[分享] 2015 JAN JL10 NRT-ORD in First

看板Aviation作者 (ㄍㄟˇㄍㄟˊ)時間9年前 (2015/01/23 08:13), 9年前編輯推噓19(1900)
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2015 JAN JL10 NRT-ORD in First disp.cc好讀版:https://disp.cc/b/27-8r8y 原文刊載於PTT航空板 今天想要來跟大家分享一下,最近曝光率似乎頗高的日航架擄頭等艙, 不過今天想要發這一篇,其實主要是頭一次搭過日航頭等艙, 跟熟悉到不行的ANA阿娜頭等艙,總是會產生不少互相比較的心情, 航班臨降落前,跟座艙長聊了一下說起我其實比較常搭ANA, 她於是好奇到底兩邊有些什麼差異, 雖然我連她的名字都記不得,想她肯定也看不到這篇, 不過就當做一個小記錄這樣, 總之我想這一篇,可能會有比較多文字上的敘述,照片就不這麼多了, 一方面也是好像搭得習慣了,拍照就有時候都懶惰懶惰的這樣XD 關於ANA頭等,最近一次是去年12月底的ORD-NRT,拿來作為今天比較的參考點 PTT上好像一時找不到有人發ANA的文, 所以引一個孤狗來的文來當參考 http://goo.gl/IYNjFG 日航的話,就還是推一下虎咪大最近的文 http://goo.gl/vH5cEh 用這兩篇的照片來補一下我偷懶的飛行報告 == 這天一大早,趕著飯店第一班的接駁車, 風塵僕僕的七點鐘(出發前四小時)就到了機場,即刻便完成了報到手續, 日航在成田機場的報到櫃檯,是使用一般大廳中的報到櫃檯, 只是用些盆栽圈起來一個範圍, ANA的話則是在報到大廳後面的小角落,有個小房間專門處理頭等艙的報到, 然後直接可以安檢,這部份不得不說ANA處理的比較好, 一方面完全出於虛榮心,另一方面跟安檢放在一起也比較不會讓眼殘如我的人, 完全錯過日航特別設置給頭等艙與高級卡客的安檢專區, [img]https://farm8.staticflickr.com/7531/16339448141_793cb52053_c.jpg[/img] 但是虛榮心這部份,日航倒是非常貼心的在carry-on上頭掛了個小吊牌 [img]https://farm9.staticflickr.com/8599/16153597178_beaac7ae14_c.jpg[/img] 登機證,1A真的也是個虛榮,我個人還是比較愛第二排,離眼前的牆壁比較遠 貴賓室的部份也是沒有留下照片, 不過日航貴賓室,就不得不說一下免費的按摩服務,登機前來按一下真的是相當放鬆, 不確定的就是這次居然沒怎麼等候,不曉得頭等艙的顧客是不是有優先這樣, 其次日航貴賓室的餐飲,吃的部份也比ANA豐富多樣,阿可是ANA有關東煮, 飲料部分則是不相上下,至少Hibiki 17年都有了那就不算有大問題XD 空間的部份則是日航遠遠大勝,不過這樣的想法隨著時間過去也慢慢改變了, 可能因為OW Sapphire卡也可以使用, 到了登機前一小時左右,整間貴賓室根本人聲鼎沸,不太容易找到安靜的角落, 不知名的原因,整個貴賓室的窗戶都用窗簾遮住,沒有風景也是個缺點, ANA的成田頭等艙貴賓室很小,但是就是安安靜靜,採光好視野也好, 然後隨時會有阿娜妹妹來關心你想喝點什麼吃點什麼都幫你拿好, 也幫忙掛外套端濕毛巾這些,在服務上頭就是走跟日航不同的策略, ANA如果可以在食物上面有更多點內容,那應該(除了按摩外XD)可以完敗日航, 但話說回來, 一來人不夠多到值得在餐食上多樣準備,二來其實真的要克制點別在地上吃太飽XD [img]https://farm8.staticflickr.com/7537/16153580138_ea793cb515_c.jpg[/img] 今天的夥伴 [img]https://farm9.staticflickr.com/8627/16155276797_5f8927d859_c.jpg[/img] 慢慢晃到登機門,已經開始登機了 [img]https://farm8.staticflickr.com/7531/16315213186_883f10c822_c.jpg[/img] 然後我喜歡商務艙的別跟我走同一個門XD [img]https://farm8.staticflickr.com/7467/16155266437_e928d9d457_c.jpg[/img] 欸意思照一下座位, 螢幕很大看了很舒服,不過其實每次在頭等艙反而很難好好看完電影, 因為總是會有人來煩XD 但這也不是認真的抱怨就是了, 附帶一提的是,我喜歡日航的遙控器是整個觸控螢幕, 當前面主要螢幕在播放節目的時候, 這個遙控器就可以調整顯示飛行資訊跟地圖,非常棒的設計, 然後順便講到一登機以後,剛到位子的這三五分鐘,其實ANA跟日航的作法也是大不相同, ANA整個就是一個客氣到讓人相當不好意思, 好比說帶你到了座位以後,大概放一下carry-on的同時, 空姐就會幫忙拆過夜包包裝啦、毯子的包裝啦這些, 然後等你坐下以後,就馬上瞬間拿出拖鞋放在你的腳前等著你換鞋, 鞋子換好以後就會作勢(因為沒讓她們成功過)要幫你把鞋子收起來, 還沒結束喔,再來就是幫你遞上已經從衣套裡拿出來的睡衣, 問你要不要起飛前就換衣服, 換好衣服坐好以後,才是濕毛巾跟飲料,然後報紙雜誌,一切都非常的快速而且自然, 好處就是可以輕輕鬆鬆的起飛,壞處就是你要是不習慣的話,還真的是會有點混亂XD 日航則不是,被帶到位子以後就被晾了一下,一切靠自己,拖鞋什麼的也請自便這樣, 衣服也是起飛以後才拿出來問你要不要換, 這也沒什麼好或不好,就是一個服務流程上的差異, 唯一真的經過了幾次都還是不習慣的 就是阿娜空姐在你面前半跪姿等著接過你換下來的鞋的場面就是, 再再附帶一提,睡衣的品質感覺日航的比較厚實跟耐用, 就是如果你要保留重複用的話是可以的, ANA的睡衣則大概最多讓你用一趟旅行,不太有耐洗的感覺, 唔,既然提到了換衣服,那就也講一下廁所好了, 廁所的清潔度是很清潔沒錯,但在這班日航我沒有注意到(loading 4/8), 不過因為好像滿常搭到ANA只有我自已一個人的情況, 就真有每次用完廁所隨即會有人清理的感覺, 廁所檯面上的備品在日航的班機上也是頗不習慣, 因為除了洗手乳、牙刷、漱口水這三樣以外, 其他什麼都沒有了,用一個詞來說就是.. 空曠, 因次虎咪大那篇文章提到的放了一個保養品kit,在我這航班沒發現, 不過仔細回想,以前搭日航商務艙好像也沒見識到連乳液跟噴霧都沒有的情況, 確實有點令人那悶, ANA在廁所裡的備品也都是給shiseido,用得很開心, 兩家航空公司都是提供拋棄式的毛巾擦手, 日航就是塞在鏡子後面原本裝paper towel的格子, ANA則是用個籃子,連著牙刷跟漱口水包一起裝著,旁邊放朵蘭花這樣 [img]https://farm8.staticflickr.com/7562/16153558068_9d5e568fc9_c.jpg[/img] 濕毛巾跟香檳,這是一定要的 日航的座位相當寬敞,當然ANA的也很寬敞,這是以座位本身來說, 但是日航的窗景卻是讓人感受到視覺上的寬敞,然後很舒服, ANA的新的座位最讓人討厭的就是窗戶都遮光了,有一種把自己關起來的詭異感覺, 對於窗控的我來說,日航的座椅是大大的舒適 [img]https://farm9.staticflickr.com/8608/16339390921_cba01b3520_c.jpg[/img] 但是呢人生沒有完美,日航使用的毯子就相當的一般般了,布料比較粗手, 我非常喜歡ANA用的毯子,愛到常常不自覺的去摸它XD 寢具comforter用的布料也是,ANA走絲質感的路線,日航則比較像是..真的被子, ANA的床墊比較厚但也比較軟,有點像記憶床墊, 日航的雖然號稱兩面有軟硬差別,但其實我覺得都是硬的, 雖然硬床我個人沒什麼意見,不過ANA的床墊確實讓人有床的感覺, 枕頭呢.. 因為我看過別人照片確定日航忘記給我睡覺用的枕頭了,因此這邊不評比, 當時就在想這枕頭(椅子上本來的靠枕)怎麼這麼沒枕頭的功能 [img]https://farm8.staticflickr.com/7577/15718703664_85494686fc_c.jpg[/img] 不過日航還是很好的啦,用Salon來個cheers! 啾咪^_< [img]https://farm8.staticflickr.com/7560/16341119245_8815d17e7c_c.jpg[/img] 前菜,有芋頭球 [img]https://farm8.staticflickr.com/7506/16315175356_729030560a_c.jpg[/img] 乾食點心則是空姐端一籃大概有五六樣可以選,我挑了這些, 這個蝦子乾真的是太妙了 [img]https://farm9.staticflickr.com/8584/15718688874_9b864f8132_c.jpg[/img] 特寫一下,全株可食, 這一部分比ANA強大得多,我好像對ANA的那個起司棒棒有點厭倦了XD [img]https://farm8.staticflickr.com/7483/16340235342_e946f8ac15_c.jpg[/img] 吃到這邊,大概已經兩三杯的SALON了吧, 空姐看我好像很愛香檳(天知道只是貪小便宜), 就說她在廚房發現一瓶沒有印在酒單上的香檳, 問我有沒有興趣,講了名字我居然有印象,於是當然是讓她開瓶試試囉, Laurent Perrier Cuvee Rose "Alexandra" 2004 這一支, 短暫在夏季的時候被拿來當做特別活動的飲料供應 http://goo.gl/PuqTJg , 可能我的印象就是這麼來的吧,跟SALON 2002一比,味道厚實很多, 事實上在第一杯SALON的時候就在想,這味道好淡啊,原來SALON是這樣的, 結論就是SALON跟我不合,後面就變成都是Alexandra連續n杯, 附帶一提,乾納豆跟香檳不配,請同學們以後不要嘗試XD [img]https://farm9.staticflickr.com/8648/16155218457_8c9c2d7396_c.jpg[/img] 前菜,味道都偏淡,但不會難吃,配香檳我覺得剛好, 就是不能吃的草啊樹枝可能我覺得不是很有必要啦 [img]https://farm8.staticflickr.com/7466/15718660144_9b68ee24cd_c.jpg[/img] 這邊我特別想提一下日航用的筷子,很得我心, 用的材質應該是檜木,湊近鼻子有一種木頭的香味, 然後應該是因為手握的部份比較粗,如果不是用照片裡的正確姿勢拿筷子, 就真的夾不起東西, 所以搭頭等艙順便可以學握筷,不搭嗎? [img]https://farm9.staticflickr.com/8676/16154913659_8d169e77f1_c.jpg[/img] 日式前菜以後請空姐插隊了一個魚子醬, 日航現在的魚子醬盤也是嘗試走一個非傳統路線,這次配的是花椰菜醬(左) 跟牡丹蝦裹脆脆的不知道什麼東西(右),但是因為蛋味很夠, 所以配魚子醬也不會不適合, 花椰菜醬則是味道過重,用不下去, 現在的ANA也是完全把傳統魚子醬盤給捨棄了,最近一次是灑一小搓在西式湯上, 和食裡的一盤菜我忘記內容,也是灑了一小搓,都要來試吃了, 但兩者都一樣,我吃了以後了真的為魚子醬感到哭哭 [img]https://farm8.staticflickr.com/7488/16153706720_e334a0b20a_c.jpg[/img] 椀物, 上面是一層麻糬,類似湯圓的口感,下頭是蟹肉頗多的魚漿球, 因為灑了柚子或是橘子皮絲,所以一打開蓋子就有一種特別的柑桔香氣, 這個也是讓我很感動的一道,搭ANA幾次了的椀物都是中規中矩,清湯魚漿球這樣 [img]https://farm8.staticflickr.com/7528/16315121096_2a245ec2e1_c.jpg[/img] 有放小海膽的玉子豆腐 跟 有放魚子醬的軟絲沙拉 沙拉說真的還不錯,放魚子醬確實有一點點睛的效果, 不過我猜魚子醬在這邊只是被用來取代原本應該屬於鮭魚卵的角色 [img]https://farm8.staticflickr.com/7532/15721131483_9410959498_c.jpg[/img] 主菜是和牛sukiyaki,佐酒總算換森伊藏登場了, 可能是因為食品安全的緣故不給生蛋而給半熟玉子, 但是那個sukiyaki醬可能有點太濃稠了一些,肉跟豆腐本身都相當不錯就是了, 飯的部份,不知道是不是被前一天國泰的飯給雷到, 今天的飯吃起來也感覺還好而已,如果以正常煮法來說,我覺得可以再多悶一下, 因為每次在ANA上吃飯的時候,都會有感動的感覺,那個口感真的很不錯, 但日航這碗飯.. 下次再給你一次機會喔 [img]https://farm9.staticflickr.com/8643/15718622894_8ff400d744_c.jpg[/img] 然後剛剛魚子醬與鮭魚卵的概念互換剛剛已經提過了齁, 親愛的空姐隱約有聽出我對魚子醬盤沒有了有點不滿,所以特別推薦我新吃法(誤) 她說,你知道嗎,魚子醬可以跟白飯配著吃喔, 我說,這有點太豪華了沒有嘗試過,於是就有了這張照片,吃起來就很像鮭魚卵配飯, 完食以後,空姐說還不錯吧,以後搭頭等艙記得多要一罐魚子醬配飯, 不過好吃歸好吃,我可能還是比較喜歡鮭魚卵喔,我喜歡那個魚卵爆破的fu啊~ [img]https://farm8.staticflickr.com/7532/15721116753_ff813eecc7_c.jpg[/img] 日航的甜點也給得很夠意思, 左邊是sorbat,toping裡面加了小時候吃跳跳糖的東西, 所以會在嘴裡劈哩啪啦的,有意思, 布丁則是稍微可惜了一點,應該冰過頭了沒全解凍,中心的部分變得很像冰淇淋的感覺, 但是光甜點,ANA也是望其項背 [img]https://farm8.staticflickr.com/7540/16153442018_b0465bfb06_c.jpg[/img] 再來馬卡龍兩顆(為啥不給我巧克力) 飯後就是喝燒酒發呆然後睡覺, 寢具的部份剛剛分享過了,加上今天的班機真的是非常顛簸, 所以也睡不太好的過去四個小時, 下次搭頭等艙再忘記準備保溼口罩我就要打死我自己 [img]https://farm8.staticflickr.com/7514/16339272101_52148c6808_c.jpg[/img] 醒來一樣下意識望向窗外,還以為眼花了, 仔細一看還真的是極光的波浪再天上(其實視角是水平的XD)緩緩的動, 但是實在太難拍攝了,沒三五秒飛機就要抖動一下, 因此這個是屬於親眼看更漂亮的例子之一 [img]https://farm8.staticflickr.com/7519/16341007135_a8e9116d00_c.jpg[/img] 洗把臉以後來一下宵夜,串燒、生鮭魚跟燒酒,今天應該喝掉有半瓶我估計 [img]https://farm8.staticflickr.com/7580/16340990015_59ef973db0_c.jpg[/img] 還有我的comfort food茶泡飯,看到總是要點一下, 早先ANA會給一碗飯跟料,配一個茶壺,自己倒茶,現在也都是事先幫忙把茶加好了 [img]https://farm9.staticflickr.com/8668/15718578074_9b0f33aae1_c.jpg[/img] 莓大福,ANA你是不是應該為甜點的貧瘠感到慚愧? [img]https://farm8.staticflickr.com/7570/15721066413_5cfee3cf2b_c.jpg[/img] 然後用咖啡作為宵夜的結束, 日航的cafe line還是維持很不錯的品質,頭等艙又更華麗點了, 壓濾壺還配一個沙漏給你 [img]https://farm8.staticflickr.com/7533/15721060743_a841a3a231_c.jpg[/img] 有可以看出去的窗戶不是很棒嗎,天亮了馬上知道XD [img]https://farm8.staticflickr.com/7533/15721054173_3582d07ec1_c.jpg[/img] 降落前再補了一份早餐,用的也是和牛, 和牛肉以外,ANA的醬菜配得就很多,通常都會有四五樣,外加納豆跟海苔, 看起來就很豐盛,不過成本都不高啦,就是誠意感覺比較足, 真的很想多吃,就點菜單上別的來吃就好了, [img]https://farm8.staticflickr.com/7578/16155088517_01110e1f5b_c.jpg[/img] 要沉到雲裡前最後一拍,今天芝加哥天氣看來不太好啊 上面有稍微提到過服務流程等等的事情,這邊稍微提一下空服員本身, 我記得我之前在寫日航商務艙的分享的時候有過這樣的感覺, 沒想到這次在比較頭等艙還是有, 我想這部份可能就真的是企業文化,或者是訓練上頭的差異吧, 以日航來說,我在面對空姐的時候,比較有一種我在跟一個真正的人在互動的感覺, 那個應對是自然的,不是刻意為了可能要注重某些細節而修飾後才出來的反應, 我有想過會不會是這班的空姐英文比較好的緣故,但肯定不是主要原因, ANA的空姐常常有聊不太下去的感覺,語言以外,或許她們也不這麼想聊, 巧合的是,這樣的服務印象也剛好與兩間公司企業形象使用的冷暖色調恰恰對應了, 日航空姐就很好聊也相當親切,好比說會主動好奇問我ANA的比較, 也跟我提到日航,其實如果搭機的時候是有記錄到他們的會員的話, 班機結束以後,空姐都會寫一些簡單的報告描述客人的偏好, 好比說我喝了很多森伊藏,就會有類似這個客人很愛喝森伊藏XD 又好比說我似乎對魚子醬比較有興趣,這些也是會被記錄的, 這樣下次登機的時候就會加強在客人記錄上描述的服務做加強, 雖然仔細想想會做到這種程度也不意外, 不過我想表達的是日航空姐主動願意跟你聊天,而且是真聊天不是客套的感覺, 頭等艙對我來說,追求的就是一個從容跟悠閒, 我總是喜歡屈膝側坐,上頭蓋條毯子,看電視或看書或是發呆或是等上菜, 這樣的姿勢很輕鬆自在,就像是在自己家房間或客廳一樣, 親切服務的航空公司如日航或ANA,或是喜歡的日系菜色,都是再往上加分這樣, 可惜UA去年調漲里程加上US離開星空聯盟,下次再搭ANA不知道什麼時候了, 倒是今年可能也會有機會就趕緊多飛幾次日航吧,總覺得這種好日子不會太多了, 以上寫的簡單簡單,也是信手拈來的比較,大家可以將就一點看, 即使是被比較,這兩家的頭等艙產品都還是非常出色的, 國泰也沒辦法相比較,新航沒搭過,就保留一下,不過我相信應該也最多是不分軒輊XD 我真的是偏見很重啊哈哈, flyertalk上不久前也有一篇非常詳細的比較,照片也很多, 有興趣的板友可以延伸閱讀一下 http://goo.gl/pdJeCz -- ˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍˍ ㄍㄟˊ。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 128.248.237.150 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aviation/M.1421971994.A.B99.html

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有看有推,感謝分享
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※ 編輯: TOTO (128.248.237.150), 01/23/2015 08:21:23

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有看有推,感謝分享
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推,讀完T大對服務的觀察心有戚戚焉。
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感謝分享!
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可以看到極光,真棒!感謝這麼精彩的分享
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有看有推!
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推T大,您的文章讓我感覺又搭了一次XD
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好仔細的分享,謝謝分享
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這篇是食記嗎xD餓了
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有看有推
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我覺得ANA空姐超好聊 尤其是台籍xD聊到都認識= =''
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空中食記推,有看到極光羡慕推
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有看有推
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可以看到極光好幸運
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總絕對是一趟視覺味覺都滿足的享受
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TOTO大的東西必推!看得都覺得好餓,羨慕可以看到極光...
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看起來好讚喔!!!
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