Fw: [食記] 新北板橋 江子翠的東呷牛肉麵 推水餃

看板BigBanciao作者 (金色的蛋)時間11年前 (2012/11/27 15:15), 編輯推噓2(209)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Gj6V_hG ] 作者: cc111 (金色的蛋) 看板: Food 標題: [食記] 新北板橋 江子翠的東呷牛肉麵 推水餃 時間: Tue Nov 27 15:12:58 2012 圖文:http://0rz.tw/PagRd 餐廳名稱:東呷牛肉麵 莒光店 消費時間:2012年/11月 地址:新北市板橋區莒光路40巷7弄12號 (捷運江子翠站3號出口順莊敬路直走約15分鐘即達) 電話:02-2255-8030 營業時間:AM11:30~PM22:00(週日PM21:00打烊,公休時間不一定) 每人平均價位:40~155元/人 可否刷卡:否 推薦菜色:水餃 東呷牛肉麵在土城、中和、板橋中山路都有分店 最大特色是有多種麵條可選擇,從粗達1.5cm的家常麵到0.2cm的細麵都有 牛肉乾麵(家常麵):85元/小碗 家常麵較粗吃得出嚼勁,個人偏愛這樣的口感 肉質普普沒有特別優 半筋半肉湯:90元/碗 為喝到原汁原味湯頭,麵與湯分開點是必要的 湯頭普普,價格、味道皆一般般 肉與湯都沒有特別厲害的表現 肉並非牛腱或是牛肋條等等口感較佳的部份 筋吃起來也是普普,牛肉麵個人還是大推西門町牛店 同等級、價位相比,美濃刀切牛肉麵也較優一些 水餃:40元/10顆 水餃很大一顆(朋友說附近還有更大顆的改天試試) 當然好吃才是重點,東呷的水餃味道也很不錯 水餃皮偏厚卻不失應有的彈性&嚼勁 點水餃一定要沾東呷的醬油辣椒,辣度夠又不會太鹹 東呷的辣椒醬油同事們超愛,買水餃都會裝很多回去配 皮蛋豆腐:30元/份 花干:20元/份 東呷的滷花干也不錯吃,價格也不貴值得一推 心得: 1.牛肉麵普普,水餃加辣椒醬油好吃 2.麵條種類很多可依喜好選擇 3.其他分店知名度較高 -- 台北人吃喝玩樂 http://x9x8x77.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.93.30 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: cc111 (111.243.93.30), 時間: 11/27/2012 15:15:15

11/27 15:47, , 1F
感覺是在新埔
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11/27 17:57, , 2F
是的,在中山公園斜對面不遠,但味精有點可怕的多
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11/27 18:10, , 3F
離新埔站比較近!
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11/27 18:46, , 4F
感謝正確資訊~
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02/23 17:27, , 5F
江子翠那圖書館附近有一家牛肉麵也不錯 忘記叫啥了
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02/23 17:27, , 6F
對面有書局
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06/01 21:17, , 7F
水餃現在10顆50元了,我覺得大小一般,口味中下,水餃處理的
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06/01 21:18, , 8F
很爛,吃的每一顆水餃幾乎都破掉,只有吃到一顆好的..
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06/01 21:18, , 9F
內用醬也很普..完全的不推
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06/01 21:19, , 10F
kope492m大說的應該是,禚家,禚家水餃還比較好吃,份量足
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06/01 21:20, , 11F
禚家水餃10顆,大概有1~2顆是破的
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