[吃喝] 微淇甜蜜屋,抹茶舒芙蕾鬆餅超抹好邪惡

看板BigBanciao作者 (毛毛)時間7年前 (2017/02/14 23:25), 編輯推噓4(400)
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圖文好讀版 : https://ladymoko.com/weichi-sweets/ PTT文字版: 板橋姊妹下午茶推薦,介於捷運亞東醫院站與府中站之間,抹茶控當然是衝著抹茶舒芙蕾 鬆餅來的,舒芙蕾鬆餅本人就是抹茶口味的也太讚,剛好又遇上了季節限定的草莓鬆餅塔 ,少女蹦發的疊高高鬆餅塔,喜歡草莓的你怎麼能錯過?微淇甜蜜屋強調食材用料的品質 與水準,吃起來好吃又安心,店員親切又體貼。 今天和好姐妹小月月一起來板橋吃抹茶,第一家我們先去吃了「稻町森法式甜點舖」,吃 完後立刻來到了「微淇甜蜜屋」,兩家的距離只需要5分鐘的走路路程,超近。 搭捷運來的話,可以搭到捷運亞東醫院站或是府中站。 生意非常好,平日下午來也客滿,不過很幸運的等一下下就有位子了。 滿多座位旁邊都有提供插座可以免費使用,好貼心。 微淇甜蜜屋 完整MENU菜單 光是抹茶的甜品選擇就很多,讓抹茶控會有選擇性障礙啊(笑),草莓季的關係,也推出 了很多草莓的選擇。 餐點主打舒芙蕾鬆餅、雪花冰、聖代、霜淇淋、疊高高的鬆餅塔等等。飲料的選擇也滿多 的,咖啡、果汁、茶類與牛奶。 草莓森林鬆餅塔 260元 平日限量5分,假日限量10份。 草莓季當然要點很狂的草莓鬆餅塔,草莓疊高高的感覺超滿足阿!草莓走小巧可愛路線, 不是壯大型。 除了頂端的幾顆草莓是完整一顆,其他都是切半顆黏在上面。 卡士達醬明顯可見黑黑的香草籽,真材實料又高成本,卡士達醬吃起來濃郁不膩口,很自 然的香氣,讓人吃不膩。 不過後來切開才發現只有外層的卡士達醬有香草籽,塗在夾層間的卡士達醬就沒有香草籽 的影子了。 層層疊起的鬆餅間竟然還有新鮮草莓和草莓果醬,誠意十足。鬆餅意外的很喜歡耶!本來 以為會是很普通乾乾的薄片鬆餅,沒想到是QQ的口感,完全不乾口,好喜歡!難怪幾乎每 桌都必點鬆餅。 因為我們還有點抹茶舒芙蕾鬆餅,所以這個根本吃不完,草莓吃完就外帶回家,現吃鬆餅 才會QQ的,帶回家後吃就變成軟軟的口感了。 抹茶歐蕾 90元 使用日本四季彩陶器風保溫杯裝,所以雖然我點熱的,但是拿在手上卻完全不燙,當下還 以為送成冰的,喝了一口才發現是熱的沒錯。對我這個嚴格的抹茶控來說覺得抹茶太稀了 點,牛奶的比例比較少。 突然想到上次來板橋是為了去吃點點甜甜,他們家的抹茶牛奶還不錯喝。 抹茶舒芙蕾鬆餅 170元 舒芙蕾厚鬆餅現做要等20分鐘,剛好先吃草莓鬆餅塔。 抹茶凍和紅豆的表現普通,不過抹茶凍還帶有抹茶的苦味呢! 不僅舒芙蕾鬆餅本人是抹茶口味的,上面還撒了抹茶粉。 原本以為是流動性較高的抹茶白巧克力醬,結果倒下去的時候發現是很濃稠的打發鮮奶油 ,鮮奶油是使用動物性鮮奶油,放久會變的比較水,毛毛自己有在玩烘焙,這點立刻看的 出來,給一個讚。 舒芙蕾厚鬆餅本人也是抹茶口味的根本超讚,軟綿綿的,很輕鬆就可以切開了,不過還是 覺得「LeTAO」的厚鬆餅更厲害一些,也是目前我心目中的第一名。 抹茶鮮奶油超抹!好驚喜,不喜歡鮮奶油的我都可以為了抹茶多挖幾口。 **整體小小評價** 店員態度都超親切,人很好,很為客人著想與體貼,很喜歡這樣的用餐環境與感受。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.206.122 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1487085953.A.0D3.html

02/14 23:44, , 1F
微淇真的好吃!大推
02/14 23:44, 1F

02/15 00:18, , 2F
推微淇 蜂巢冰淇淋也好好吃
02/15 00:18, 2F

02/15 00:22, , 3F
草莓超讚
02/15 00:22, 3F

02/16 10:16, , 4F
推一下覺得店家用心東西實在
02/16 10:16, 4F
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