Fw: [食記] 新北板橋區．新生街無名中式早餐店

看板BigBanciao作者larle (疲累)時間11年前 (2013/01/14 21:02)推噓8(8推 0噓 5→)

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餐廳名稱：無店名消費時間：2013年/1月地址：新北市板橋區新生街86號營業時間：早上～？圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/59206970 打從寫食記開始，就不是抱著記錄名店或是推薦美味的心，而是打算用食記記下自己的足跡與回憶。因此，出現名不見經傳的小店、意外發現的小小美味，或是單純因好奇一訪而不為人記憶的店家，是稀鬆平常的事情。關於這家早餐店的食記便是如此。　　記得小時候還住板橋時常到這裡買早點。滋味如何早已無法回想，索性趁這次回板橋的機會留下紀錄。　　看著菜單上要價十五元的韭菜盒，突然有些感動，總覺這不是在北部該出現的價位，更懷疑它是否未曾漲價過。要了份韭菜盒、饅頭夾蛋和熱豆漿後，便晃悠回家享用。韭菜盒　15元　饅頭夾蛋　20元　豆漿　10元　　在咬下韭菜盒後，突然減低了回憶的美好。韭菜盒外皮薄軟不酥；內餡雖飽滿，但蛋花、韭菜和冬粉調味都偏淡，最後只能靠追加的醬料去彌補滋味的不足。　　饅頭夾蛋相對美味得多。紮實帶微甜的白饅頭，搭著蔥香四溢的煎蛋，儘管沒有驚豔等級，但至少做到了一般水準。相對上豆漿亦是如此，中規中矩的甜度與豆香，無太多精彩可期。　　原就不是抱持著期待美食的心，純粹因回憶而訪的店家，所以對於普通的表現便也不甚在意。　　這位在板橋街角巷弄的小店家，不知也是多少人的曾經回憶呢？　　延伸閱讀：新北板橋．九龍塘茶餐廳 http://blog.yam.com/larle/article/58752807 新北板橋區．春野新派川菜 http://blog.yam.com/larle/article/58778001 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.133.79 ※ 編輯: larle 來自: 123.204.133.79 (01/14 21:02)

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nathanlin

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king0531

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tinder17

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