[心得] 無後援全職媽媽自煮副食品

看板BabyMother作者 (瓦仔)時間2年前 (2022/02/24 18:32), 2年前編輯推噓52(520102)
留言154則, 48人參與, 2年前最新討論串1/1
如題 寶寶目前5m,副食品剛開始1個月,但也沒天天吃 家裡有狗,所以菜類剩的都會分狗吃 目前是最多的是水果,因為不用煮大人可以直接吃掉 肉類只吃過雞肉而已 平時夫妻都是外食,我白天做家務和顧小孩 有時到爸爸下班前我只吃一餐QQ 好像很難騰出時間再料理大人的食物 還沒生小孩之前我是會煮飯的,只是常常要搞很久… 好奇問問無後援又全職的媽媽們自己料理副食品剩餘的食材都會再料理成大人的食物嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.136.13 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1645698728.A.B13.html

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我都假日做好一週副食品,剩的就煮火鍋吃掉
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可以用冰磚冷凍保存,再蒸/微波,可以不用每餐現煮
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沒在料理。過六個月以後偶爾餵一些大人吃的飯(幾
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粒)鮭魚(沒什麼調味)、蒸蛋。後來吃超好。
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蒸蛋要比較小心,我女兒吃一口大過敏~建議先試看
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看蛋黃泥,沒問題再進階全蛋!
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另外副食品食材我都買一次能做一週份量的量,然後
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做冰磚。
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大概三天做一次蔬菜,肉類冰磚,再加入市售粥
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之前也是全職帶小孩,大人吃外食,小孩的我都趁半夜
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準備做成冰磚,大概4、5天做一次
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但我有空有靈感也是會自己煮粥啦
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我是煮一週份的白粥做成冰磚,每天炒菜、水煮菜或
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肉跟當天蒸好的白粥一起打泥或剪碎。做副食品的時
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候會順便煮我的午餐(我的午餐是配合寶寶當天的食
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材)
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目前小孩3月半 也即將遇到這個問題!跟我一樣先生下
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班只吃一餐
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我都是以大人食物為主,分一些料去蒸熟煮熟做副食
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品,這樣比較方便
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先想要煮什麼給寶寶吃,假日買好,之後有空再弄
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我也有做冰磚,但覺得好像不夠多樣,但我連吃飯的時間也沒有嗚嗚嗚,之前有一次煮了 一碗粄條,等到有空吃的時候已經整碗變米粿了QQ ※ 編輯: aquawawa (111.250.136.13 臺灣), 02/24/2022 19:55:04

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要多樣食材的話,覺得買市售的泥比較快XD
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全職+1,我是直接買市售泥度過吃泥期,有餘裕再自己
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備,因為重點是盡量試吃多種食物
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就買市售就好啦 我全職偶爾自己用
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冰箱就常備市售的粥 一開始練習吃
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一包120ml小孩還分兩次吃
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不用強求自己煮啦尤其不煮飯的
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我是每天煮飯副食品的材料就是當天食材
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但在弄副食品也是覺得煩要蒸要打
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我之前是趁小孩還在睡時起來用…我比較多是blw,一開
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始就切合適大小過水燙就好了
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我買市售食物泥,覺得多樣性比較夠,搭配自己偶爾煮
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少量,一次打個三四餐份吧,剩的就大人當一餐
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市售+自己煮一點白飯(混紅蘿蔔洋蔥),青菜當天吃什
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麼先無調味留一份給寶寶。
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每天煮火鍋~~~~大人小孩都可吃又是當天的
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市售+自己蒸的魚、蛋、紅蘿蔔洋蔥等,可一起蒸的軟
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還有 78 則推文
還有 2 段內文
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午餐都是早上做的。只要料理方式簡單(偏無油煙西
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式)器材齊全(蒸烤爐、氣炸鍋、電鍋、壓力鍋、悶
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燒鍋、洗碗機)麻煩的就只有備料而已,而且本來就
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有煮飯習慣順便備副食品就很簡單,寶寶跟大人都是
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吃一樣食材,一歲前就嚐遍山珍海味了。
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切一切醃一醃丟進各機器然後調味,寶寶的基本都是
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蒸的一起蒸完攪成泥餐餐新鮮不麻煩XD
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媽媽好厲害啊,煮三餐,respect!!

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週末去零售市場買,煮好打泥冰磚,我買過三朵香菇兩
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片黑木耳這種…
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※ 編輯: aquawawa (111.250.136.13 臺灣), 02/25/2022 10:02:22

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電鍋是媽媽的好幫手,我的作法是利用寶寶睡覺時間
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從基本的開始2-3樣,做上手了再考慮多樣
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洗、切肉菜,再加上洗好的白米,一起進電鍋蒸
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1歲前丟電鍋好用,1歲後我是做燉飯,白米+料用鍋子
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完全不用任何手藝跟調味,又可以餐餐現煮
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因為我家會開火,所以不用特地幫寶寶買菜,只要挑出
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適當的量切碎用電鍋蒸即可
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都可參考做法,但說真的要看自己小孩吃不吃,不吃
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會挑食會比較頭痛
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週末做一週的副食品配菜,兩種肉+四種菜或根莖類,
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就可以搭出一週食材了,粥就一週煮兩次不會很麻煩,
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剩下的青菜肉類就是假日開火吃光。只是冰磚盒要多
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備一些
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你如果只要顧一個不用上班,可能要練一下規劃家事,
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買菜,作息怎樣比較順手
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有些家事不用天天做
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我也是不會煮,但請半年育嬰留停
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從買菜煮菜邊顧新生兒練習
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久了就知道早上先做哪些家事
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下午買菜順便帶出門看看,回家好睡我也跟著睡下
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一個禮拜只煮一次,特福玻璃保鮮盒小盒買12個,超好
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用,一次都至少5種食材,營養豐富
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我當時三級警戒大寶停課在家,我育嬰假二寶4個多月開
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始吃副食,我是備料時每種食材都先留一些滾水燙起來
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月齡還小時打泥大概做一次吃2-3天我就會換種類
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因為每天都開伙煮飯所以不用一次弄太多也比較有變化
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一樣的食材分一下。一部分煮給大人吃,一部分煮給小
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孩吃
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文章代碼(AID): #1Y5rweiJ (BabyMother)