[食記] 我就厲害 Coldstone KIRIN 無限享用

看板BigBanciao作者df41022 (神奇君)時間7年前 (2016/09/05 18:11)推噓14(14推 0噓 24→)

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—檔案庫— 店家名稱：我就厲害（江子翠店）營業時間：一～日12:00~02:00 聯絡電話：(02)8259-5637 店面地址：新北市板橋區文化路二段318號3樓（江子翠捷運站4號出口） E-mail：wowjolihi@gmail.com 用餐時間：2016/09/02（五）中午平均消費：$483~$769/人其他資訊：提供WiFi(WIFI318-3F；82595515)|用餐時間2小時|酌收10%服務費|內用低消$ 483/人|禁帶外食|附近有停車場|內有廁所|禁止吸菸| 最後更新：2016/09/02 完整圖文： http://df41022.pixnet.net/blog/post/451513112 （本篇為邀約文，但內容皆為真實感受） —序— ▲店面外觀我就厲害江子翠店的招牌十分醒目，門市就位在江子翠捷運站4號出口樓上一樓是爭鮮回轉壽司，二樓是同企業的定食8（本君很久之前寫過食記），三樓才是我就厲害從捷運站走出來就會看到指示，交通十分便利，如果不是搭捷運的話，附近也有臨時停車場外頭看上去靜悄悄的，其實走進去店內十分熱鬧！多達120個座位，播放著流行的輕快樂曲，很適合包場辦派對或是慶功宴營業時間從中午12點到隔日凌晨2點，可以在店內待過午夜，一般餐廳恐怕沒能讓客人玩到這麼「盡興」吧XD 我就厲害是連鎖的燒烤店，目前共有三家分店，分別位於板橋府中、板橋江子翠與西門町 2015年三月份才開幕的我就厲害江子翠店是最新的，雖然是燒烤店卻也十分注重裝潢的質感店員會帶到指定的位置上，桌上有提供酸酸甜甜的洋蔥，韓式泡菜跟一些醃漬的白蘿蔔，作為燒烤的配菜，吃不夠可以續順帶一提，店內的座位其實是掀蓋式的，可以把它掀起來、底下放包包，很方便，連置包籃都省了我就厲害採用木炭燒烤，對於油煙的問題勢必得要注重店內引進了外國進口的排煙設備，每桌都有設置這種排煙管的優點是排煙管口徑小、吸收力集中、避免油煙擴散讓客人吃完燒烤，走出店外不會滿身都油煙味 ▲菜單我就厲害江子翠店分為$439、$535、$699等三種價位，跟用餐的時段無關，而是依照食材內容不同而定價用餐時間為2個小時，結束前30分鐘最後點餐（甜點除外），每次限點8樣但如果點太多吃不完、有浪費食材的情形發生，每盤要酌收$100食材費喔>< （本君這回來吃的是$699的內容，除了菜單右側的火鍋料為提供以外，其它都可以點～）無論是哪一種價位，只要進到店裡都可以享受自助區吃到飽、喝到飽的服務包含飲料機、啤酒、冰淇淋、奶酪等等（啤酒需要跟服務生點、不能自己拿） ▲麒麟KIRIN啤酒啤酒都是麒麟KIRIN，需要的話跟店員交代，會有服務生送上沁涼可口，跟燒烤十分對味不喝酒的話，店裡面也有飲料機、咖啡機等等飲料機提供的多是氣泡飲，如七喜、百事（但沒有可口可樂）本君蠻印象的是咖啡機有提供一款「抹茶紅豆」的拿鐵，喝起來真的很像「抹茶＋紅豆」的味道 _ （未滿18請勿飲酒）（喝酒不開車、開車不喝酒） ▲滷味王子麵、黃金魚蛋、麻辣鴨血，自行取用～ ▲奶酪奶酪附上黑糖或芒果醬給客人自行搭配，本君本來興致缺缺，但是友人一再誇獎這奶酪很好吃，禁不住誘惑也拿了一杯吃起來還果真不錯！一般奶酪可能是QQ滑滑、像是果凍一樣，但我就厲害江子翠店的奶酪卻是濃稠狀的，比想像中的還優 ▲Coldstone冰淇淋Coldstone冰淇淋就是它啦！本君身為一位Coldstone的忠實粉絲，看到這冰櫃簡直要瘋了雖然之前有看到其他火鍋店/燒烤店也有跟Coldstone合作，推出Coldstone冰淇淋無限自助的活動，但本君一直沒有時間拜訪話說從頭，本君從高中（大概四年前）就很愛吃Coldstone，當時甚至創下一連好幾週都去拜訪的紀錄，只為了買大送大的優惠（走火入魔之前也曾經寫過好幾篇文章介紹他們家的冰淇淋，不過後來因為體脂肪過高的問題就好一陣子都沒再去了QQ 再度看到Coldstone冰淇淋，而且還是自助式無限享用，瞬間有種重溫舊夢的港爵 ▲本君用Coldstone冰淇淋做成的玫瑰花讓人意外的是，這邊的Coldstone冰淇淋跟門市裡面販售的口味不太一樣（門市口味請點此參考）當天本君就有看到香蕉藍莓（黃色）、紫心地瓜（紫色），都是蠻新奇的口味，重點是豪好吃呀～尤其在吃燒烤的時候，配上冰淇淋去解油膩，幸福大滿貫 ε ▲明治meji冰淇淋店裡面另外還有明治meji冰淇淋喔～口味更多，像是香草、薄荷巧克力、草莓等等不過因為比較大眾化本君就不贅言了（←偏心！ ▲（前）嫩肩牛、（左）韓式霜降豬、（後）霜降珍豬嫩肩牛｜$535以上限定｜不愧名為嫩肩牛，油花豐富、嫩得讓人聯想到滷肉才剛開始的第一道就讓本君覺得格外可口，油脂還帶幾分甘甜霜降珍豬｜$439以上皆含｜飽滿的肉質、咬勁十足！吃來卻是肥而不膩韓式霜降豬｜$439以上皆含｜也是甜的，因為經過韓式醬汁醃漬，所以多了幾分辣，不過不會太辣 ▲（前）照燒牛五花、（右後）牛排、（左後）豬排、（照片遺失）照燒豬五花照燒牛五花｜$535以上限定｜照燒口味就是一整個甜！把油脂也化作甘甜的醬汁似的照燒豬五花｜$535以上限定｜相較於照燒牛肉的甜美，照燒豬五花的甜度沒那麼高，倒是帶有幾分煙燻味牛排｜$699限定｜不知道是哪一個部位的牛排，不過肉質蠻緊實的，瘦肥分明豬排｜$699限定｜相對於牛排，豬排吃起來沒那麼肥，是比較精瘦的部份，燒烤味十足 ▲（左）滷大腸、（右）松板豬滷大腸｜$535以上限定｜肥軟會噴汁似的，滷味十足松板豬｜$535以上限定｜松板豬的口感較軟，因為油脂多，店員建議烤到有點微焦吃起來才不會那麼油膩，而且吃起來還脆脆的 ▲夢幻牛舌｜$699限定｜單點$50/份｜口感脆到有點意外，帶有「筋」的感覺上面綠綠的是青蔥醬，滋味讓人聯想到懷念的洋芋片(?) ▲香魚｜$535以上限定｜香魚看起來就很飽嘴～翻烤的時候要記得不斷翻面不然會烤焦:D 鮮味十足，魚背跟魚肚有很脂肪，簡單灑點鹽巴、滴幾滴檸檬汁就很好吃囉 ▲鮭魚泡飯｜$535以上限定｜不只是白飯，我就厲害還有提供泡飯！米飯粒粒分明，鮭魚有入味到飯粒之中碎魚肉的口感跟米飯也有搭上，吃來滋味鮮甜、會略帶回甘 ▲一夜干｜$535以上限定｜有點像是干貝糖，帶有濃濃的鮮味，魚身本來就薄薄的，又被烤得微酥，口感很妙 ▲薑絲鮮魚湯｜$535以上限定｜標準的湯頭，蛤蜊的滋味鮮明，溫暖暖的下肚很舒服 ▲（左前）鮑魚沙拉、（右前）魚下巴、（後）味付干貝鮑魚沙拉｜$535以上限定｜這道不用燒烤就可以直接吃囉～以美乃滋的甜味為主，表現一般般啦XD 魚下巴｜$535以上限定｜味道重、直接吃會比較腥，建議灑上胡椒跟鹽巴再吃～味付干貝｜$535以上限定｜可能不小心烤太久了，有點硬XD ▲海鮮拼盤｜（由左至右）天使紅蝦、嚴選大蝦、琥珀蝦、手掌白蝦、（下）新鮮扇貝這盤蝦子一上桌、實在讓人感覺超有派頭啊！拼盤裡面共有四種蝦、每種個四隻，共計四四十六隻外加兩顆新鮮扇貝，全部都是$699限定的食材天使紅蝦｜$699限定｜單點$40/隻｜外觀紅色的就是天使紅蝦，體型最大、口感最鬆軟嚴選大蝦｜$699限定｜單點$40/隻｜上面有條紋的就是嚴選大蝦，肉質最扎實、最有彈性，也是朋友的最愛琥珀蝦｜$699限定｜單點$40/隻｜琥珀蝦身體顏色偏淡，肉質也帶彈性、像是縮小版的大蝦，鮮甜度僅次於天使紅蝦手掌白蝦｜$699限定｜表現中規中舉，體型比一般的白蝦略大 ▲新鮮扇貝｜$699限定｜單點$30/顆｜多汁的扇貝，走甘甜路線，上面搭配青蔥醬，更為爽口 ▲XL大生蠔｜$535以上限定｜限點一次｜單點$55/顆｜雖然是生蠔但還是要烤過才能吃喔～經過燒烤以後比較沒那麼腥，不過本君吃不太出特別感想XD 如果喜歡吃大生蠔的話，本君之前去過的腹一杯Haraipai甚至有比手掌還大的生蠔 ▲烤冰淇淋｜$535以上限定｜單點$20/顆｜吐司外皮僅有薄薄一層，被烤得酥酥脆脆咬開以後迸出奶香十足的冰淇淋，冰涼口感讓人印象深刻 ▲起司地瓜｜$439以上皆含｜照片是剛上桌還沒燒烤的樣子，燒烤過程中需要一直混拌、直到地瓜泥跟起司完全融合身為地瓜控又是起司控，本君對這道可是相當沒有抵抗力的>< 起司的香氣在攪拌與燒烤過後，已經跟地瓜的甘甜結合為一體，化作更動人的奶香～地瓜的濃濃甘藷香也被起司的濃纏滋味帶出來，明明是這麼簡單的食材，卻好吃到讓本君有點訝異=0= —總評—（滿分五顆” “）環境：我就厲害江子翠店座落於江子翠4號出口，出來不用1分鐘就到了，相當方便！座位跟座位之間距離適中、不會太擁擠，每桌都設有抽油煙機很貼心氣氛熱鬧，座位數多，適合包場辦慶功服務：服務部份每家燒烤店應該都大同小異，會幫忙送餐、收拾吃完的空盤、幫忙換網等等另外，店裡面因為有啤酒無限暢飲，如果需要的話要跟店員說，會幫忙送上來，其他東西則是自行取用餐點：因為菜單上的品項很豐富，本君吃到的也只有其中一部份，不能以偏概全，只能說這次吃到的餐點都有符合於期待比較推薦的有嫩肩牛、照燒牛五花、夢幻牛舌、香魚、烤冰淇淋、起司地瓜，另外如果是點$699的話，氣派的海鮮拼盤一定要來一份我就厲害江子翠店不分平假日或時段，只依照食材等級區分為$439、$535、$699等三種價位，點餐起來更加清楚明確除了燒烤吃飽飽，還有KIRIN啤酒跟少見的Coldstone冰淇淋無限享用，超級加分營業至凌晨兩點，再加上便利的交通以及寬敞的環境，很適合作為板橋人宵夜場聚餐的好選擇！（未滿18請勿飲酒）（喝酒不開車、開車不喝酒） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.5.132 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1473070307.A.807.html

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