前兩者 多些。然而小潘鳳梨酥與這三者的滋味皆有明顯差別，哪個是您 的心頭好，就有待您多方嚐試了。 延伸閱讀： 嘉義民雄．旺萊山鳳梨酥 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_50.html 台南關廟區．鐵金鋼燒餅鳳梨酥/鳳梨乾 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_28.html -- 銀色的月光 映襯著星空的寬廣 醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚 一個人走在椰林大道上 高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.103.160 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1497407727.A.853.html
推
06/14 11:40, , 1F
小潘鳳梨酥沒很好吃阿，而且超級無敵油
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推
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不錯了 價錢又實在
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推
06/14 11:45, , 3F
是鳳凰酥有名吧
06/14 11:45, 3F
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06/14 11:50, , 4F
我吃的是鳳凰酥 打錯了 Orz
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推
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我覺得鳳梨酥蠻好吃的
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推
06/14 11:52, , 6F
每到節日必大排長龍，沒預訂不好買QQ
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感謝提醒^^
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我也覺得鳳梨酥好吃
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推
06/14 12:00, , 9F
很便宜 不像一堆有名的賣40.50塊
06/14 12:00, 9F
推
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蠻好吃的啊！
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推
06/14 12:14, , 11F
鳳凰酥很香很好吃，而且又便宜。裸裝比有單包裝的好吃
06/14 12:14, 11F
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快30歲的板橋人表示：小潘人生中只要吃一次就好
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非常不健康的東西，只是對台灣人口味
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推
06/14 12:49, , 14F
禁食雞排一年的表示：要排不健康排得到你區區小潘？
06/14 12:49, 14F
推
06/14 12:49, , 15F
我是覺得這家就沒很貴而已
06/14 12:49, 15F
推
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不知道為啥，貴的也酸便宜的也酸，總之就是酸。
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推
06/14 13:22, , 17F
我覺得不錯啊 因為奶油加超多有股奶香XD
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推
06/14 13:24, , 18F
有健康的蛋糕? 偶爾吃一次還好吧 我覺得小潘CP值不錯~
06/14 13:24, 18F
推
06/14 13:25, , 19F
有一種方型像盒子蛋糕 中間有奶油的點心超好吃
06/14 13:25, 19F
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06/14 13:26, , 20F
奶酪卷也很好吃不貴 雖然有小漲
06/14 13:26, 20F
推
06/14 14:25, , 21F
牛角好吃 又便宜
06/14 14:25, 21F
推
06/14 15:01, , 22F
過譽了
06/14 15:01, 22F
推
06/14 15:10, , 23F
超難吃別來，我不想排隊
06/14 15:10, 23F
推
06/14 15:19, , 24F
不喜歡鳳梨的酸和嚼感 喜歡冬瓜醬的軟甜 以這個前提來
06/14 15:19, 24F
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06/14 15:19, , 25F
說小潘真的很好吃
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推
06/14 16:54, , 26F
真心覺得好好吃阿
06/14 16:54, 26F
推
06/14 17:00, , 27F
超愛他們家鳳凰酥
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推
06/14 17:29, , 28F
蛋黃酥也很好吃~
06/14 17:29, 28F
推
06/14 17:30, , 29F
還不錯啊
06/14 17:30, 29F
推
06/14 17:43, , 30F
超級不好吃 大家別買 （別跟我搶
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06/14 17:49, , 31F
鳳凰酥我超愛，一次可以吃好幾個(胖
06/14 17:49, 31F
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06/14 17:57, , 32F
鳳梨酥價格實在丫
06/14 17:57, 32F
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06/14 18:01, , 33F
走路過去只要5分鐘，爽XDD
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超級油
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06/14 18:32, , 35F
主要就便宜不難吃 吃了幾次沒特別喜歡
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推
06/14 18:54, , 36F
我覺得小潘的生日蛋糕比較好吃
06/14 18:54, 36F
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06/14 19:40, , 37F
吃粗飽還不錯，就是便宜，也想不到別的了
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推
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蛋塔好吃
06/14 20:50, 38F
推
06/14 21:45, , 39F
同一條路上
06/14 21:45, 39F
推
06/14 22:08, , 40F
只愛小潘蛋糕類
06/14 22:08, 40F
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06/14 22:10, , 41F
起酥蛋糕是120喔～生日蛋糕便宜好吃！
06/14 22:10, 41F
推
06/14 22:12, , 42F
蛋塔好吃,但常常賣光
06/14 22:12, 42F
推
06/14 22:59, , 43F
我超級喜歡 可惜太胖了QQ
06/14 22:59, 43F
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06/14 23:20, , 44F
就各人口味不同阿～沒什麼好酸的吧.....
06/14 23:20, 44F
推
06/14 23:28, , 45F
我反而不喜歡微熱的鳳梨酥欸XD
06/14 23:28, 45F
※ 編輯: larle (111.251.77.49), 06/15/2017 07:33:23
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06/15 07:33, , 46F
感謝價格提醒 已修正^^
06/15 07:33, 46F
推
06/15 07:42, , 47F
推巧克力蛋糕
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推
06/15 10:43, , 48F
蛋黃酥好吃！！！！！
06/15 10:43, 48F
推
06/15 13:23, , 49F
蛋黃酥真的好吃
06/15 13:23, 49F
推
06/15 17:29, , 50F
推蛋黃酥和太陽餅。
06/15 17:29, 50F
推
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蛋黃酥大推！
06/15 18:27, 51F
推
06/15 19:47, , 52F
鳳凰酥和蛋黃酥好好吃阿～
06/15 19:47, 52F
推
06/15 22:38, , 53F
我也大推蛋黃酥！不愛鳳梨酥。
06/15 22:38, 53F
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06/16 15:10, , 54F
有機會來試試蛋黃酥^^
06/16 15:10, 54F
推
06/16 22:09, , 55F
青菜蘿蔔各有喜好之蛋黃酥我超愛！！
06/16 22:09, 55F
推
06/20 08:59, , 56F
好吃,但店員臉總是臭臭的
06/20 08:59, 56F
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