[心得] 巴黎東京甜點彌月試吃$658兩種口味
是否因發佈心得而有優惠: no
網誌圖文版:https://yopalit.pixnet.net/blog/post/47030808
26週就可以申請彌月試吃,算是比較早就鎖定的彌月蛋糕。但對帳速度頗慢,還對不到帳
讓人一開始就有點緊張。拿到蛋糕之後覺得盒子很美,東京野莓可可寄送過程可能容易歪掉,
所以覺得巴黎燒燉布蕾會比野莓可可更吸引我一點。
優點:盒子很美 缺點:個人覺得甜度稍高,冰冰的吃好吃、室溫久了吃起來就會比較膩
文字版:
東京巴黎甜點會吸引我的目光,大概就是不斷出現在我臉書牆上,而且強調是很多名人、
MODEL的指定彌月蛋糕,又說是彌月蛋糕盲測冠軍之類,讓我很早就注意到他們家。上傳媽媽東京巴黎甜點的是吃
流程很簡單,上傳媽媽手冊、匯款之後,就可以在家裡等蛋糕啦。
我自己匯款完成,提供後五碼給它們之後,他們對帳的時間比較久,剛開始有讓我膽戰心
驚的是我提供了後五碼、匯款人的名字還會跟我說沒有看到我的帳款入帳,
還好我當時有把收據印出來,所以最後是傳收據給他們看才成功有對到帳款。
我自己在申請是吃的過程當中。有些公司會直接給你一組專屬的帳號,只要匯款成功很快
就可以對帳。東京巴黎甜點用人工對帳,而且還會對不到帳款這的確讓我一開始就有點緊張。
不過不影響收到時的心情啦,看到這超夢幻的蛋糕心情瞬間融化一半。
打開紙箱,最外面寫的是實用及保存建議。
皇冠式的設計搭配上紅色的提袋,讓整個白色的紙袋看起來很有質感,
打開之後,超華麗的金色包裝搭配上紅色和豆沙色的緞帶。
我最近覺得最美的兩款盒子就是CANDY WEDDING和東京巴黎甜點這兩個吧。
不管是男寶或女寶都很適合,而且收到的時候應該都會有種很高級的感覺。
打開外面的盒子,內外都是金色系看起來超貴氣。中間的說明書是中英文兩面都有介紹。
刀子才剛畫下的時候,立刻感受到那細緻軟綿的觸感。仔細看了一下,中間包著的就是燉布蕾。
直接抓了官方網站的介紹:
*100% :於1947年法國創立的ELLE&VIRE(鐵塔牌)鮮奶油+比利時發酵奶油,不加一滴水,
100%純淨。
*72小時:72小時新鮮直送,採用價格不斐的”古早蛋”,在愛與音樂中孕育的雞蛋。
*18小時:以日式手法,18小時發酵熟成奶油濃縮燉煮布丁蛋糕。
*180分鐘:新鮮製作,嚴謹耗時180分鐘熟成燉煮布蕾。
我自己地一口吃的時候,覺得還滿驚豔的耶! 上下兩層蛋糕是比較鬆軟的那種口感,有點
類似雲朵蛋糕那種入口即化綿綿密密的,中間的燉布蕾就類似布丁那樣,冰冰涼涼帶著點Q彈,搭配上下的蛋糕入口,真的很不錯
吃! 我自己是還滿喜歡的。這樣一條的售價是$328
東京巴黎申請彌月試吃可以有兩種口味一起試吃,兩條試吃的費用是$658
另外一款是東京野莓可可,剛拿出來的時候就聞到濃濃的巧克力香氣。
在蛋糕上可以看到說明的小卡片,每一層的重點都寫得很清楚,我就沒有重複在文字敘述
了。請大家自行參考上方照片。最上層是黑巧克力粉,正中間還隱約可以看到一些巧克力碎屑。
用刀子切開的時候,那觸感跟巴黎燒燉布蕾不太依樣,
我覺得巴黎燒燉布蕾刀子下去的時候,好像比較有彈性,東京野莓可可就比較像一般蛋糕
那種感覺。來個橫切面。我第一口吃的時候,非常的濕潤濃郁,似乎還會有點淡淡的酒香味那種,
仔細看了一下官網介紹,強調是用濃郁巧克力醬+純度85%可可豆+完熟覆莓奶醬
野莓的部分酸酸甜甜的,再搭配上法式燉布蕾的夾心,
有點類似小時候生日吃的傳統蛋糕中的布丁夾層,但比布丁好吃就是。
畢竟東京巴黎甜點強調的就是燉煮12小時的燉布蕾,
我自己覺得我自己覺得東京野莓可可的甜度稍高,吃一小塊品嘗一下,
或是搭配個黑咖啡、無糖熱茶會比較剛好,比起來我還是比較喜歡巴黎燒燉布蕾耶,
但這兩款蛋糕整體來講給人滿不錯的印象,如果要選彌月蛋糕,野莓可可這款就先放在保
留名單了。
以上分享,謝謝大家。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.185.182 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1569564915.A.298.html
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※ 編輯: yopalit (61.231.185.182 臺灣), 09/27/2019 14:18:59
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