Re: [閒聊] 低Gi 四週健康飲食班
這是剛在fitness上的回文，也順便給Beauty版友看
裡面有完整解釋課程的內容。
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我剛剛的心情有些悶悶的，但我想或許太多直銷文、廣告文
造成大家的困擾 (我自已也很討厭賀x芙類的東西)
所以
我在這裡大概說明一下課程內容介紹，以我這二個月聽來的記憶力向大家說明一下
真正上到課是第一週。解釋內容大概有：
。生活中是否常覺得體力不佳，沒活力、想睡，心情不好、睡不飽、渴望甜食等狀況、
這些狀況跟身體狀況、血糖起伏太大有關連性
然後有解釋 胰島素分泌的作用、--> 當吃進的血糖大於身體需要，身體會自然分泌胰島素
把血糖存在肌肉組織、脂肪細胞裡, 不過通常會在脂肪細胞，因為脂肪細胞可被撐大九倍
左右(這是上課我聽到的)，這也是多半我們大魚大肉、常聚餐後，覺得體重、體脂都上升
原因
但是，長期這樣的飲食。後遺症：
1' 胰島素阻抗--胰島素分泌過多，身體細胞接收度變得不靈敏，
也代表，好的營養細胞接收度也降低，
2' 胰臟過度使用--第二期糖尿病
主因是血液中血糖仍然太高，大腦只能再下指令強迫胰臟分泌胰島素
人的器官有一定使用年限，過度熬夜、過度使用==> 提早老化
Omron (歐姆龍有台機器，可以測體內年齡，我的居然是45歲)
這也呼應到有些小朋友愛吃炸雞、珍奶等高糖飲食，13、4歲就出現糖尿病
3' 身體多處器官老化、細胞長期吸收太多精緻飲食產生的毒素…
引發慢性病。慢性病會以不同形式出現。有些是糖尿、有些是高血壓。或者是其他的…
腫瘤
有些人只有輕微高血壓，天天運動，飲食也太不忌口，卻意外生大病或再見
這都跟身體老化有關
身體為何會老化： 都是從飲食來的
那要怎麼改變? 也是從飲食做起
從每天的蔬菜、水果、碳水化合物、均衡攝取
我覺得低Gi飲食普遍查到的都是不吃澱粉類、之類的觀念
其實是可以吃的。 比方說：白米飯，可以用糙米、五穀米取代
土司，可以用全麥取代
這些食物的好處是，裡面沒有加太多糖類。身體不會一下子就接收到太多血糖而血糖飆高
低Gi食物通常富含纖維，對腸道也好，吃了有飽足感，可以在身體穩定釋放血糖
那麼我們身體就不容易因為血糖急速飆高，胰島素分泌急速下降
造成吃完想睡覺、頭暈暈，吃進去的東西都又轉成脂肪儲存起來
(身體自然的反應_)
我來fitness不會很久，看完fitness心得是有運動其實不用太擔心 脂肪累積問題
飲食均衡足夠是大重點
但是還沒有開始運動習慣的版友呢? 或者體力不佳，外食過度變成易胖體質的人呢?
我覺得這個課程的觀念是很適合他們的
大概一~二週的飲食調整，體力明顯會感覺有差
我們都吃什麼? 都跟大家一樣啊…就是蔬菜水果、碳水化合物
只不過是更了解 學會挑食物吃 (這是上課的大重點)
有什麼類的食物可以吃
ex.蛋白質的挑選、蔬菜與沙拉的挑選、碳水化合物、水果的挑選
還有一個地方學會做"""飲食記錄""""
每天習慣的飲食中，那些是低升糖、那些是中升糖、那些是高升糖
高升糖的：舉例
蔬果：南瓜
碳水化合物：貝果、甜甜圈、餅乾、小米、玉米糊、白米飯、烏龍麵、粗麵、油麵....
(基本分別是：都是加了添加物、或揉了糖讓口感更好, 過於精緻化)
米：最原本的狀況是糙米-->胚芽米-->白米
能夠吃愈原本的狀況 愈好 絕大多數是低升糖
所以上述米的例子，吃飯，用糙米飯、胚芽米，控制血糖or 想避免轉存脂肪
效果都比較好
土司的例子也一樣啊
有心想做的人，可以自已打一份A4表格，紀錄自已每天的飲食
裡頭那些低、中、高升糖 加上運動一定瘦身效果更好
我自已記錄二個月了，發現有認真記的時候，通常吃東西比較不會出錯
我之前因為工作關係朝九晚十一，沒心力去運動
飲食記錄 以及低 GI飲食 觀念的養成
有幫助我慢慢的減重… 以及減脂
如果純粹要靠低GI要減重，可能要抓三~四個月
看你吃得夠不夠多、夠多元、均衡，如果有吃得均衡及營養攝取夠多
身體自然會發揮它的代謝本能，就像燃料夠多，可以代謝掉脂肪(或減少脂肪形成)
以及身體水腫狀況，毒素也會自然慢慢代謝掉 (前提是你吃進去的營養要夠)
低GI減重的前提也跟版友講的一樣，作息正常，睡眠充足, 營養足夠
讓身體能自然發揮代謝能力 通常是能代謝掉60%以上
但吃得不夠均衡，睡少，身體燃料不足的狀況，MAYBE只有20%
這也是我們以前小時候, 媽媽張羅的菜很營養健康，小時候體力、健康都比現在好
長大去外地工作，或者工作關係都要加班，外食
為了省錢，吃麵攤、魯肉飯… 慢慢的體能愈來愈差的原因
大概是這樣的概念。 我自已的感覺是有人教、調整，會比看一堆書來得快
(我長大愈來愈不喜歡看書…)
工程師是真的想幫助身邊的人找回健康，自已自費去上健康課程
想分享給有需要的人
我們的年紀或許感觸不深。(版友們大概都34'35以下吧)
他們中壯年很多朋友身上一堆慢性病，爸爸媽媽吃得油膩身上也一堆病
推廣這個飲食觀念。如果你想瘦身，你可得到健康、美好身材
如果你也想為家人學習一套日常生活都可以實行的健康飲食觀念
你的家人朋友都可以受惠
這也是我想分享在這個版及beauty版的原因
活動時間剛敲定了
會在下週二(8/30)晚上 7:30分
地點：師大 泰順街54巷17號b1 (京軒整體造型設計地下室)
參加的人：希望能持續四週都來，執行自已的飲食計劃，
工程師也能跟據你的狀況，教你調整飲食
瘦合對象：瘦不下來的人，外食族，想調整體質讓身體健康的人
沒太多時間運動，想從飲食調整的人
有興趣想參加的人請站內信給我，
謝謝大家…
※ 編輯: jennykiss1 來自: 114.36.55.69 (08/28 02:05)
※ 編輯: jennykiss1 來自: 114.36.55.69 (08/28 02:11)
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推
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我沒聽過美安
這是自發性開的課程
※ 編輯: jennykiss1 來自: 114.36.55.69 (08/30 18:43)