[新聞] 林依晨脫脂年菜 輕甩卡路里
自由時報 更新日期:2009/01/26 04:09 記者陳慧貞／專題報導
記者潘少棠／攝影 場地提供／麥味登
受不了老是被講嬰兒肥，林依晨長期與美食抗戰，力行減肥，今年農曆過年做年菜，
她提倡輕食養生，帶著師弟曾少宗分別料理兩道別出心裁的年菜，杜絕大魚大肉，甩
油大作戰。
少油人健康
林依晨家有癌症病史，曾經2年內，親戚中就有3人因癌症過世，2年前，她開始接觸養生
書籍、吃有機食品，剛搬新家的她，家裡則是盡量減少煎、炒、炸，而以水煮或涼拌食物
居多，每次吃東西，最先注意的是熱量，少了油煙，家裡乾淨、人體也健康，她說：「以
前脾氣暴躁，腸胃也不好，現在比較能控制情緒，皮膚也變好！」
擋不住美食的誘惑，林依晨做好一份「幸福套餐」放在一旁等著曾少宗做好一起拍照，
沒想到不知情的工作人員竟將整盤嗑光，為了強調製作過程很簡單，林依晨二話不說立
刻再做一份，還忍不住笑工作人員：「你們也太餓了吧！」
男生運動量大，需要熱量較多，曾少宗選擇製作有南洋風味的咖哩肉醬印度餅，從小在
眷村長大的他，過年期間家裡都會準備大魚大肉，爸爸還會自己製作麻辣臘肉，別有風
味，連不太吃重口味的林依晨都讚不絕口，直呼：「有家鄉味、有人情味！」
新聞來源:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090126/78/1dkt8.html
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