[寶寶] 鈞媽湯底大家覺得好用嗎?愛哪種口味?
從我加入很多副食品社團後…
發現每個媽咪對自己的寶寶都卯足全力準備副食或手指食物!!!
手殘的我以前也沒想過會有這一天,看著大家的分享,慢慢做給我兒吃
當然~新手入門只能挑簡單的,從煮簡單的粥搭配肉末開始,
不要說小朋友了,光大人常常吃一樣的東西都會膩,
常常看到有媽咪PO圖做出很多變化~
手藝除外,我怕買到不會烹調的,煮出來走位就糗了(囧)
http://i.imgur.com/AACOpFS.png
第一次嘗試用鈞媽柴魚昆布大骨湯做湯底,發現意外好吃,
煮麵的味道變香、口味也很清爽,而且沒加一些奇怪的調味,
另外再加點蔬菜跟肉末煮,等於有豐富的鈣質與營養,湯還多了蔬菜甜味~
謝謝我兒子的捧場,增加我的信心!!!
題外話,燉湯底真的很萬用沒錯,但熬煮過程很花時間,
身為職場媽咪除非假日,不然很難有時間可以煮,
有時候覺得有現成可以搭配佐料煮副食品也是不錯,味道很棒,但目前我只買過這口味~
有其他媽咪可以分享簡易的熬湯方法或其他口味湯底嗎??
希望可以慢慢升級,做些比較難一點的,讓我兒可以多方嘗試
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