[寶寶] 寶寶能吃鮮奶饅頭嗎

看板BabyMother作者 (hhyy)時間1年前 (2022/10/07 22:44), 1年前編輯推噓26(26推 0噓 21→)
留言47則, 26人參與, 1年前最新討論串1/1
問個笨問題 今天買了飛牛牧場鮮奶饅頭 成份如圖 https://i.imgur.com/U0SdLOe.jpg
想問目前9M的寶寶能吃嗎 因是鮮奶口味 另饅頭據説比較黏 容易噎住 還是土司會更適合寶寶吃？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.23.98 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1665153860.A.CC9.html
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撕小塊一點，配奶或水一起吃
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饅頭比吐司成分天然、簡單很多，你去看看超商吐司成分表，
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添加物多的驚人，我是都選擇饅頭
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有糖我自己不會給，不過成分看起來蠻單純的應該是ok，
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寶寶饅頭自己做頂多也就是拿掉糖然後鮮奶改母奶/配方
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奶
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異物梗塞急救要記得複習
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饅頭配水很有膨脹感，要小小口的
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擔心可買寶寶饅頭
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包子店有的有無糖的
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9個月了可以適量給 媽媽也方便
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有餵過
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麵糰發酵一定要加糖，成份單純都可以適量給
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推薦義美鮮奶饅頭（綠色包裝）
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可以啦， 9m都能吃優格了。 鮮奶饅頭又是熟的。 然後剪
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小塊反而容易噎到哦
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發酵不一定需要糖，糖是加快發酵的速度及增加口感，我常
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常自己做無糖饅頭麵包類，所以寶寶饅頭廠商說不能沒有糖
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的話我都覺得是在騙不懂烘焙的人
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要發酵一定要加糖，圖片看不出含糖高低。如果糖量不高無
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所謂，糖沒那麼十惡不赦，吃水果可能更多糖
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10/08 00:45, 1年前 , 22F
無糖麵糰也是靠把澱粉分解成糖…
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10/08 01:54, 1年前 , 23F
可以去買馬可先生無糖饅頭
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發酵不一定需要加糖 而且事實上加太多 酵母會失去活性
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造成發酵失敗 至於為什麼饅頭傳統發酵不加糖現在常看
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到有加就是增進口感甜度那些 可以挑選一下多試吃幾種
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你會發現有甜度差異 （我祖先有賣過豆腐跟饅頭…）
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10/08 07:44, 1年前 , 28F
超商或連鎖超市的麵包我是絕對不買的，成分單純的吐司
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也很多，找不到喜歡麵包店家樂福也有無添加系列。
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10/08 07:46, 1年前 , 30F
‘撕’小塊比較蓬鬆，用剪的餵會變一坨容易噎到
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10/08 08:36, 1年前 , 31F
家樂福的吐司成分就比較單純
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10/08 10:41, 1年前 , 32F
給薄薄小塊吃，饅頭蠻容易噎到的
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10/08 14:08, 1年前 , 33F
成分單純不要太甜就會給欸..有時候水果比這個甜還不是
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10/08 14:08, 1年前 , 34F
照吃
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10/08 15:19, 1年前 , 35F
馬可先生自從葡萄乾事件後我都不買了
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10/08 15:26, 1年前 , 36F
可
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謝謝大家釋疑，看來新手媽我還是先試無糖的，土司優先饅頭，因ㄧ想到黏住或噎住就怕 ※ 編輯: hhyy (223.136.16.188 臺灣), 10/08/2022 19:07:47
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10/08 20:50, 1年前 , 37F
可以試試看啦！我兒子9M時我餵過一樣的饅頭，吃得很好
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10/08 20:50, 1年前 , 38F
也很愛喔！後來我就買寶寶饅頭給他吃了～
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哈哈 我兒也是看到我吃甚麼就想吃 明天給他吃小口試試
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里仁有賣無糖饅頭
好耶 我來逛逛 10/08 21:45
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10/08 22:57, 1年前 , 40F
本來也想說買無糖的，但查了查，大多都要網購，後來
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→ clairdelune: 還是決定買超市的，比較方便！ 買成份單純一點的就好~ 10/08 22:57 好的 媽媽想得跟煩惱的都差不多 哈
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10/08 23:01, 1年前 , 41F
推鮮乳坊饅頭
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好像有聽過 我也來搜一下^ ※ 編輯: hhyy (223.136.16.188 臺灣), 10/08/2022 23:44:12
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10/09 11:10, 1年前 , 42F
可以不用糖發酵啊 法國麵包就不用加糖
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10/09 11:11, 1年前 , 43F
不要把醣牽扯進來 醣跟糖是不同的意思
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酵母的食物就是糖…不加糖發酵也是靠酵母去把麵粉裡的糖
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10/10 00:10, 1年前 , 45F
分解出來
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10/10 00:13, 1年前 , 46F
“無論吃了「醣」或「糖」經過消化吸收後都會產生葡萄糖
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10/10 00:13, 1年前 , 47F
”
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