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看板Barista作者 (fran)時間19年前 (2005/05/29 02:36), 編輯推噓5(503)
留言8則, 5人參與, 最新討論串1/1
身為工讀生我們 其實常常想出一些挺好的產品 也不知道公司的人會不會看到 不過還是說一下好了 搞不好有機會可以去總公司做產品研發,哈哈哈哈 冰曼特寧:等同於濃縮冰咖啡的做法,但是用曼特寧做一份濃縮,用康那做也很ok 冰草莓/蜜桃/藍莓茶:用這些口味的茶包去泡,少量的水,然後加蜂蜜在再冰塊 非弄戴帽子:就是非弄冰沙上面擠幾圈鮮奶油,再淋巧克力和焦糖醬,整個就很星冰樂 超甜但是超好喝 格子厚片:把厚片切許多格子狀但是不能切斷,格子大概一公分寬,烤一烤淋焦糖醬 因為接觸面積變多,每個格子都酥酥脆脆的,窩~~perfect!! 這是從別人那偷學來的!! expresso洗香草吉來多:就是在香草吉來多(瑞士巧克力口味也可)淋上expresso 甜甜的香草味跟咖啡根本就是好朋友!! 曼巴卡布維也納:用曼巴去下一份濃縮,加上熱牛奶,在擠上先奶油 其實就是熱維也那咖啡的改編版,不過我覺得用曼巴很對味 冷凍提拉米蘇:說到這我就得意了,冷凍後的提拉很像冰淇淋蛋糕 正點阿!!!跟原本的軟弱口感差很多!! 冰淇淋夾心薄鬆餅:鬆餅配冰淇淋本來就很好吃了,但是如果是夾心吃 感覺很高級喔!再設計個擺盤什膜的,根本就是高級餐廳的姿態,哈!! 冰曼特寧偷喝威士忌:在冰曼特寧裡偷放0.5盎司(酒鬼可以放多一點)的威士忌,上面可 以刮一些奶泡 應該還很多,有感想的也可以po一些你們的發明! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.32.115

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沒回IS這快2年7個月的日子就變化這們多還有發明
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新得不錯的產品勒@@
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小螢說吉來多除了加espresso外也可以再加酒!!
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請問店裡有賣冷凍的提拉米蘇嗎?我也喜歡這樣吃^^
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冷凍的提拉米蘇沒有賣耶,是我們自己弄來玩的
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那我可不可以在確定要去前一天,請你們幫我冰一下?
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我指的你們就是現在正在這麼版的is員工XD
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加酒要低調啦 低調!
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文章代碼(AID): #12cBeQeZ (Barista)