[分享] 嬰幼兒保養品可用防腐劑嗎？醫師圖解迷思

看板BabyMother作者medream (sayaki)時間7年前 (2017/02/02 21:21)推噓17(17推 0噓 1→)

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圖文好讀版： https://www.medpartner.club/cosmetics-care-product-preservatives-myth/ 各位版友好最近我們有一群醫師在做藥妝品的研習讀書會有些心得覺得應該整理上來分享給大家所以請設計師幫忙畫了插圖希望幫助大家建立正確觀念嬰幼兒的皮膚比較敏感脆弱，所以對產品的挑選就必須特別注意能夠不用防腐劑當然很好，但是實際上往往很難做到許多產品難免會添加防腐劑，但許多朋友對防腐劑不夠了解，而商家各種話術有些刻意嚇你，有些刻意唬弄你希望看完這篇文章對大家挑選產品能有幫助先講結論： -不使用防腐劑有可能，但多數狀況下很難又很貴。 -防腐劑在合理的劑量下，多數是安全的，不需要太過擔心。 -不使用防腐劑有沒有比較好？當然好，但就是要付出更高代價。 -宣稱不含防腐劑的商家，不要輕易相信。多數是使用高濃度酒精、多元醇或合成油、精油。在法規上這樣就算是「無添加防腐劑」，但實際上對皮膚可能反而產生更多刺激。甚至有可能它說的「無添加防腐劑」根本是在唬爛。有許多廠商都會說，我們家的產品「不含防腐劑」，別人家的產品含有防腐劑，會傷害皮膚。但事實上，是不是沒有防腐劑就好棒棒，用了防腐劑就好壞壞呢？如果可以不用防腐劑，當然很好啊！！！可不可能做到不用防腐劑，就做出超棒的化妝品與保養品呢？答案是「有可能」，但是需要符合許多條件才有機會做到。這個問題雖然有點複雜，但絕對值得你把它搞懂！畢竟你生活中的大量產品，都可能使用防腐劑啊～讓我們用幾張圖，輕鬆帶大家來理解這個問題吧～要搞懂防腐，首先你要知道什麼叫做「腐」一個產品腐敗，主要是指因為微生物滋長或產生化學變化，導致產品跟你原本期待的安全、穩定的狀態不一樣。如果產品變質、酸敗、長菌，那應該是沒人敢用啦～所以多數狀況下，我們會願意接受用少量的防腐劑，來交換產品的穩定性。為什麼化妝品跟保養品會需要使用防腐劑呢？道理很簡單。隨便舉大家常見的乳液為例好了。乳液裡面有油、有水、裡面又常有許多營養的成分，加上要使用在人皮膚上，酸鹼度通常不能太酸或太鹼，這樣的成分組成，根本就是頂級的培養基啊！！！（學生物的一定懂在講啥）所以如果一罐乳液沒加防腐劑，擺在一般環境下，很快就不只發霉還長細菌。 http://imgur.com/hdeQuYV

產品是否會腐敗的 2 大重要因素這邊要先建立一個觀念，產品會不會腐敗，牽涉到兩個重要因素：產品本身「性質」上是否容易腐敗？舉個例子，大家有看過凡士林嗎？那是一種很單純的礦物油。這東西細菌、黴菌根本討厭它到了極點，這種產品根本不用添加防腐劑，隨便在罐子放十幾年都很難壞。產品所處「環境」是否容易腐敗？舉個例子，如果把乳液放在外太空，在根本沒有氧氣、沒有細菌、黴菌的狀況下，自然也就不會有腐敗的困擾。但如果是放在你家浴室，那就很容易壞掉啦。完整防腐，要考慮以下 3 個層次議題：防腐劑、防腐相、防腐系產品最重要的就是「安全穩定」。製造、運輸、儲藏，甚至使用過程都會影響無菌。所以想要不加防腐劑，真的很難。中間所有過程都要控管。 http://imgur.com/tzlmYpw

原料本身的特質如果很難長菌，不易變性，那麼就有機會不用防腐劑。但許多化妝品、保養品本身就非常「營養」，因此不用防腐劑幾乎是不可能。使用低劑量、安全性被多方驗證檢測過的防腐劑，例如「抗菌劑」、「抑菌劑」、「品質安定劑」，通常是可接受的。或者是我們換個方向，把原料加上許多很難腐敗的物質，例如「高濃度酒精」、「多元醇」、「合成油」、「粉劑」、「油膏」，這個狀況下，即使原料本身容易腐敗，也會降低腐敗的機率。這個概念就是所謂的「防腐相」，製造一個不容易腐敗的環境。再舉個例子大家一定會更熟悉，鹹菜、火腿這些食物都是這樣的道理，加入大量的鹽或糖，再加上乾燥，就可以讓原料本身更不容易腐敗。再更高層次，我們可以透過「嚴格選料」、「無菌製程」、「真空裝填」、「自動化生產」、「不回滲壓瓶」、「小包裝」等等方式，完成一個不易讓產品腐敗的「防腐系」。但是化妝品的生產線不會跟台積電的晶圓廠一樣的等級啊！所以大家用膝蓋想就知道，要做到上述的這件事情有多困難啊～～～ http://imgur.com/WaG2nf5

防腐劑的成本是最低的，防腐相就會比較高，如果要做到防腐系，那成本往往高得驚人，不是一般消費者負擔得起。舉個例子，如果我們要做一罐乳液，想要不添加防腐劑，行不行？可以啊。只要在原料階段就確保無菌、真空裝填、自動化生產、使用不回滲壓瓶，使用超小包裝，然後使用幾次沒用完就一定要丟掉，或甚至只能用一次。大家會發現，這可能不只是成本的問題，往往也牽涉到環保。要做到上述的條件，往往會需要增加許多包裝的環保成本。所以生產一個符合我們理想的完美產品，真的不是一件簡單的事啊！我自己也一直在嘗試研究各種可行的做法，拿自己的臉做試驗，就這些試驗的心酸血淚，真的只能說，要取得心中完美的平衡，真的是科學、是良心，也是藝術啊！這篇文章，主要是希望大家瞭解「防腐劑」這個議題，不要聽到所謂的「防腐劑」就聞之色變。下一篇文章，我們會帶著大家認識常用的防腐劑，學習之後，大家可以在日常生活中拿著文章對照喔！如果覺得這篇文章對你有幫助，請分享給更多朋友吧！有正確的知識，才有更健康的皮膚跟身體啊～～～以下是常見問題 FAQ 時間，若有適合的提問我們會更新補充： Q：化妝品過期能不能使用？ A：這問題很像是問泡麵過期能不能吃？常常是可以啦，但是建議還是不要。因為你只要使用出問題，沒有人會負責。本篇文章特別感謝邱品齊醫師與藥妝品研習讀書會的多位醫師協助。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.246.99 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1486041664.A.1D1.html ※ 編輯: medream (42.73.246.99), 02/02/2017 21:33:11

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