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討論串[疑問] 7-11 city cafe拿鐵、卡布的成份
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#1
[疑問] 7-11 city cafe拿鐵、卡布的成份
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者waiting0912 (waiting)時間16年前 (2008/03/04 21:00), 編輯資訊
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今天去買了一杯拿鐵來試喝還蠻香的，喝的時後也是有淡淡的咖啡味. 而且跟85度C的咖啡(特調咖啡)很不一樣>>>>感謝綱友指正. 因為85度C特調一喝就知道奶是人造的奶精，很油. 而7-11的就是用加熱的鮮奶. 我想問的是一杯12oz的咖啡除了濃縮咖啡跟純鮮奶外. 他們咖啡機的設定會不會加熱開水??.
(還有65個字)
#2
Re: [疑問] 7-11 city cafe拿鐵、卡布的成份
推噓5(5推 0噓 4→)留言9則，0人參與, 最新作者lawrencehfp (秋楓飄零)時間16年前 (2008/03/05 04:23), 編輯資訊
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用拿鐵來比特調咖啡不太對吧. 畢竟價錢就差了一截了. 成份當然不一樣呀. 每家咖啡店的做法也不一樣. 拿鐵的話我會先做一份濃縮. 再下鮮奶. 最上層是奶泡. 特調咖啡就更簡單了. 將濃縮注入熱開水裡. 再加入適量的糖跟奶精就完成了. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From
#3
Re: [疑問] 7-11 city cafe拿鐵、卡布的成份
推噓2(2推 0噓 1→)留言3則，0人參與, 最新作者VeryQ (新竹宅姐的白日夢囈)時間16年前 (2008/03/22 02:59), 編輯資訊
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拿鐵跟拿鐵比 美式跟美式比才準. 拿鐵一般都是用牛奶呀. 不過85度C的拿鐵很奇怪 要是沒有事先聲明 糖是會被直接加在咖啡裡的. 超難喝~. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 118.167.168.80.
#4
Re: [疑問] 7-11 city cafe拿鐵、卡布的成份
推噓2(2推 0噓 0→)留言2則，0人參與, 最新作者coolkillua (chi)時間16年前 (2008/03/22 18:49), 編輯資訊
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不是吧. 85度C只有冰拿鐵才是直接加糖. 熱拿鐵沒加糖，是附糖包的. 就算點冰的也可以要求半糖或無糖阿. 話又說回來，他們的咖啡的確不推啦....... --. chichichichichichichichichichichi. chichichi╭═╮ ╦ ○ chichichi. chich
#5
Re: [疑問] 7-11 city cafe拿鐵、卡布的成份
推噓3(3推 0噓 5→)留言8則，0人參與, 最新作者rainymedea (愛貓的魚)時間16年前 (2008/04/22 23:02), 編輯資訊
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看到這篇文，忍不住來回應一下……. 首先，你們說的85特調(即招排)不是加鮮奶，而是加粉狀奶精和長春，. 但是，拿鐵、卡布、焦瑪，無論冰熱，都是加鮮奶的喔！！. 7-11的咖啡有陣子我也常喝，. 但是，我不確定它是不是真的純鮮奶或是奶粉泡出來的奶的水，. 還是因為咖啡機出奶之前會先出奶水，所以. 它
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