[抱怨] 台北 新莊 輔大對面福營路的我家廚房
一、店名：
我家廚房‧就是‧你家廚房
二、地點：
TEL:2908-4623
新莊市福營路141號
三、時間：
今天4/25中午 12:30~13:15(光等餐)
四、此店「非好店」的原因：
等餐超久(45分鐘)/要退錢老闆失控大罵/態度超差/敷衍說在做了(兩次)
五、事實經過：
剛剛去我家廚房吃東西
之前去過幾次的經驗就覺得他們的服務有點差
但是因為還滿好吃的一w一++(嘎XD)
然後今天的小姐人也很好
所以我就開心地進去準備吃期待了好多天的焗麵
這篇很長 請耐心地看完
因為我想把整件事情說清楚
證明我不是亂發脾氣
事情是這樣的
我12點半的時候到了我家廚房
肚子超餓 那個時候人很多
小姐喬了一個位子給我 然後我很快地點了餐
之後從12點半一路等到1點15分 等了整整45分鐘
我下午還有課要考試 這週是期中考週大家都知道
我要趕回學校念書(但是太不爽了 所以先po文..)
我等到抓狂
在一點的時候 我還有問小姐說我已經等很久了
她說要做了 幫我催一下
然後我快十五分的時候有出去看一下
他們說「正在做」 我想說 正在做 就等吧
結果回到位子上想一想 不對 我點的是管麵 他做的好像是飯?!
然後衝出去看 然後問說「是哪一個」的時候
才知道他手上正拿著還沒倒下去的一盆麵
我整個傻眼 因為我點的是鮪魚焗麵 做鮪魚不像培根什麼的要等
所以我那個醬等於是剛剛倒下去的?
然後那時已經過1:15了 等他焗完我哪趕地回學校?
於是我就叫他不用做了 把錢退給我 我要回學校
那時候除了很不爽他們動作很慢之外
也有種被敷衍被騙的感覺
如果你現在才要把麵放下去 你十五分鐘前 兩分鐘前
跟我說「在做了」是什麼意思??
在場還有很多輔大的學生 應該可以證明 我雖然很不高興
但是我沒有發脾氣 從頭到尾都沒有
但是後來整個狀況讓我傻眼
就是他們的老闆突然抓狂
大吼大叫 說什麼他們中午客人很多什麼的
我也很不高興 我說就算是這樣等45分鐘還是太誇張了
我自己在餐廳做過 我在信義路的餐廳打工過
兩層樓只有我一個外場廚房只有一個廚師 坐滿是60個人左右
但就算是這樣 也不可能會有一個人等餐等超過30分鐘(20分就很誇張了)
因為就算是用餐時間 也不可能一口氣湧進60個人
(我今天點餐時 也沒有人跟我一起正在點 所以表示當時應該還好
雖然是客滿 但有將進一半的人已經在吃了)
所以如果一個客人等了45分鐘等不到 只有兩個可能
就是
1.他們哪裡弄錯 或是忘了做或是其他的 總之是有出錯
2.他們太高估自己同時所能承受的人數
但以上兩點他們應該都自己早就會知道
但是那個老闆理直氣壯的說他們做餐要時間
我說我當然知道你們需要時間 也知道你們生意很好
但是中午時間輔大附近哪一家店不是這樣?等45分鐘也太誇張了
而且我已經不想等了 我要趕回學校我也不要外帶(因為小姐問我要不要改外帶)
他就超生氣 繼續大發脾氣 一付要衝上來打人的樣子
他中間很不爽的跟小姐說那就退錢給我
結果他轉身弄一弄 大概是自己想一想又不爽
又轉過來罵 我就說 你都已經說要退給我 就退給我就好啊
我沒有說抱歉什麼的 因為我本來就不太高興 而且還莫名其妙他就對我叫囂
然後他還說我發什麼脾氣之類的
奇怪 我等45分鐘 我沒有不高興的權利嗎?
而且我只是說等太久 我不要等了 不要做了 退錢給我
如果這就算發脾氣 那他那樣算什麼?
我都還好好用講的 他卻對我一直大吼 一付我等一下會怎樣的樣子
但是那時已經1:20了
然後他後來居然開始用力拍飯鍋的鐵蓋大罵
我不知道他這樣是想嚇誰
他居然說:「你以為你是學生了不起啊?」
我從頭到尾都沒有這樣講!!!
我也沒有說我要趕考試 我都沒有說
我只是說我時間不夠午休到一點半
除了無業遊民之外 誰中午是可以無限期地等一個午餐啊?
他再加上焗烤 最快也是要十幾二十分吧?
我覺得非常生氣 因為我沒有失控也沒有說我是學生怎樣怎樣
但是他好幾次拍桌(飯鍋?)大罵 整個情緒失控
後來要退錢 我問小姐那杯飲料要多少錢
(去過的知道 他們有附飲料 我改成奶茶)
小姐問老闆 老闆就很生氣地說全部退給我不要算
讓我有一種被羞辱的感覺
然後我還是留下20塊錢 而且我對小姐態度還是很好
然後我一出去 他就把門摔上!!(門本來沒有關)
我不懂為什麼他可以這樣做?
在學校附近做生意是真的很好做
因為學生只要ok不難吃 價位不誇張
像輔大這種學生多腹地小的學校 就真的是吃飯的時候像蝗蟲過境一樣
但是這代表他可以這樣子對我失控 大吼 拍桌 說我以為自己是學生了不起嗎?
我們是年輕人代表他可以這樣隨便在大庭廣眾之下這樣亂罵人?
我們是年輕人表示我應該無條件接受這麼誇張的狀況?
學生就應該要這樣嗎?
然後我一走出去就摔門?
我人在門口牽車都還沒上車ㄟ!
我好好地講 他就可以因為我說不用做餐了 就這樣大罵嗎?
何況他連麵都還沒放下去
他不檢討他們做餐的速度 一而再再而三的敷衍我
然後之後用這種好像在羞辱人的方式對待我的要求
整個就是不爽到極點
我等了45分鐘你還沒開始做 我沒有離開的權利嗎?
他是還沒做耶! 也不是做一半我說不用做了ㄟ!
每次去我家廚房 都不太高興
像光是集點卡 我手上有卡忘了帶 下次說可不可以集在一起
他就跟我說不行什麼的
他們沒有錯 可是就是感覺不太對2000元才能換一客一百多的餐
(不用說他們的餐也是很貴 雞肉麵只有三塊乾巴巴的肉塊 也是一百多元)
而且是一百元一點 我們之前點了195 他還是給我們一點
他們好像只是想在這邊賺我們的錢
去年開始推的社團集點也很誇張 那個數字真的讓人覺得
只是一種推銷的噱頭 而不是真的想辦什麼活動或是什麼的
那個點怎麼可能集得到 就算全系去吃 好像也是不知道是吃到多少
才能換一點點贊助金 然後 每個學期重計!
其他還有一些服務或是餐點上常常都讓我覺得不太舒服
但是 學生嘛 只要不太誇張 肚子餓了還是會走進去
但是經過今天這件事 我再也不會去吃了
我沒有想說什麼抵制什麼的 因為我不知道每個人會怎麼看待這件事
但是身為一個學生 被這樣對待
我真心地希望這樣的店家
都會知道不管他的客人是什麼對象
我們不是動物 不是拿食物填飽我們就天下太平了
然後不需要尊重 不需要服務態度
事情不應該是這樣的啊!(雖然他們今天的小姐人真的很好)
我一回來就po文了 我剛剛沒有多說 但是我也是差不多就是這樣的情緒強度
並不是在那邊跟他互吵 即使確實我真的後來非常非常不高興
大家可以自己做判斷
我不想叫大家抵制 這好像在做什麼群眾動員或是要大家支持我的不好經驗
因為大家並不在現場 這樣好像怪怪的
但是我真心的希望這樣的店家
可以自動被淘汰掉 自己慢慢地消失
我們是學生 但是我們也應該擁有被尊重的權利
我們不是動物 除了吃飽 身為一家餐廳還有其他東西需要注意到
一家餐廳跟顧客 應該是追求雙贏 他賺錢 我們吃地好
他可能覺得得罪我一個人沒關係 (或是他覺得這不是得罪?)
反正每天還是一樣會有大批學生湧進去
我不知道
會嗎?
六、備註：
不知道這樣會不會被告?
(因為我看到版主附的格式的提醒ORZ)
這是我自己的經驗 降應該可以吧?
如果有人覺得我哪裡失言或不妥
請寄信跟我書Q_Q
感謝!!!!
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