[食記] 新北板橋|南雅夜市一品活蝦

看板BigBanciao作者dicky111511 (DNA)時間8年前 (2015/12/23 11:45)推噓5(5推 0噓 5→)

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*本篇為邀稿試吃文，若介意請直接左轉，謝謝^^ 店名：一品活蝦南雅店電話：02-2965-6007 營業時間：週一至週日，17:00~凌晨02:00 (每週二公休) 地址：新北市板橋區南雅東路27-6號 ================================================================== 有圖好讀版：http://yunadduna.blogspot.tw/2015/12/blog-post_22.html ================================================================== 以下為純文字： 2015/12/21 *此篇與愛評網合作試吃，內為真實感受，請安心服用* 耶～今天要說的是一品活蝦每次逛南雅夜市，就會忍不住吃一下蝦，然後如果不小心點太多接下來就不用逛了XD 位於南雅夜市的一品活蝦，最開始是在東區擺攤直到現在有四間分店，而他們的蝦子每隻都是當天現抓的活蝦子喔！自由取用的餐具位置不是很多，如果想吃的話建議可以看一下店內的人數，人不多的時候就可以帶著手上其他食物(味道不要太重都可以^^)進去囉！人多的話，就多逛一下吧XD 菜單清炒高麗菜 $100 雖然一品蝦主打泰國蝦，可是他們的熱炒也很不錯喔～清脆的高麗菜，還吃得出高麗菜的甜味呢！九層塔炒蛤蜊 $150 顆顆飽滿的蛤蜊，再配上鹹度適中的醬汁真的很棒呢！如果有白飯那一定更好！蛤蜊湯 $50 今天就是海鮮日，所以主菜是海鮮，熱炒是海鮮，連湯都不放過也是海鮮(是有多久沒吃海鮮了啊指) 湯的味道挺不錯的，跟平常常吃的熱炒店差不多，煮湯時另外使用米酒去腥味，讓湯喝起來更鮮甜好喝無腥味，Una超愛蛤蜊湯放米酒的～～麻油麵線 $35 麻油香味很香，但是建議可以多放點麻油的湯讓麵線入味～不然外面的麻油麵線太厲害，會讓人想吃耶...~"~ 檸檬蝦(小份) $199 是說，Una真的吃過蠻多次他的蝦子，只是每次都吃得很不滿足，因為只有幾隻啊～～不過幸好，每隻都有一定的份量，讓人搶不到最後一隻時還可以慢慢享用手上已經撥好的那隻阿阿阿阿阿阿～～聽老闆說，他們的檸檬蝦是採用檸檬原汁，不耐酸的Una吃的滿臉酸味啊(阿哈哈哈哈哈) 但是秉除酸以外其實他的味道很不錯的說，肉質ＱＱ的一口就能吃到飽滿的蝦肉～ ps.另外要提醒一下，這個鍋子超級燙的～～印象中是直接使用這個鍋子煮，所以請千萬不要碰到啊～～～～如果要調位置或幹嘛的可以請店內人員幫你，他們會很樂意的^^ 蒜頭蝦 (小份) ＄199 另一份是蒜頭蝦，這是Una本來就很愛的一道菜了。尤其將蝦肉與煮過的蒜頭一起吃，味道會比單吃更好(雖然單吃就不錯了啦XD)，連不愛吃大片蒜頭的Una我都愛～完全不會辣，反而讓蝦子呈現不同的風味一品活蝦南雅店 02-2965-6007 營業時間：週一至週日，17:00~凌晨02:00 (每週二公休) 新北市板橋區南雅東路27-6號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.67.179 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1450842346.A.F83.html ※ 編輯: dicky111511 (1.161.67.179), 12/23/2015 11:46:26

推

chris0701

12/23 11:55, , 1^F

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推

krauser2

12/23 12:28, , 2^F

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krauser2

12/23 12:28, , 3^F

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