[新聞] 板橋 30日邀新住民文化野餐
台灣新生報作者： 【記者潘鴻志／新北報導】 | 台灣新生報 – 2012年8月28日 上午
12:02
板橋區公所為推動藝術進入社區，今年辦理視覺展覽計畫「文化野餐」，將與國光國小結
合，邀請新住民媽媽烹煮越南、印尼、泰國等家鄉風味食物，以「文化野餐」方式，三十
日與新生共度一個不一樣的開學日。
板橋區長林純秀表示，此次以新住民、校園為對象，平均每七位學生有一位的媽媽來自中
國大陸、印尼、泰國、越南等地的國光國小合作，當天五位新住民媽媽也將穿著傳統國服
亮相，期望在不一樣的開學典禮中，融入國際日的概念，為剛踏進校園的懵懂新生帶來尊
重多元文化的啟蒙。
林純秀說，纖維織品藝術家康雅筑除了記錄媽媽們烹煮家鄉味的過程，也將新住民媽媽們
的私房食譜，結合包裝食材縫製成一條超過兩公尺的圍裙「食毯」，在國光國小藝文空間
展出。
板橋區公所表示，這次「文化野餐」計畫結合了新住民、校園師生，更貼近生活也更有生
命力，歡迎民眾把握機會，自八月三十日到九月二十日，前往國光國小藝文空間欣賞（周
末及國定假日休館）。
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