[寶寶] 食譜-簡易吐司香蕉卷
詳細圖文步驟食譜:
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前一天試過酪梨和香蕉打成泥做果醬,塗上吐司捲來吃,寶寶竟一口都不想嘗試,今天改
成直接捲香蕉,她能自己吃完一個卷,我則當輕食早餐吃,很適合給月齡小的寶寶作甜點
、下午茶吃,改次吐司吃膩時可試試這作法喔~
材料:(1個卷的份量)
1. 吐司 1片(去邊備用)
2. 香蕉 1/3或1/2根,對切
3. cream cheese (或花生醬也很搭)
4. 雞蛋 1顆
5. 奶油 5克
作法:
1. 吐司去邊後以桿麵棍桿扁。
2. 取適量cream cheese均勻塗好吐司。
3. 香蕉取適當長度,對切,取一半放在吐司1/3的位置(放中間不好捲)。
4. 輕拉吐司下方邊緣往上包住香蕉,稍微壓緊,讓吐司和香蕉黏合。
5. 繼續將吐司往上捲。
6. 確實捲好後像這樣。
7. 雞蛋打散,吐司卷放入蛋液中均勻沾好蛋液。
8. 最小火熱鍋,奶油放入平底鍋融化,鍋面均勻塗抹奶油,油熱後放入沾好蛋液的吐司
卷。
9. 待煎至琥珀色後翻面。
10. 剩下的吐司邊也能沾著蛋液。
11. 吐司卷的側邊也要煎喔,煎側面時可將卷推到鍋邊,中間擺上沾好蛋液的吐司邊,煎
熟至酥脆即可起鍋。
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媽媽們要和寶寶們一起健康成長喔~
歡迎你一起來Hello Daisy找生活靈感:)
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