[寶寶] 輕鬆準備副食品分享
剛剛本來想回文
不過越寫越長乾脆發一篇好了
我的工具是WMF壓力鍋6+3公升
（大推！壓力鍋真的是媽媽的好幫手）
直接進入主題
1. 準備高湯
準備雞骨、豬骨、牛骨（隨喜）
洗乾淨全部丟進壓力鍋，加上洋蔥、青蔥、喜歡的根莖類也可以加
以上煮30分鐘
湯冷了之後裝袋冷凍
我是用6公升的壓力鍋，煮完的湯分四袋，送冷凍庫
2. 煮寶寶粥
拿出一包冷凍高湯，放3L的鍋裡加熱
1.2～1.5杯白米洗淨後加到湯裡
然後就翻一下冰箱看有什麼可以加的（順便清冰箱，很棒有沒有）
把食材切碎（寶寶可以吃的大小），通通加進鍋裡
洗完切完、冷凍湯塊應該也剛好融化了，大致攪拌一下就可以蓋上鍋蓋開始煮，寶寶粥煮
的時間是15-18分鐘，煮好後直接分鐘，放涼後送冷凍庫。
我有時候會一次煮兩批，醬子就可以有兩種不同口味交換吃。
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我的常備食材：
毛豆、高麗菜、白綠花椰菜、蕃薯、山藥
3. 不另外準備高湯的作法
高湯需要預先準備是因為燉煮過的骨頭易碎
如果跟飯一起煮會很難挑出來
以上問題的破解方法就是改用豬軟骨部位的排骨
把軟骨部位的排骨（我通常一次用4兩）跟方法2的米、蔬菜、通通丟進壓力鍋
一樣煮15-18分
寶寶粥煮完其實就像鹹粥，有時候會乾脆全家一起吃
就不用另外準備了～
另外，分裝用的容器我是用小的玻璃的保鮮盒（寶寶用，一個160-220ml）
我也有用矽膠的分裝盒（可以做成冰磚的那種），一格150ml，剛好一餐
週末準備好，平常日都超輕鬆，只要開冰箱選口味就好～～
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