[吃喝] 大推 松柏街夯牛排 用烤的喔！

看板BigBanciao作者 (wow)時間12年前 (2012/05/12 22:45), 編輯推噓9(9推 0噓 15→)
留言24則, 11人參與, 最新討論串1/1
連兩天都在板上看到位於松柏街的『夯牛排』 愛大口吃肉的我今天也去嚐鮮 昨晚還先+了老闆 周董 的FB 有折扣呢！ ^^^^^^ 約下午2點多到 店面不大 陳設簡單 乾淨 實景：http://ppt.cc/qdBr 看了桌上的MENU 以烤的排餐來說算是相當平價 MENU：http://ppt.cc/XLup 老闆真是太有趣了 點餐時從冰箱拿出數塊牛排讓我們挑 一邊介紹他挑選的肉塊時老闆眼中散發著滿滿的自信 那個眼神根本是在介紹他兒子有多優秀那樣... 這真的是要肉品質夠好才敢這樣做呢！ 介紹中1：http://ppt.cc/VR1E 介紹中2：http://ppt.cc/jZVu 我們挑了其中一塊厚切牛排 再點了一份牛雞雙拼 因為是現烤 (再次強調是烤!不是煎喔!! ^.< ) 所以大概等待時間是15分鐘 先上的是 牛雞雙拼 http://ppt.cc/LzGy (很不負責任的不小心吃了2口牛排才拍) 老闆先示範了玫瑰鹽的使用 轉在盤邊用沾的 要我們先吃一口牛肉的原味 再切一塊沾著玫瑰鹽 天阿!!! 真的是很好吃~ 不加嫩精.木瓜粉.小蘇打...肉的原味!!! 老闆讓我們試過牛肉後建議我們先趁熱吃雞腿排 他說：這肉真的...就是...怎麼形容??? 我不會形容...就是難以形容的好吃!!! 然後帶的他自信的笑容回廚房 ~ 我覺得老闆真是太有趣了!! 吃了發現真的外酥內嫩 肉汁完全鎖在裡面 難以形容的超美味的阿!!! 再來是 厚切雪花牛http://ppt.cc/4ihd 也就是我們剛剛挑選的那塊肉 堅持無添加嫩精的原味好牛肉本來還怕會有點柴 結果證明我的擔心太多餘 烤牛排也是會噴汁的!!! 陳盤的一樣是感覺放上去就變高級的瓷盤 一點都不像平價牛排 這肉的口感吃起來真的就像一客要上千的餐廳般 原味鮮甜 另外還有很大份量的麵、小美冰淇淋、濃湯、餐包 ^O^ 老闆是年輕的兄弟檔 都很熱情 這一頓吃的實在超值又開心 我想我很快就會再光顧的 ^____^ 推薦給大家!!! 老闆的FB super520520@kimo.com 周董 裡面也有很多老闆自豪的肉 haaaa~ 現在 +老闆好友 or 現場打卡 雙拼可折扣20元喔！ 夯牛排 地址：板橋區松柏街92號 電話：0982-785-258 0913016179 老闆說 因為現烤要等10-15分 可先去電預約 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.144.116
推
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營業時間是幾點到幾點阿
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老闆說平日五點.假日中午11.12點 有預約他就會開門 他自
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己做 所以都很晚收 ~
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11點多打去沒人接想說要先預約等等要去拿了
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那現在還有開嘛
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推
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火烤的牛排比煎得好吃太多了.一定會去嚐嚐.但是好晚開哦
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是阿 看到牛排上烤的格線都流口水了 還一支訂位電話試試
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０９１３０１６１７９
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※ 編輯: woooow112 來自: 219.70.144.116 (05/13 00:09)
推
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雞腿排鮮嫩多汁!推~~~老闆人很熱情!
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推
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想吃....但看到是美牛... 算了 0rz
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推
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老闆說因美牛問題，現在都是紐澳的囉！我還蠻常去的
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麵包是無限供應嗎??!!
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看了本篇的介紹，今晚想說去吃看看，結論是...反推!!
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晚間不到7點，濃湯、飲料、鐵板麵都沒了，老闆竟然沒有
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要補的意思..就這樣陸陸續續進來的人，只剩下餐包可以用，
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有一桌似乎無法忍耐，餐包吃完結帳走人，我則點牛排，
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不誇張，我等了40分鐘，肉質整個咬不太動..瞬間好懷念距離
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不遠的蔡家牛排，我只能說想去吃的人可能要挑個好時段了
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推
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這家要嘛就大推要嘛就大反推 都不敢去嘗試了
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推
05/15 17:20, , 20F
想去!!!
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推
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老闆說當天沒補東西是因為人太多，而且人手不足 只有
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他和下了班的弟弟會過來幫忙，因為一開始 量還抓不好，
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所以會有這些問題，但我昨晚去吃的感覺是，老闆很用心
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而且東西真的好吃! 老闆說雞排是招牌喔~
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