[寶寶] 寶寶米精煎餅
最近越來越挑食的小虎寶也快滿一歲了~
他開始長牙齒,喜歡吃固狀的東西
因為以前還沒長牙都是給桂格有機米精泡成糊吃
所以現在家裡還有庫存剩半罐以上
想說試試做成香蕉米煎餅~
不但讓家裡可以快速減少一些東西,寶寶也很愛吃喔!
https://i.imgur.com/2ggQ2Vt.png
材料:米精20g、奶粉5g、雞蛋1顆、香蕉1/3條
https://i.imgur.com/zYmVmLV.png
[步驟1]
先將米精跟奶粉及雞蛋攪拌均勻,然後手上點橄欖油把混合物揉成團
**建議奶粉要先過篩,不然不容易拌勻!
**上油的目的是因為麵糰很黏,上油才不會沾手
[步驟2]
麵糰去除一小塊揉成圓形壓扁包入一小塊香蕉塊
再包起來輕壓成橢圓或方型
[步驟3]
平底鍋熱鍋小火乾煎上色即可反面,四周上色後就可以放涼給寶寶食用了
https://i.imgur.com/0sXvhfd.png
像這樣做成條狀也蠻適合讓寶寶做成手指食物練習抓取
味道很搭、而且蠻簡單又好吃!
自己動手做也很安心~
分享給媽咪們嚕~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.101.21 (臺灣)
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※ 編輯: berry010607 (220.136.101.21 臺灣), 11/22/2023 15:10:45
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麥精也一樣可以用喔!
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謝謝媽咪一同分享,作成鬆餅也很棒!
※ 編輯: berry010607 (220.136.101.21 臺灣), 11/23/2023 10:52:59
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