[轉錄]幼兒與蜂蜜
1歲內幼兒腸道未成熟，勿餵食蜂蜜及鮮乳！
未滿週歲的嬰幼兒能吃甚麼食物呢？有些阿公、阿嬤疼孫心切，於是就給孫子
餵食蜂蜜及鮮乳，不料嬰幼兒竟出現抽搐痙攣、血紅素過低等狀況，彰化基督
教醫院醫師張明裕指出，以上食物都不適合1歲以下的嬰幼兒食用，主要原因是
他們的腸胃系統等發育尚未完成。
有名阿公疼愛孫子，連續4個月都到住家旁的牧場擠鮮乳，希望孫子在飲食鮮乳
後能健康長大，不料，孫子的臉色竟日漸蒼白，經醫生診治後發現，該名嬰兒
的血紅素，在每100C.C血液中只有4到5克，與正常值14到17克相差甚遠。
另一名6個月大的嬰兒，在一天之內竟發生兩次四肢痙攣、呼吸困難和臉色發紫
的情形，醫師在診治時，根本找不出原因，一直到家屬告知，祖母會餵食蜂蜜，
才找出釀禍元兇。
彰化基督教醫院醫師張明裕表示，蜂蜜中有肉毒桿菌的孢子，國外就曾出現餵
食嬰兒蜂蜜，導致「嬰兒型肉毒桿菌中毒」，中毒的症狀包括出現呼吸中斷、
手腳痙攣、便秘等。
至於餵食生奶引發的病症，是因為生奶缺乏鐵質，長期餵食才造成嬰兒嚴重貧
血，目前這兩名嬰兒經治療及補充鐵質後，已經恢復正常，不過，張明裕提醒
家長，嬰兒未滿週歲時，腸胃道系統等發育未成熟，因此在選擇餵食時要特別
小心，才能讓他們快樂、健康的長大。
本文作者【佛教慈濟綜合醫院】
本文由【KingNet國家網路醫院】提供
來源：http://0rz.tw/dc3b9
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