[閒聊] 減肥期間的晚餐電鍋料理

看板BeautyBody作者 (一ㄚ)時間12年前 (2011/12/05 21:58), 編輯推噓20(20028)
留言48則, 19人參與, 最新討論串1/1
一直在版上吸收大家關於減肥的心得, 目前我也靠著x-bike運動+控制飲食熱量半年下來瘦了5~6公斤, 通常晚餐會自己在家煮,夏天的時候會常吃雞胸肉沙拉, 但現在到了冬天,就會比較想吃些熱熱的東西, 晚上我是盡量不吃澱粉類, 比較常做的料理就是利用電鍋蒸魚或是煮玉米蘿蔔湯/苦瓜雞湯, 吃久了就想換點新口味, 不知道版友們有沒有什麼電鍋料理可以分享給我的嘛?? 謝謝~~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.185.140

12/05 22:53, , 1F
我會用高麗菜+蛤罵加一點點水跟蒜頭辣椒用電鍋蒸!好吃^^
12/05 22:53, 1F

12/05 22:57, , 2F
感覺不賴耶~~我是都用絲瓜+蛤罵+薑一起蒸也很好吃喔~~
12/05 22:57, 2F

12/05 23:20, , 3F
玉米蘿蔔都是澱粉類呦,慘了你要越吃越肥了
12/05 23:20, 3F

12/05 23:38, , 4F
蘿蔔是蔬菜類..不是澱粉類~"~
12/05 23:38, 4F

12/05 23:38, , 5F
樓樓上你要反串也請專業一點好嗎?XD
12/05 23:38, 5F

12/06 00:32, , 6F
三色蔬菜+白菜煮湯也很好喝!!!現在白菜很便宜唷
12/06 00:32, 6F

12/06 03:18, , 7F
番茄蔬菜湯 香菇雞湯
12/06 03:18, 7F

12/06 08:40, , 8F
蘿蔔明明是根莖類,我沒看蘿蔔整枝發在地上耶
12/06 08:40, 8F

12/06 08:41, , 9F
我沒反串啊~本來晚餐他就要避開澱粉啊,只是提醒一下
12/06 08:41, 9F

12/06 08:51, , 10F
我第一次看到因為蘿蔔是蔬菜就不算澱粉類這種說法...
12/06 08:51, 10F

12/06 08:51, , 11F
明明就富含澱粉沒錯啊.
12/06 08:51, 11F

12/06 08:51, , 12F
是說有在運動晚上吃澱粉也不會怎樣
12/06 08:51, 12F

12/06 10:52, , 13F
香菇雞湯 XD 絲瓜+蛤蜊+薑 也很好吃唷
12/06 10:52, 13F

12/06 10:53, , 14F
推完才看到二樓也推一樣的菜單...
12/06 10:53, 14F

12/06 10:53, , 15F
原來2F就是原PO 囧rz
12/06 10:53, 15F

12/06 12:27, , 16F
樓上好好笑喔XD 我也推絲瓜蛤蜊湯喔!今晚是香菇雞湯^^
12/06 12:27, 16F

12/06 13:47, , 17F
每種食物本來就六大類營養都富含啊@@ 小時候的健教課不是都
12/06 13:47, 17F

12/06 13:48, , 18F
有教~"~ 另外並不是根莖就是屬於某一類食物,大家常說的澱粉
12/06 13:48, 18F

12/06 13:48, , 19F
是屬於六大類食物的"全榖根莖類",舉凡米飯麵食五穀都是歐~
12/06 13:48, 19F

12/06 13:49, , 20F
不過蘿蔔是屬於蔬菜類的,如果照B大所說,納發在地上的稻米
12/06 13:49, 20F

12/06 13:49, , 21F
就不算澱粉嗎XD?
12/06 13:49, 21F

12/06 14:00, , 22F
心中有澱粉,無處不澱粉,反之亦然
12/06 14:00, 22F

12/06 14:07, , 23F
你明明就說蘿蔔是澱粉類
12/06 14:07, 23F

12/06 16:12, , 24F
是啊,蘿蔔不算澱粉類嗎?
12/06 16:12, 24F

12/06 16:50, , 25F
原來蘿蔔是澱粉阿.....
12/06 16:50, 25F

12/06 18:15, , 26F
六大類食物都是可能含澱粉的呀
12/06 18:15, 26F

12/06 18:16, , 27F
蔬菜類富含澱粉的蔬菜也不少
12/06 18:16, 27F

12/06 18:16, , 28F
所以要明確的指稱,不會特指澱粉類這種類別
12/06 18:16, 28F

12/06 18:17, , 29F
因為那是很概括性的,不是特別幾種相近的東西可成為一種種類
12/06 18:17, 29F

12/06 18:20, , 30F
推樓上!順便提一下水果...其實尚未成熟較生的水果中
12/06 18:20, 30F

12/06 18:21, , 31F
所含的醣主要就是澱粉 所以你會覺得它吃起來較不甜
12/06 18:21, 31F

12/06 18:22, , 32F
而隨著成熟度增加及水果本身酵素作用會將其中的醣慢慢
12/06 18:22, 32F

12/06 18:22, , 33F
分解為蔗糖 葡萄糖 果糖等小分子的糖 故嚐起來比較甜
12/06 18:22, 33F

12/06 18:24, , 34F
所以生水果(如青木瓜)與熟水果(如黃木瓜)的熱量是相同
12/06 18:24, 34F

12/06 18:26, , 35F
400道電鍋聖經 誠品有得翻
12/06 18:26, 35F

12/06 18:26, , 36F
另外 除了膳食纖維 不管進食啥澱粉 水果 有的沒的醣類
12/06 18:26, 36F

12/06 18:27, , 37F
最後都會被人體消化酵素分解成葡萄糖~沒必要避這閃那
12/06 18:27, 37F

12/06 18:30, , 38F
再者 因腦 神經系統 紅血球細胞偏好葡萄糖 心臟則使用
12/06 18:30, 38F

12/06 18:31, , 39F
一定比例的醣類和脂肪 所以很多減肥這個不吃那個不碰
12/06 18:31, 39F

12/06 18:32, , 40F
減到後來都頭昏昏腦鈍鈍 EQ變差 易貧血 下肢易浮腫...
12/06 18:32, 40F

12/06 18:32, , 41F
一堆有的沒的狀似不嚴重卻又影響心理以為自已生病的小
12/06 18:32, 41F

12/06 18:33, , 42F
毛病....久而久之....健康亮紅燈也是剛剛好 囧
12/06 18:33, 42F

12/06 19:39, , 43F
番茄蔬菜湯 基本會加高麗菜 肉 紅蘿蔔 洋蔥 番茄
12/06 19:39, 43F

12/06 19:39, , 44F
其他就看有什麼材料 ex菇類 馬鈴薯
12/06 19:39, 44F

12/06 19:51, , 45F
花椰菜+金針菇+蛤蜊 蛤蜊是好物啊~~加什麼都好吃 呵
12/06 19:51, 45F

12/06 20:03, , 46F
放很多薑的魚湯!熱熱辣辣又保暖,餓的話還可以加豆腐
12/06 20:03, 46F

12/06 20:40, , 47F
蛤蜊請加冬瓜
12/06 20:40, 47F

12/06 23:47, , 48F
玉米蘿蔔熱量跟米飯相比熱量少很多又富含纖維.還OK阿
12/06 23:47, 48F
文章代碼(AID): #1EtCuXw1 (BeautyBody)