[食記] 小潘蛋糕坊。送禮自用兩相宜的好伴手禮盒

看板BigBanciao作者cloudpen (浪人)時間10年前 (2014/08/11 14:39)推噓7(7推 0噓 8→)

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店家資訊小潘蛋糕坊地址：新北市板橋區中正路135巷11之1號。電話：02-2966-7721。好讀網誌版(無音樂): http://vagabond-man.blogspot.tw/2014/08/blog-post.html 又到介紹伴手禮的時候了! 這次為了要送禮，Cloudpen只好把珍藏的壓箱寶店家推出來送了! 在板橋地區頗具名氣的小潘蛋糕坊，他們家鳳梨酥一直都賣的嚇嚇叫~ 過去雖吃過很多次，但總是記得吃掉它、卻忘記拍來介紹一下XD 趁這回要買來送人的機緣，就順道拍來做個紀錄吧~ 小潘蛋糕坊共有兩間店面，都是位在板橋中正路的巷弄之中。這次選了某個平日下班前去買伴手，車都還沒停好~ 就先看到店內強強滾的人潮! 生意也太好了吧~ 我說! 不大的店面擠滿了人，平日晚上也是有一堆人來買~ 原本有點昏暗又安靜的巷弄~ 就因為小潘鳳梨酥的威名，吸引許多特地前來買的饕客。店內有許多禮盒包裝可挑選，大部分都有標價，不懂的部份可以問店員~ 左挑右選之下，Cloudpen最後決定買這個三種合一的禮盒包裝來送人! 裡面有近年台灣很夯的口味「土鳳梨酥」! 還有小潘有名的招牌鳳梨酥口味，裡面有添加蛋黃的「鳳凰酥」。最後這一個口味是Cloudpen想吃看看的「梅子酥」。拆開包裝看起來和鳳梨酥沒甚麼差別，屬於小巧四方的酥香糕餅~ 梅子酥內餡有點像標準版的鳳梨酥，但色澤上沒有那麼金黃~ 剛拿起來能聞到淡淡的梅子香氣，味道是清爽酸甜的梅子餡，微微酸溜的爽口滋味! 接下來來品嘗土鳳梨酥&鳳凰酥~ 左邊鵝黃色內餡的是鳳凰酥，是鳳梨酥的加強版，裡面添加了蛋黃! 微鹹微甜的交織風味，是蛋黃和鳳梨相戀的口味~ 一起飛上枝頭當鳳凰!(嗯?) 右邊就是土鳳梨酥啦~ 餡料呈現深邃的土黃色，滋味是略酸回甘! 喔? 原來小潘的土鳳梨酥也很有水準耶! 而且不輸市面上的一些知名品牌喔~ 三款口味的餅皮都是酥香紮實、咬下鬆軟可口的表現，是好吃的餅皮無誤。小潘鳳梨酥果然不負Cloudpen所望! 這次買的鳳梨酥、鳳凰酥、梅子酥，三酥合一禮盒裝表現不俗~ 三款我都覺得不錯吃~ 這盒價錢大概三百多元，總共有17個(梅子酥5個)，並不算貴。送禮自用兩相宜的好店! 小潘鳳梨酥、等你來排隊!(嗯?) -- 我的食玩遊記 - 浪子遊 http://vagabond-man.blogspot.com/ 資訊雜貨舖 http://cloudpen130.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.74.43.25 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1407739181.A.F70.html ※ 編輯: cloudpen (42.74.43.25), 08/11/2014 17:08:52

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cloudpen

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laborgirl

08/11 19:09, , 2^F

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推

cmoeoo

08/11 19:22, , 3^F

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