[自創] 林百川魯肉飯 (18)
熱鍋完成後，在鍋裡倒入豬油，再丟入蔥、薑、蒜爆香，在蔥薑蒜下鍋沒多久，馬上
飆出令人肚子餓的爆香味，林百川爆香完後就薑蔥薑蒜全收集到小滷包裡，丟了幾塊八角
放回鍋中，然後再倒入醬油、醬油膏與米酒等香氣十足的醬料一同翻炒，過了五分鐘，豪
邁的撒下五香粉與胡椒粉，最後放入林嗆嗆拍打好的脆花瓜混肉丸，倒入些許米酒及一鍋
豬骨高湯，蓋鍋轉小火，對著右邊的鍋重複了一次剛剛的動作，等到都完成後，林百川也
不坐著休息。
真的要探究的話，是他寧願站著也不想坐下。
想著那到現在還有異物感及熱辣辣的屁股，林百川怎麼也坐不下去。
「百川，加在米裡的香油沒了。」林嗆嗆穿著跟林百川一樣的圍裙，敲敲調味料架。
「我去買嗎？」
「……你先去前面便利商店買瓶應急的，我再跟食品材料行訂貨。」林百川從口袋掏
出一百元，然後想到：「你知道要買哪一牌的嗎？」
「天天在用，當然知道。」林嗆嗆面無表情地從林百川手中抽過一百元，酷酷的走掉
。
林嗆嗆在跟他嘔氣。
昨天說完那些話雖然自己也覺得不妥，但因為實在太累，沖洗完後很快就睡著，沒想
到隔天醒來林嗆嗆竟然安分的睡在那張什麼都沒有的彈簧床上，還蓋著他最討厭的被子。
他當然知道林嗆嗆是對他說的話感到不高興，但可以馬上道歉的時間點已經過了，林
嗆嗆又表現得這麼明顯，根本沒有台階可以下。
況且，他要怎麼回應林嗆嗆？
要回說我也好喜歡你嗎？
怎麼可能。
林百川自始自終都認為昨天那場性愛只是寂寞下的產物，或許跟他餵林嗆嗆吃了太多
蚵仔也有點關係，那才不是因為愛啊或喜歡才發展出來的性愛，那只能稱做打炮。
再說他也不相信林嗆嗆能真的分得出對主人的依戀還有情人間喜歡的差別，自己既然
身為主人，自然不能跟他一起胡搞瞎搞。
若又是不瞻前顧後的投了進去，那自己不也一點長進都沒有嗎？
可是這些想法卻在看到林嗆嗆跟女大生有說有笑地走回攤販後被打了折扣。
林百川從來不知道自己是那麼善變的人，但他的確得承認當他看到林嗆嗆跟那女大生
走在一起的時候，心裡不禁覺得，原來林嗆嗆也可以不只對他一個人好，原來林嗆嗆跟一
個年輕女生走在一起看起來這麼般配。
而且他也得承認，意識到這些事情讓他不是很愉快。
他們在聊跨年的事情，女大學生吹噓著他們今年要去哪裡哪裡跨年，有什麼什麼人會
一起去，他們要一起玩一整晚，一定超好玩等等，然後還問林嗆嗆要不要一起去。
說到這裡，林嗆嗆還看了林百川一眼，像是想確認林百川會不會阻止一樣，但林百川
只是沒有反應的玩著自己的電腦。
「可是我還要問問百川的意思。」林嗆嗆說，他希望林百川可以叫他不要去。
「你去啊，我沒關係。」林百川點著滑鼠，淡淡地說。「那天店裡我來收就好。」
「耶！老闆真明理！那嗆嗆，我那天下午六點再過來這邊接你喔，跟大家一起去烤肉
！」女大生歡呼的跳了兩下，跟林嗆嗆約好了之後還把自己的手機號碼給他，要他有事情
可以聯絡。
林嗆嗆看了看那張紙條，把它釘在牆上的軟木墊上，被林百川喝斥說那是攤販用的備
忘欄，不是拿來給他張貼私人東西的，只好隨手把紙條塞到自己的口袋裡，繼續跟林百川
冷戰，氣氛比他出門前還冷。
林嗆嗆很討厭林百川現在還提到他是狗的這件事情，昨天那樣真心誠意地跟百川說出
自己的心意，卻得到這樣的回應，他已經是人類，不是狗了，為什麼百川總是不願意面對
真相？當初答應讓他變成人類的不也是百川嗎？
想到這裡，他就覺得他在百川的心裡似乎沒什麼地位，一切好像都是自己一頭熱喜孜
孜，可是百川也只還把他當狗而已。
本來只是小小的摩擦，但兩人都出乎意料的執拗，沒有人想先拉下臉說道歉或是釋出
一點善意，相處的氣氛如履薄冰，兩人每天除了幾乎都在一起以外，幾乎沒有任何言語間
的交集。
林嗆嗆非常憂鬱，他沒精打采到來買飯的人也都關心起他來，還叫林百川要對林嗆嗆
好一點啊，隻身一人到國外很容易想家的云云。
但林百川本身也沒好到哪去，他只是習慣一張臭臉，客人也都沒發現他的異狀，卻從
他的滷肉飯中吃出點端倪，某一天好像突然變很鹹、又某一天忽然變太甜。
「老闆，吃了你的滷肉飯，我想哭。」一名打著領帶的社會人士一手夾著他的公事包
，一手捧著吃到一半的滷肉飯，對林百川說：「為什麼呢？你加了洋蔥嗎？」
雖然那是玩笑話，但林百川也知道自己這樣不行，最近被影響得太嚴重，但影響到自
己的客人就是他的不對；當天他把所有的滷肉都倒掉，林嗆嗆也沒說二話的跟著收拾店面
。
時間過得很快，兩人就這樣冷戰到跨年這一天。
一大早起床，林百川就自己跑出門，也沒知會林嗆嗆一聲，讓林嗆嗆連日來的壞心情
更是雪上加霜。
就算是這幾天在吵架，林百川還是跟他一起行動的。
但過沒多久林百川就回來，然後像往常一樣一起吃早餐，準備出門去拿今天的備料。
估著今天跨年夜，客人應該不多，林百川只訂了平常一半的備料，所以準備起來很輕
鬆，幾乎不需要林嗆嗆幫忙，他只要把飯煮好就沒事了。
終於熬到了下午六點，女大學生準時的出現在店門口對兩人打招呼。
林嗆嗆跨出一步後，轉頭對林百川說：「今天十二點我會回來這邊。」
林百川噴笑，「跨年就是十二點以前不准回來，等你回來我這裡大概也收光回家了。
」然後從圍裙裡拿出一串鑰匙丟給林嗆嗆，「這是我早上出去打的鑰匙，你結束了就直接
回家，不用到這裡來。」
看到林百川露出多日來的第一個笑臉，林嗆嗆有點呆掉，傻傻地接過鑰匙，對林百川
點點頭後跟著女大生走了。
今天街道冷清，攤販比客人還多。
走出兩步，回頭再看了一下，百川的攤子只有他一個人，看起來好孤單。
心裡面有點酸酸的，他覺得今天不陪百川好像說不過去，聽女大生的描述，今天應該
是很快樂的日子，可是百川看起來很不快樂。
是他害的嗎？
是因為他太笨嗎？硬要跟百川爭自己不是狗這件事情，但事實上，自己的確本來就是
隻狗，爭這個有什麼意義？
百川不想知道他喜歡他，想假裝聽不懂，那就讓百川繼續假裝就好了啊，反正自己都
會陪在他身邊，總有一天百川會再也無法假裝的不是嗎？
「嗆嗆？怎麼了？上車吧。」
女大生的聲音提醒了林嗆嗆自己還在那裡。
「哦。」接過安全帽，戴好後上車，被女大生載遠離了千華街。
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-待續。
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我最近迷上做菜(抓頭
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真的很好吃喔
這是偷我媽的懶人食譜
作法
1.去買罐脆花瓜(同理 可替換成醃冬瓜或是其他醬菜類)
2.買絞肉
3.脆花瓜切碎混絞肉 拍打成一球球 或是不拍打也行 混在一起即可
4.把花瓜的湯汁全加入鍋裡 加些醬油跟水 米酒也可以加一些去除肉腥味
5.放進電鍋裡
完成~~~~
這又簡單又好吃又不會太油膩(走錯棚的食譜教學)
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百川嘴超硬的我很想拿鑽子蹺開啊Orz
※ 編輯: ouQ 來自: 123.205.89.223 (10/27 23:37)
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