[問題] 從魚販拿的墨魚骨該如何處理？

看板Aves作者 (好天五六)時間2年前 (2021/11/11 20:36), 編輯推噓2(2推 0噓 3→)
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今天我媽從魚販那邊拿了一些墨魚骨回來 不然從鳥用品店買都好貴 但目前也不知道要怎麼處理 Google了一下 大概流程好像是洗一洗後 接著就是泡在水裡開火煮到水沸騰 然後就是連續曬好幾天的太陽 直到曬到沒有腥味為止 但也看到什麼要換水泡個兩三次 還有看到脫鹽之類的名詞 墨魚骨邊邊比較尖的地方 也有看到有人說要修掉 看得我都霧沙沙了 所以就想直接到板上請教板友 到底從魚販拿來的墨魚骨該如何處理？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.53.168 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Aves/M.1636634195.A.178.html
推
11/12 01:52, 2年前 , 1F
鳥店買大條的再自己敲碎比較划算，大條的一條才50，
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11/12 01:52, 2年前 , 2F
用好久都用不完。
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推
11/12 11:08, 2年前 , 3F
去中藥房買啦 30元就一大包 都處理好了 要入藥的一定都
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要處理好才能入藥
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11/12 11:08, 2年前 , 5F
一樣重量 鳥店賣至少破百
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