[問題] 墨魚骨如何處理

看板Aves作者 (可樂瓶是紅的)時間11年前 (2012/11/29 09:17), 編輯推噓8(8推 0噓 6→)
留言14則, 9人參與, 最新討論串1/1
如題~ 朋友從市場拿回幾塊墨魚骨給我 是沒有處理過的 我怕有細菌所以先用刷子刷過一次 再用沸水煮了3-4分鐘 之後用刀子把末端很像肉的咖啡色部份剃掉 在用刷子刷過一次 現在在曬太陽了 還是有蒼蠅會靠近 因為有點味道 請問這樣處理有乾淨了嗎? 不然我不敢給我家鳥吃> < 還有怎麼處理才會完全不會有腥味呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.27.205.219
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自己弄的好像沒辦法完全沒有腥味耶.. @@ 有點腥味沒差啊
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不過黑魚骨好像要泡水換水好幾次再處理比較好..
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^墨
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話說我家的是海邊撿的...雖然沒有味道，可是鳥都不賞光QQ
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每一片都比拳頭小喔，有誰要可以拿去 > <
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腥味不可能完全驅除的^^
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我家都是海邊撿的 要一直泡水 最後要拿去曬乾
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腥味倒是還好 反正就是要先泡水一陣子
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網路買現成的好了吧
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之前是用流動的水泡三天,然後曬三天的大太陽,要近聞才有腥味
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推
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我撿到的時候就是要近聞才有腥味..大概太陽曬太久了=w=
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去中藥行買看看
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中藥行要講海標消（同音）字忘了。
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推
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鞘??
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