[寶寶] 用點心擺平挑嘴寶-焦糖布丁

看板BabyMother作者ljcljcljc (我抓故我在)時間5年前 (2019/05/09 02:07)推噓8(8推 0噓 3→)

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孩子吃飯常會挑三揀四的，所以想說做點營養又方便的小點心，作為補充或是當成吃正餐的動機XD 分享給家有挑嘴小孩的爸媽們 https://i.imgur.com/GYaCGGz.jpg

這次手作點心是仿便利商店賣的烤布丁，味道超像，做法超級簡單並且利用手中的金可貝可3號奶粉除了增加口感味道、加點營養，價錢也很親民 https://i.imgur.com/dIA1R5W.jpg

來介紹做法焦糖液體食材 -水30ml -細砂糖70克布丁液體食材 -蛋三顆 -奶粉4匙 -水250ml -細砂糖58克焦糖步驟 1.加入30ml的水和70克的糖用小火煮 2.等變色後再開始攪拌後再加入20ml的水（小心倒入，水會彈起超燙的） 3.等焦糖顏色有深一點就可關火，太深小孩都不接受啊！ 4.裝入容器，放置冰箱變硬 https://i.imgur.com/fP4SgpI.jpg

布丁步驟 1.蛋三顆先攪拌 2.加入250ml的奶 3.加入細砂糖均勻攪拌 https://i.imgur.com/PegtXAV.jpg

最後將布丁倒入已放焦糖的容器包上鋁箔紙後，放進有兩公分左右高度的水中蓋上蓋子，小火悶煮20分鐘再放涼或放冰箱，就完成啦！！ https://i.imgur.com/fT4tRlY.jpg

布丁料理幾乎是萬人迷點心沒有小孩會不愛的XDD 我家大寶小寶常吃得不亦樂乎，自己做又能掌控食材的來源，像奶粉挑乳源及包裝安心的糖分這些也可以控制多寡整體步驟也不難，研究第一次就完全成功，整個過程也是頗紓壓，推薦手殘爸媽可以來嘗試不要再為小孩挑食苦惱 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.73.85 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1557338861.A.8BD.html ※ 編輯: ljcljcljc (27.52.73.85), 05/09/2019 02:16:09

推

objective10

05/09 03:27, 5年前 , 1^F

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推

linchw05

05/09 05:21, 5年前 , 2^F

05/09 05:21, 2^F

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coolmm

05/09 06:57, 5年前 , 3^F

05/09 06:57, 3^F