[吃喝] 499吃到飽久天燒烤
好讀圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/evelyntw27/446238
店名:久天燒烤(平均價位為399-499元)
地址:新北市板橋區館前西路3號
電話:(02)2952-1518
營業時間:16：30-02：00
今天終於來到遠在天邊 卻近在眼前的板橋
聽說府中捷運站附近有許多知名美食 而這就是其中一間 經有人不斷介紹下
就決定重拾起先前多次失敗的燒肉計畫
這次來到的是這間每次經過都非常多人的-久天燒烤
最喜歡燒肉店開到凌晨兩點 讓我們這些進食超慢的孩子可以不及不徐的品嚐美食
這間燒肉店剛好就在板橋星聚點以及錢櫃附近 每次唱歌都會經過聞香一下
而這次終於登陸
不過有先預習久天燒肉的評價 而負評大部分居然都是「服務生態度極差有待改進」之類的留言
不過我認為吃到飽的燒肉店似乎經常會有這種問題發生
一踏入燒肉店 這間的態度其實比想像中的好很多
很大聲的歡迎光臨 簡單的介紹點餐流程等 都沒有讓我反感
不過看了一下這間燒肉店的菜單其實有點傻眼 因為這間店似乎都是以肉類為主
這間燒肉店是用木炭燒烤 而爐子旁有抽煙器
不像野宴一樣是倒掛式的 我是認為這樣比較方便也省空間呢
一開始會先上很多盤肉 雖然服務生也都有一一介紹
但是速度實在太快 根本就記不起來幾樣呀
於是就只好直接開始品嚐了
如果沒記錯的話 這應該就是我最喜歡吃的牛五花
因為牛五花最可以看的出來燒肉店的肉質
所以每次去燒烤店一定會先下牛五花 整體肉質是軟是硬還是入口即化
看牛五花就知道囉 而九天燒烤的牛五花...只能說好吃到讓我馬上下其他肉品了
一開始上的肉品有很多盤 搞的自己很像獅子一樣
不過剛好可以每種都嘗試看看
令我訝異的是 這間店在出一大堆肉品加上副食少之又少的情況下
所有肉類居然異常的都很好吃
這對於當前評價燒烤店來說 實在是很少見的情況呀...
連豬培根都很好吃
只不過大家都會遇到的情況就是要很注意烤的時間 因為總是馬上"起爐"
在來是海鮮的部分
大大的草蝦先灑上鹽 在下去烤
蝦子每隻吃起來都可以品嚐到海鮮的鮮甜味 重點是都很大一隻呢
另外 有聽網友說奶油扇貝是該店的招牌?
我是認為沒有這麼誇張啦
吃起來很像普通烤過得干貝 奶油味也沒有很重
倒是肉類全部都很值得推薦
再來則是風螺
不知怎麼回事 一開始以為風螺是像快炒店的炒螺肉般大小
結果這次點來的卻整整大了個兩倍
而烤起來裡面的肉汁配上QQ的螺肉 可以說是異常肥美的美味
吃完了整整將進十盤各式各樣的肉類
點了一個完全不熟的副食來吃吃-生蠔
一端上來生的生蠔時上面還有泥土 並且還未播開
而服務生居然趁我們再拿甜點時偷偷動手幫我們烤好 實在太感動啦
生蠔吃起來雖然無法告知當晚是否「床上嚇嚇叫」
但可以確定的是服務生的好技術把生蠔的肉汁都留在殼上 咕溜就非常順口的吃進肚子裡了
既然吃了這麼多肉片 當然一定要點上厚實的牛小排來嘗試看看啦
牛小排除了骨頭要啃一啃之外 一樣是好吃的沒話說
不過相較於其他肉片類 牛小排比較軟Q也要嚼比較久
吃起來不像外面的牛排嚼個幾下就可以吞下肚
而牛小排也要非常認真的照顧 因為有可能外皮焦了切開來卻還是有血水
在來是傻眼的蛤利湯
原本一直以為湯品會像是其他燒肉店般用錫箔紙包裝一小碗 可以直接放在烤架上烤的
但雖然這超大碗蛤利湯也可以放在烤架上 但一放就無法在烤其他食物了...
不過店家也貼心的解決了這項問題 因為一開始端來他就已經幫你煮好了
喝起來薑絲味比較重 有點蓋過蛤利的味道 不過湯裡的蛤利一樣很肥美的!!
所以來這間店的感想就是 副食並不是少 而都是異常的大
再來當然要點甜品 這次點的就是烤棉花糖
一開始以為只是很普通的一般棉花糖拿來烤 殊不知烤完後一咬下
外層被烤的脆脆的皮下 居然夾著甜甜的奶霜
實在太對我的胃啦!!!
最後當然是要介紹連招牌都有標示的-明治冰淇淋
久天燒烤店放的明治冰淇淋口味真多
不過溫度調的有點太低 如果不用力挖 可會總是只把表層削下來而已呢
在這裡一定要推薦草莓口味和瑞士巧克力口味的冰淇淋
吃起來入口即化 不會太甜也不會太膩 很想一口接一口呢
店內越晚越沒有人 用餐時間大概是限制兩小時 但是沒有硬性規定 也沒有多做提醒
整體來說應該可以給接近滿分 因為實在太少見平價燒肉店內的所有肉類都很推薦
而且副食也大的嚇人...
重點是最後價錢居然是以原價499的價格來算 根本就沒有加服務費
而老闆還和服務生還一直關心有沒有吃飽 真的讓人覺得很貼心呢!!
推薦給一樣是燒肉控的你:D
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