[心得] 繪本分享-元氣奶奶親子烹飪手作系列繪本
市面上教親子手作的的育兒書很多，但我覺得元氣奶奶這套繪本讀起來比育兒書親和許多，而且家裡的兩個孩子也都很喜歡~
元氣奶奶是日本的知名繪本人物，台灣目前只出版了五本，其中有四本就是親子烹飪的主題，裡頭教的料理大都能簡單完成，兩歲的女兒看了《元氣奶奶教你做蒸麵包》後就嚷著也要做，照著書上的配方和步驟，真的做出了好吃的蒸麵包
之後再試試看做元氣奶奶教的簡單創意什錦燒～
很有趣又實用的繪本，喜歡帶著孩子動手做的家長可以參考看看～
圖文網址版：https://bit.ly/3d5eMjf
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原文全文：
和孩子一起動手做做做看的親子書籍很多，但我覺得元氣奶奶這套用繪本形式來呈現親子
手做的教學書反而更有親和力，而且也很受孩子們喜歡。
元氣奶奶是日本的暢銷繪本人物，台灣目前出了五本，是由大穎文化所出版，主題都是親
子手作，其中《元氣奶奶教你做蒸麵包》、《元氣奶奶的冰品大集合》、《元氣奶奶的烤
地瓜大餐》、《元氣奶奶的創意什錦燒》裡頭教的很多料理都是能和孩子一邊看繪本一邊
動手做的簡單烹飪。對孩子來說，參與烹飪食物能獲得很大的滿足和喜悅吧！芒果妹妹還
不滿兩歲大時就好喜歡幫忙我做晚餐前的備料工作，一看到我打開冰箱拿出晚餐要用的食
材，就端著小椅子去站在流理檯前等著要幫忙了。
另一本《元氣奶奶 敎你做聖誕裝飾》則是教孩子如何用簡單易取得的材料來做聖誕裝飾
。
放手讓孩子自己動手做，同時也傳達了「我相信你可以做得到」的信念吧？這樣或許也能
讓孩子對自己更有自信，相信自己能跨出第一步去努力試試看，如果沒有成功也沒關係，
這時家長就是可以適時提供援助的重要副手了。
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首先，先來看《元氣奶奶教你做蒸麵包》
一提到做麵包，通常都會想到要用烤箱或是麵包機吧？但是用蒸的也能做出鬆軟的麵包，
而且做法相當簡單。
芒果妹妹雖然才剛滿兩歲兩個月大，但是很喜歡當家事小幫手，她還會幫忙洗菜和剝豆豆
，已會剝蒜頭呢！精細動作訓練的還不錯，現在還會自己剝葡萄皮來吃。
這本《元氣奶奶教你做蒸麵包》裏頭教的做法很簡單，只要把材料準備好，就能讓芒果妹
妹放手去做，通常我都是讓她在午睡前幫忙做，下午去接小燒賣放學時就能帶去讓他們兩
個在車上當點心吃。
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冷冷的天氣裡最適合吃些熱呼呼的東西了！
在做蒸麵包前，元氣奶奶還會先和孩子玩猜謎，但因是日本繪本，所以裏頭的猜謎就是日
本的文字遊戲了。
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直接跳到做蒸麵包的地方，很清楚地畫出了製作步驟和麵糰的配方比例。
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製作出基本款的麵糰後，就可以加上許多不同的材料來製作各種口味的麵包。
書裡有加了紅豆、納豆、核桃、玉米、花生、葡萄乾、松子、番薯、芝麻味噌醬、巧克力
、葡萄、哈密瓜、糯米丸等。
元氣奶奶是用蒸鍋來做蒸麵包，我是用台灣家家戶戶必備的大同電鍋來做，同樣也是可以
成功的~~
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還有教飲料的做法呢！有薄荷茶、薑汁汽水和寒天西打
雖然繪本裡設定的季節是冬天，但感覺這三款飲料也很適合夏天飲用~
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全部做完後，孩子們就幫忙端著蒸麵包一起去圍著桌子吃了
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桌上滿滿各種口味的蒸麵包和飲料，好像在開同樂會呀!之後元氣奶奶又和孩子們玩起了
文字遊戲，有個這麼有活力又好玩的奶奶還真不錯呢!
讓孩子自己親手動手做，再吃著自己做好的食物，感覺會讓孩子很有成就感呢!
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作法真的很簡單，兩歲出頭的孩子就能完成了~
我照著書上的配方先把材料都備好，芒果妹妹就會自己把它們全都攪拌在一起
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再加上孩子們很喜歡的森林莓果乾
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全部攪勻後再放入器皿中，元氣奶奶用的是鋁箔紙杯做分裝，我是用家中就有的不銹鋼淺
盤，同樣也能做成功。
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電鍋先用半杯水預熱後，再倒一杯水進去蒸15分鐘，就完成了~~
孩子們都很喜歡吃！
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接著是《元氣奶奶的冰品大集合》
這本很適合夏天玩喔～～
台灣的夏天真的越來越熱了，只不過是走路去買個菜，就流了一身汗呢！
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太陽很大的日子裡，感覺身體都要融化了！
就來做冰點心，開個冰品派對讓身體變涼吧～
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做法很簡單，在容器裡放進自己喜歡的東西，再冰凍起來就完成了！
元氣奶奶準備了好多容器呀，除了常見的製冰盒外，鍋子、杯子、碗都出動了呢！
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孩子們相當有創造力，除了汽水、果汁外，牛奶糖、棉花糖、納豆、果凍、水果糖、金平
糖、金太郎糖也都拿來冰了！
還有個小男孩冰的是橡果、松果和小汽車呢！
香腸、紅茶、羊羹和醃梅子也通通可以拿來冰～此外還冰了一堆水果呢！
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也可以把花也拿來冰，再加些香草，做一些味道很香的冰塊吧～
在等冰凍完成的時間，孩子們可以先去玩！
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冰凍完成後，迫不及待的全都拿到桌上了！
但是，要怎麼把冰從容器裡拿出來呢？
答案是，只要把容器沾水，就可以立刻拿出來了喔！至於結凍的果汁罐，拿在手裡，用手
的溫度一邊融化它一邊喝。
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我覺得最漂亮的是這個，結凍的花很美，可以當成裝飾品～
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接著就是吃吃喝喝的冰涼點心派對了，但是，元氣奶奶去哪了？
她有一個可以讓冰吃起來特別美味的秘訣，是什麼呢？親自找書來看就知道了～～
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《元氣奶奶的烤地瓜大餐》
這本書相當有趣，在日本，有庭院的人家會將落葉點燃，這不僅能作為土壤的養分，也能
拿來燒烤用鋁箔紙包好的食物。
在台灣可能得在鄉下才能讓孩子親手烤地瓜吧？我應該算是蠻幸運的，有在田裡控窯烤地
瓜的經驗，確實是很好玩，只是現在要讓孩子體驗這種動手用質樸方式燒烤食物的樂趣就
得報名參加體驗活動才行了...
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枯萎的落葉一直飄落，不管怎麼掃，風一吹，葉子就又落下來了。
元氣奶奶請孩子們幫忙，把枯葉收集成一堆，就可以生火取暖了。
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火點起來了，這叫做「篝火」喔！
篝火不只可以讓身體更溫暖，還可以來做有趣的活動－烤地瓜
元氣奶奶教大家用鋁箔只把地瓜包起來，放進溝火裡一起烤。此外，也可以把各種薯類都
拿來烤喔，例如芋頭、馬鈴薯！
乾脆來做個實驗，把覺得烤了會很好吃的東西全都拿來烤吧～
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於是孩子們拿了好多食物來烤烤看呢！
有餅乾、銅鑼燒、麻糬、糖果、蛋糕、蘋果和香蕉等等～
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放進火堆裡烤的東西，得先用鋁箔紙包起來，至於麵包和蛋糕，則用樹枝串起來，立在火
堆邊就行了。’
得隨時注意，一不小心，就會烤焦了喔！
等火越來越小，煙也會越來越少，只要看看落葉堆中還是燒得紅通通的，就代表食物烤得
很成功了！還可以聞到烤地瓜的香味呢！
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接著，就是快樂的吃吃喝喝時間，要把每樣食物都吃一遍，才會知道哪個最好吃啊！
香蕉烤過後就軟趴趴的了...而烤橘子則最難吃><
吃不完的食物還可以做成別的料理喔，元氣奶奶真的很厲害~
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元氣奶奶請孩子把馬鈴薯的皮都剝掉，再搗成馬鈴薯泥，加上麵粉、水和鹽，再用烤盤烤
一烤，就變成馬鈴薯鬆餅了!
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至於吃不完的地瓜，則是切成薄片，放在太陽底下曬，就會變成硬硬的地瓜片，吃起來很
爽脆，是另一種截然不同的味道呢!
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剩下的零食餅乾，則可以用繩子串起來掛在樹上，也可以把鋁箔紙捏成團狀，一起掛在樹
上。
如此一來，小鳥就會飛來吃掛在樹上的食物了，因為冬天一到，鳥兒會越來越難找到食物
，這可是為鳥兒們準備的聖誕大餐呀!
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《元氣奶奶的創意什錦燒》
o本書裡，元氣奶奶教了家常的什錦燒做法，甜的、鹹的、加了炒麵的口
味都有，看起來就很美味~
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冷冷的天，肚子有點餓，就來做點好吃的東西吧~
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摘下院子裡種的高麗菜後，細細地切成絲，準備好鐵板，調好麵糊，就可以開始做了。
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在烤盤上均勻攤開麵糊、撒上柴魚粉和昆布粉、放上高麗菜絲、天婦羅渣、蔥花和豆芽，
再鋪上豬肉，在豬肉上再倒一點麵糊，接著，要一口氣翻面!
我覺得一鼓作氣地翻面最難呀!
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接著做炒麵，麵炒好後把剛剛的餅移到麵上，再煎顆蛋，等蛋煎得差不多時，就把麵和餅
移到蛋上，再全部一起翻面!就完成了~
看起來就很香呀，孩子們三兩下就吃光光，但是還是覺得肚子餓，不夠吃呢...
現在輪到孩子們挽起袖子出來做自家的什錦燒口味和大家分享了~
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梳著兩條辮子的小女孩，她家的作法是把材料都混合後，放到鐵板上煎，煎好後再加上醬
汁和美乃滋就完成了。
做了好吃的料理，大家一起吃吧~~
好吃是好吃，但份量還是不夠呀，這次換小男孩來分享他家的什錦燒做法了。
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他做的是可麗餅喔，翻面以後，在餅皮上塗抹奶油，撒些粗砂糖，再捲起餅皮就可以吃了
~
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做可麗餅剩下的麵糊再加些糖、麵粉和奶油就可以拿來做成烤餅乾了!
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做了很多可麗餅的餅乾，放到袋子裡，就可以讓孩子帶到外面去玩了。
還可以把餅乾分一點給外頭的動物吃呢~
書末有將書裡出現的各種什錦燒麵糰的配方詳細列出，真的是可以和孩子一邊看書一邊動
手做的實用繪本~
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《元氣奶奶敎你做聖誕裝飾》
元氣奶奶在這本書裡不是教料理製作，而是教孩子們如何做出美麗的聖誕裝飾，儘管台灣
是個不下雪的地方，但書裡的勞作部分也能學來和孩子做互動呢。
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元氣奶奶說今天是聖誕節，大家要一起做聖誕裝飾，孩子們都好期待呀!
首先，用紙張就能做出好幾種美麗的裝飾，折一折、剪一剪、黏一黏，忙碌的小手就會變
出好多漂亮的裝飾品!
做好後就能綁上繩子掛起來了~
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把保麗龍裁出形狀後，也能把它裝飾成有聖誕氣息的掛飾
還可以用色紙剪出形狀，掛在窗戶和牆壁上
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再來，要用樹枝做聖誕樹~
在紙箱裡先鋪些石頭，放些撕成小塊的保麗龍，再將樹枝插入紙箱，掛上裝飾品，最後找
塊漂亮的紙把紙箱包裝起來就完成了~
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還可以用瓦楞紙做些小型的聖誕樹喔
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在稍微厚一點的紙上挖孔，背面貼上玻璃紙，配上放進果醬罐的蠟燭，就能做出美麗的燈
光
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在戶外也能用雪做裝飾品，做出許多雪球後堆起來，中間留空，再放入點了蠟燭的罐子就
完成
看起來好好玩，但這對身在台灣的我們就只能羨慕了~
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還可以做雪山，將雪拍打結實後，在喜歡的位置挖洞，再將蠟燭放入洞中就完成
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孩子們按照元氣奶奶教的方法，把庭院妝點得很溫馨美麗
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無論是室內還是室外，都已經做好滿是節日氣氛的聖誕裝飾了~
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突然出現一個好大的蛋糕呀!這是什麼呀?可以吃嗎?
這其實是元氣奶奶為孩子們準備的驚喜喔!
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「嘩」的一聲，深受孩子喜愛的元氣奶奶就從蛋糕裡跳出來啦～～
真的是一套看了就很想立刻和孩子一起動手做的親子手作繪本書，而且故事都很溫馨可愛
，繪本裏頭出現了很多小朋友，孩子們也能從繪本中學到友愛同伴和合作的重要性吧！希
望以後還能繼續多出些元氣奶奶的中文繪本～～
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