[吃喝] 童年那些讓你奔跑的聲響－叮叮車

看板BigBanciao作者islet (航空母艦的異想世界)時間10年前 (2013/08/01 15:59)推噓12(12推 0噓 5→)

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http://www.wretch.cc/blog/goislet/7395015 圖文網誌版。不曉得現在還有多少人看過『叮叮車』？『叮叮車』當然只是我給它的匿名，從小到大我都不曉得這種車子的正確名稱叫什麼？尤其現在這已經幾乎不會是共同回憶，因此說到『叮叮車』，幾乎聽的人都一頭霧水。這車其實賣的就是一些醬菜或方便菜，車上隔了幾個架子，每層架上擺著一盆一盆砝瑯器或鐵盆，裡面都是老闆醃漬或蜜漬或涼拌的便菜。也有一些是常常看見的素菜，比如甜甜紅紅的素雞還是什麼？（那東西我又不知道名字了）還有一些鹹蛋和皮蛋和乾炒花生。總之你看到這車就會很想拿碗稀飯，如果能拿碗稀飯就在旁邊配這攤車上的小菜們，一定是人間一大爽事。那麼，到底為什麼它叫『叮叮車』？因為老闆夾菜夾一夾，或剛開攤或正推動的時候，都會手動敲著旁邊叮叮叮的銅鐘，告訴大家他來了！這樣一來，想起現在街頭巷尾常聽到的廣播漸漸少了，那些都是童年不可或缺的聲響。除了麵包小貨車的音樂，『修爸長～修爸長～爸長～修爸長～』（燒肉粽）『操倒忽～操倒忽～倒灰～操倒忽』（臭豆腐）或『達達達達』聲賣菜燕麻糬的小攤，還有土窯雞、黑豬肉水餃和芋冰.... 這些讓你聽到就抓著錢往樓下狂奔的聲響現在剩幾個？我想這些聲響應該對很多人來說都是重要的，不然不會在叮叮車好久不見，又重新開攤的這天（我去拍的那天老闆說他休了大半年今天第一次出來擺），大排長龍，排的不只是純來買方便菜的客人，我看見排的有懷念這攤車上便菜的客人，排的也有想和老闆聊上幾句的老客人，應該也蠻多排著的人，都是像我這樣慶幸在這個時候還能聽到這聲音，然後看見老闆抓個小袋，將好吃的東西裝進去... 懷念童年所見的一幕幕細節重現眼前的人。希望『叮叮車』的老闆一直一直都很健康，讓『叮叮車』的叮叮聲能存在多點人的童年回憶，能留存些什麼線索回到童年的人都是幸福的。至於便菜，這攤叮叮車的菜都不錯，我本人尤其必買這個炒辣椒，其實它對我來說不算很辣但很香很下飯。另外必買的就是蜜紅豆泥和放屁豆（筍豆），還有涼拌蘿蔔頭或菜心那種，還有苦瓜..... 唉唷唉唷一一清點的時候口水不爭氣的湧了上來。一種小菜都小份３０元（還是２０元？有點忘了）大份的５０元。出沒的時間好像是星期一和星期四的晚間七點一帶到賣完為止，地點在新海路上（的哪裡倒不清楚）或陽明街的小七門口。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.42.19

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hichcock

08/01 16:22, , 1^F

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tony00352

08/01 16:40, , 2^F

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tearsrain

08/01 16:44, , 3^F

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