[問題] 關於青木瓜
今天回家跟媽媽姐姐聊天
聊到青木瓜燉豬腳
我平常自己會噸
但是今天他們竟然說
燉豬腳的青木瓜不能削皮@@
把皮刷乾淨就好了
著實令我大吃一驚~
那之前不就浪費很多了~"~
也難怪一削皮就看到白白的酵素留一堆~
看到我媽燉的沒削皮的青木瓜
皮都燉爛了也不會不好吃
不過我想問
如果我是要涼拌的?
也是一樣不削皮連皮一起吃嘛?
感覺生吃皮好噁心~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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