[寶寶]副食品-吻仔魚牛肉米糊

看板BabyMother作者 (大眼睛小公主)時間14年前 (2010/02/01 18:50), 編輯推噓4(405)
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滷蛋自從五六個月以後我們就開始為他準備副食品,讓他慢慢習慣除了配方奶以外食物的 味道。 我們滷蛋好像對於食物的接受度都很高,除了不愛吃藥以外,對什麼食物都很有興趣。 吃到現在已經9個月12公斤了,真的是頭好壯壯。 很多人都會問我們給魯蛋吃了什麼,所以特別分享下來為自己做個紀錄也分享給大家。 這次介紹的是副食品的主食--吻仔魚牛肉粥---->吻仔魚牛肉米糊塊(絞碎處理後) 吻仔魚有豐富的鈣質,營養價值很高 牛肉有高蛋白質與鐵質、維他命並還有低脂肪的優點。 再剛開始準備副食品的時候我們都會將牛肉分開處理,但是後來想想都已經要一起煮了。 不然就一起加到粥裡面煮好了。這樣可以省點工與瓦斯。 所以我們就一起處理了。 材料有: 1. 糙白米: 一米匙 2. 吻仔魚: 約半碗 3. 澳洲牛肉:約600 - 700g (沒有仔細量測過,大概就照片裡的份量) 4. 洋蔥: 1/4顆 5. 豬大骨高湯:約600cc (若沒有先做好的豬大骨湯可以用水替代就好了!) 使用設備: 1.XX夫人 電子壓力鍋(又稱電子快鍋) 2.果汁機 3.製冰盒 4.冰箱 歡迎參觀 圖文並茂版 http://www.wretch.cc/blog/deeploveu/11828934 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.82.220

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感謝分享 推大創盒子 好用喔
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幾個月開始吃肉啊?
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以前我媽也常用這給我們吃
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滷蛋體質不錯哦...1.2.3項都算是過敏源 他那麼小吃了都沒事
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很豐富,不過我怕寶寶過敏,現在都還不敢給她吃這樣的食物
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看起來好好吃喔~
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建議牛肉最好先川燙一下(再洗)比較不會有血水跟過多油脂
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豬大骨湯是滿高過敏原的食物 有過敏體質的小孩要注意
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一歲以後再食用較佳
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