[吃喝] 新埔壩子涮涮鍋

看板BigBanciao作者pusyc (我要瘦!)時間16年前 (2008/08/16 00:21)推噓7(7推 0噓 7→)

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圖文版：http://blog.pixnet.net/s1102s/post/21396732 壩子涮涮鍋 2259-5275 板橋市文化路一段323號 (近致理技術學院) 壩子涮涮鍋離我以前打工的地方很近加上餐點還不錯有一陣子，每要吃涮涮鍋就想到「壩子」價錢跟一般涮涮鍋差不多，不過內部氣氛、感覺比一般涮涮鍋店好原本基本鍋是$168↑，現在漲成$188了我們點了雞肉鍋$198、豬肉鍋$188 點完餐後，服務生會送上菜盤及飲料菜盤看起來很豐富，有：空心菜、高麗菜、火鍋料、豆腐、南瓜、金針菇、一尾蝦子、豬血糕、豆皮、蕃茄感覺比一般的涮涮鍋店豐富！附餐則有飯、麵、冬粉因為壩子的冬粉是粗的冬粉，所以我都選這個煮久也不會爛爛的醬料會有兩盤一盤是沙茶醬料，可選辣或不辣 (照片左邊) 另一盤則是沾肉用的，有點像水果醋，酸酸甜甜，沾肉真的超好吃！(照片右邊) 壩子就是這個醬非常吸引我飲料有紅茶、咖啡、柳橙汁可以選我們選柳橙，不過他的味道有點妙但還是有柳橙味啦！飲料可以續杯以往都是我們自己開口要求不過這次店員會主動過來詢問還不錯！豬肉是冷凍的，剛上來時還能很漂亮的擺盤但過一會就會變得軟趴趴的黏在盤子上！吃起來普通~ 雞肉跟豬肉是一樣的情形，退冰後會變軟也很難一片片夾起，會散開吃起來OK，就是一般涮涮鍋店的感覺不過，不知道為什麼涮涮鍋店的肉即使湯滾了才放，還是會把湯煮得很多雜質~~ 在家裡自己煮火鍋都不會有這樣的情形因此，每次吃涮涮鍋，肉都要最後放，以免破壞湯... 單點的水晶餃，有六個有些涮涮鍋店的水晶餃皮會硬硬的或太爛壩子的水晶餃皮很Q，還不錯！最後的甜點，有黑糖凍和紅豆紫米粥可以選冬天我都吃紅豆紫米粥，熬煮得很爛，很好吃不過夏天吃這個有點熱(其實粥是溫的)，所以選了黑糖凍黑糖味很重，果凍也很好吃還算不錯的甜點啦！整體來說餐點還不錯服務我也覺得不錯，大家說的服務差我沒有遇到是個吃涮涮鍋的好去處不過男友比較愛雙十路的錢都，因有無限飲料、冰淇淋但沒有水果醋醬..所以我還是喜歡霸子 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.77.236.156

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noteamkia

08/16 00:28, , 1^F

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rainbow22

08/16 00:52, , 2^F

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jenwen

08/16 05:59, , 3^F

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