[寶寶] 敲可愛!番茄圈圈米餅
前陣子WFH省了通勤時間
就利用多出來的時間動手做了不少寶寶餅乾
自從寶寶開始吃副食品後,家裡都會備一罐米精
除了有時候偷懶或來不及準備食材時可以派上用場
寶寶漸漸大了都拿來做成日常的零食餅乾
尤其長牙階段的寶寶有時容易食慾不振
圈圈米餅方便又快速,還可以訓練寶寶手眼協調
桂格的米精是有機的,又是自己做,就覺得很安心
https://i.imgur.com/ZcNHeQO.jpg
因為天氣太熱被爸爸理成大光頭的寶貝表示
「好吃到吃手手!」
邊吃邊玩的寶寶試吃覺得喜歡!
材料 :
https://i.imgur.com/dDpdoaP.jpg
牛番茄 半顆
桂格有機米精 80g
配方奶 80~100ml
作法 :
1. 將番茄洗淨後切塊去籽 (比較講究的媽咪可以去皮)
https://i.imgur.com/3QhvVqE.jpg
2. 配方奶跟米精攪拌均勻後,連同切好的番茄一起丟入調理機打勻
https://i.imgur.com/ThqTKtJ.jpg
3. 裝入擠花袋 (我是用一般的保鮮塑膠袋,剪個小洞)
https://i.imgur.com/h1rrjkm.jpg
4. 擠在鋪好烘焙紙的烤盤上
https://i.imgur.com/60aP2eF.jpg
5. 烤箱先預熱,上下火150度約烤10分鐘
(每台烤箱熱度不一,請自行斟酌微調唷~)
https://i.imgur.com/fGaObZJ.jpg
6. 出爐後放涼就完成囉!!
https://i.imgur.com/7VXoZln.jpg
(有些圈圈因為不小心擠太大力整個被填滿XD)
實作後小心得 :
★比例可以依照實際狀況去做微調
如果混合後覺得太水,可以多添加幾匙米精增加黏稠度
★番茄可以用別種蔬果代替,例如南瓜、香蕉、地瓜等等
但盡量不要添加太容易出水的食材,否則米餅不容易成型及烘乾
★家裡沒有烤箱可以用平底鍋煎,但要注意火不能太大
個人經驗用烤箱比平底鍋方便且不會失敗
★保存請用夾鏈袋並免潮濕,要吃的時候建議再稍微回烤一下
以上簡單又健康的番茄圈圈米餅食譜分享給各位~
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.37.228 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1630569541.A.A53.html
推
09/02 16:18,
2年前
, 1F
09/02 16:18, 1F
推
09/02 17:07,
2年前
, 2F
09/02 17:07, 2F
推
09/02 17:41,
2年前
, 3F
09/02 17:41, 3F
推
09/02 17:46,
2年前
, 4F
09/02 17:46, 4F
推
09/02 17:52,
2年前
, 5F
09/02 17:52, 5F
推
09/02 18:19,
2年前
, 6F
09/02 18:19, 6F
推
09/02 18:54,
2年前
, 7F
09/02 18:54, 7F
推
09/02 19:42,
2年前
, 8F
09/02 19:42, 8F
推
09/02 22:41,
2年前
, 9F
09/02 22:41, 9F
推
09/02 23:21,
2年前
, 10F
09/02 23:21, 10F
推
09/03 07:45,
2年前
, 11F
09/03 07:45, 11F
→
09/03 12:00,
2年前
, 12F
09/03 12:00, 12F
推
09/03 13:22,
2年前
, 13F
09/03 13:22, 13F
→
09/03 17:20,
2年前
, 14F
09/03 17:20, 14F
推
09/04 10:00,
2年前
, 15F
09/04 10:00, 15F