[吃喝] 板橋|| 花椒記 麻辣鍋

看板BigBanciao作者 (小豬咬橘子)時間11年前 (2013/03/25 22:39), 編輯推噓18(18推 0噓 5→)
留言23則, 16人參與, 最新討論串1/1
【美食】花椒記 麻辣鍋 【價位】340人/元 (免服務費) 【住址】新北市板橋區長江路二段120號 【營業時間】平日17:00-24:00 假日11:30-24:00 【食記吃吃看】02-22596587 【圖文網誌版】http://celine1986love.pixnet.net/blog/post/28642228 因為PTT鄉民大力推薦，而且Mr.靖又很愛吃麻辣鍋 所以我們就趕緊來嘗鮮囉 外部裝潢真的是很普通，很像家庭式餐廳，真的很難吸引人專程前來 因為鄉民一直說很好吃，但用餐人數不多，快彭場不要讓店倒 但是，周末晚上七點用餐時間，卻只有一桌在用餐，老闆你要撐住啊 湯頭共又麻辣鍋、原味鍋、羊肉鍋、泡菜鍋，等等... 我們點了麻辣鍋以及高湯鍋 麻辣鍋有淡淡的中藥味，湯頭鹹度非常剛好，不會有越吃越鹹的問題 但鍋底的鴨血以及豆腐可能要再加強喔，似乎不太入味 高湯鍋有淡淡的玉米鮮甜味，不知道是不是用玉米熬湯的 這是醬料區，有圖示告知不同鍋底搭配不同醬料，羊肉爐的醬也有喔 飲料區，綠茶跟烏梅汁還有可樂、雪碧、分達無限暢飲 (Mr.靖喝五罐玻璃瓶汽水，真的是很厲害) 甜點區，杜老爺冰淇淋以及水果喔 這是菜盤區，正如同鄉民所說的非常迷你，但是每樣食材都非常乾淨 (我發現，可能我太矮了，這樣的拍攝角度，什麼都看不到啊+.+'') 反正麻辣鍋店應該有的，這邊都有就對了 肉類，有牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、肥牛 真是給他超新鮮又好吃，光看到這鮮紅的顏色，就很想拍拍手 而且，肉品是跟老闆點，現切出來的喔 (我真的很討厭切好放在菜盤區被夾的亂七八糟的肉，看了就沒食慾) 夾菜時，看到別的客人夾了一整盤的蛤蠣，我還在心中OS (夾這麼多，如果不新鮮，看你怎麼吃的完) 結果，煮了兩顆來吃的我，發現天啊，這也太飽滿了吧蛤蠣 後來，我們倆也瘋了似的是用一盤一盤的單位來煮蛤蠣了 話說牡蠣跟蝦子也是一樣新鮮又飽滿 但蛤蠣深得我心啊 今天變成蛤蠣吃到飽，其他配料相對吃較少 芋頭，非常不錯，老闆有用心挑選，可以煮的很軟爛，我愛 牛肚，非常有味道，也很乾淨新鮮 魷魚，Mr.靖一直吃不停，我想應該是好吃吧 結論 340不收服務費的價位，海鮮新鮮吃到飽 冷冷的冬天，花少少的錢可以吃中上的麻辣火鍋，非常幸福 雖然，豪華及湯底不及一些名店，但我想不會遜色太多 而且老闆非常在意客人的意見，而且把客人當朋友 店內在八點左右，已經幾乎半滿，但似乎都是老客戶 (Mr.靖默默的說，我們將要老客戶了，下次帶誰誰誰來吃) 誠心建議，喜歡吃新鮮食材的人一定要來試試 但若是你喜歡吃各式餃類，火鍋配料那種加工食品，這邊選擇性不多喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.87.192
推
03/25 22:56, , 1F
推 每次吃真的都覺得有包場的感覺XD
03/25 22:56, 1F
推
03/25 23:03, , 2F
哇!每次經過都沒什麼人，下次我也會去吃的：D
03/25 23:03, 2F
推
03/25 23:07, , 3F
看到這篇，又覺得該去光顧一下了XD
03/25 23:07, 3F
推
03/25 23:41, , 4F
食材新鮮，狂吃海鮮很爽，老闆樂觀人又好
03/25 23:41, 4F
推
03/26 00:10, , 5F
上次去吃，也只有我們這桌。食材的確新鮮，環境也乾淨
03/26 00:10, 5F
→
03/26 00:10, , 6F
可是麻辣鍋需要改進，少了香味，鴨血和豆腐不入味
03/26 00:10, 6F
推
03/26 00:35, , 7F
每次去吃都是包場的感覺 真的覺得老闆是開身體健康的
03/26 00:35, 7F
→
03/26 00:35, , 8F
c/p值真的爆高的一間店
03/26 00:35, 8F
推
03/26 03:27, , 9F
這幾天要趕快去 貼去吃到飽版感覺可能會....XDDDDD
03/26 03:27, 9F
推
03/26 18:48, , 10F
天天經過，可是都沒機會進去吃，感覺那邊交通不太方便
03/26 18:48, 10F
推
03/26 21:03, , 11F
一個人不能吃 怒推!!
03/26 21:03, 11F
推
03/27 01:45, , 12F
一個人也可以吃阿，我就一個人吃過。跟大家一樣有同感，我也
03/27 01:45, 12F
→
03/27 01:46, , 13F
覺得這家不錯，每隔一段時間都會去，但是每次去，人都不多
03/27 01:46, 13F
推
03/27 02:17, , 14F
我記得一個人吃要另外加價 不過人太少了 老闆會來陪
03/27 02:17, 14F
→
03/27 02:17, , 15F
你吃 XDDD
03/27 02:17, 15F
推
03/27 10:19, , 16F
抄筆記，有機會去吃吃吃
03/27 10:19, 16F
推
03/27 20:44, , 17F
那bbac不如我們兩隻去吃?
03/27 20:44, 17F
推
03/30 23:01, , 18F
今天去吃 真的超好吃 他的海鮮超級新鮮 蝦子是甜的耶
03/30 23:01, 18F
推
03/31 16:33, , 19F
每次經過看人都好少,下次來去嘗鮮看看
03/31 16:33, 19F
推
04/02 21:31, , 20F
剛吃完 好吃
04/02 21:31, 20F
推
05/06 03:08, , 21F
星期6去吃了 真的物超所值 海鮮類真的很新鮮大大出乎我意料
05/06 03:08, 21F
→
05/06 03:09, , 22F
大家不用擔心沒生意 星期六幾乎座滿了 這種好店一定要活下去
05/06 03:09, 22F
推
05/11 19:01, , 23F
昨日去吃了 食材真的很鮮 大推薦 真想天天吃XD
05/11 19:01, 23F
※ 編輯: cindy24 來自: 61.64.206.4 (07/27 00:05)
‣ 更多 cindy24 的文章
文章代碼(AID): #1HK665gg (BigBanciao)